Grilovaná kuřecí křidélka recept
Grilovaná kuřecí křidélka můžete doplnit grilovanou zeleninou (rajčata, papriky, lilek apod.).
Hodí se k nim i jogurtový dresing s koprem.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 500 g kuřecích křídel
- 1 cibule
- 100 ml olivového oleje
- 3 stroužky česneku
- 1 lžička oregana
- 2 lžičky mleté sladké papriky
- špetka muškátového květu
- špetka soli
- špetka mletého černého pepře
Způsob přípravy
V míse smícháme olej s utřeným česnekem a přidáme všechno koření. Promícháme a nakonec přidáme cibuli nakrájenou na kolečka. Kuřecí křídla do této marinády ponoříme a uložíme je do chladna nejlépe na 24 hodin.
Na rozpálený gril rozložíme marinovaná křídla a grilujeme je asi 10 minut po každé straně. Během této doby je občas potřeme marinádou.
Hotová křidélka ihned podáváme s vybranou přílohou. Jídlo můžeme doplnit i kouskem čerstvého pečiva.