Dršťková polévka z hlívy ústřičné recept

HanaRohlenová

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření60 minPočet porcí4 porce

Dršťková polévka z hlívy ústřičné skvěle nahradí tu z vnitřností. A je stejně dobrá.
(celý recept)

Dršťková polévka z hlívy ústřičné skvěle nahradí tu z vnitřností. A je stejně dobrá....

Ingredience receptu

  • 500 g hlívy ústřičné
  • 1,5 l vývaru
  • 1 velká cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 mrkev
  • 1 lžíce sádla
  • špetka mleté papriky
  • špetka sušené majoránky
  • špetka mletého pepře
  • hladká mouka
  • sůl


Způsob přípravy

V hrnci na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a utřený česnek. Přidáme očištěnou a nakrájenou hlívu a 2 minuty za stálého míchání vše podusíme. Pak do hrnce přidáme špetku papriky, promícháme a zalijeme vývarem. Polévku okořeníme pepřem, majoránkou, osolíme, přidáme na kolečka nakrájenou mrkev a vaříme do změknutí hub.

Nakonec ji zahustíme moukou rozmíchanou v trošce vody, ještě chvíli povaříme a podle potřeby dochutíme kořením. Podáváme s kouskem čerstvého pečiva.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Dršťková polévka z hlívy ústřičné recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu dršťková polévka hlívy ústřičné .
Hledat podobné recepty na internetu jako Dršťková polévka z hlívy ústřičné


×