Drožďová pomazánka recept
Alena B.
Sdílejte obsah s přáteli
15 min
4 porceSice trochu aromatická, ale přesto výtečná pomazánka, která má potenciál pro zdravé stravování. Výborně chutná namazaná na čerstvém celozrnném pečivu.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 50 g čerstvého droždí
- 50 g cibule
- 1 vejce natvrdo
- 100 g másla
- 150 g šunky
- 1 kyselá okurka
- 1 lžíce oleje
- trošcha mléka
- sardelová pasta (lze vynechat)
Způsob přípravy
Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme nadrobno nasekanou polovinu cibule a krátce ji opečeme. Poté do pánve rozdrobíme droždí a opražíme ho.
Do mixéru vložíme vychladlou směs z pánve, přidáme nakrájené natvrdo uvařené vejce, změklé máslo, trochu mléka a sardelové pasty a ingredience rozmixujeme do hladké hmoty.
Nakonec do pomazánky vmícháme najemno nakrájenou šunku, okurku a zbylou cibuli. Vše promícháme a nátěrku podáváme s pečivem.
Další recepty na Drožďová pomazánka.
Hledat podobné recepty na internetu jako Drožďová pomazánka
