Domácí vafle recept
HanaRohlenová
Domácí vafle můžete podávat s medem, nebo s domácím džemem a třeba ozdobené šlehanou smetanou.
Ingredience receptu
- 100 g hladké mouky
- 50 g lískových ořechů
- 150 g sladké smetany
- 2 vejce
- 1 vanilkový cukr
- 1 lžička kypřícího prášku
- špetka soli
- máslo
- na zdobení:
- med
- šlehaná smetana
- džem
Způsob přípravy
Ze dvou bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme dva žloutky, smetanu, rozemleté oříšky a ušleháme hladké těsto.
Nakonec do těsta zvolna přimícháme tuhý sníh. Vaflovač zahřejeme na 50 až 60 stupňů a pomažeme plochy na pečení máslem.
Těsto postupně naléváme do vaflovače a upečeme vafle. Hotové vafle potřeme medem nebo džemem a ozdobíme šlehačkou.
Další recepty na Domácí vafle.
Hledat podobné recepty na internetu jako Domácí vafle