Dušená kapusta se slaninou recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
60 min
4 porceDušená kapusta se slaninou je báječná příloha k pečeným, vařeným nebo grilovaným masům, ale klidně i samostatné jídlo.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 1 kapusta
- 2 jarní cibulky
- 150 g anglické slaniny
- sůl
- mletý černý pepř
- mletá sladká paprika
- sušený česnek
- vývar nebo voda
Způsob přípravy
Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky a ve vyšší pánvi ji osmažíme dozlatova. Pak ji děrovanou naběračkou odložíme do misky.
Do pánve nasypeme jarní cibulku nakrájenou na kroužky a osmažíme ji až zesklovatí. Pak přidáme na široké nudličky nakrájenou kapustu, promícháme, přidáme špetku česneku, soli, pepře a papriky a dusíme až je kapusta měkká. Podle potřeby můžeme lehce podlít vývarem nebo vodou.
Když je kapusta měkká a tekutina se vydusí, přidáme do pánve osmaženou slaninu a ještě jednou promícháme.
Další recepty na Dušená kapusta se slaninou.
Hledat podobné recepty na internetu jako Dušená kapusta se slaninou
