Cuketové karbanátky recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
60 min
4 porceCuketové karbanátky podávejte s čerstvými zeleninovými saláty, s vařenými nebo pečenými bramborami. A výborné jsou s bramborovou kaší.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 2 mladé cukety
- 50 g anglické slaniny
- 50 g strouhaného sýra
- 1 stroužek česneku
- 1 vejce
- 3 lžíce zakysané smetany
- sůl
- mletý černý pepř
- hladká mouka
- olivový olej
Způsob přípravy
Cukety nastrouháme na hrubším struhadle. Vymačkáme z nich přebytečnou vodu, přidáme vejce, sýr, nadrobno nakrájenou slaninu, smetanu, utřený česnek. Promícháme a podle potřeby přidáme hladkou mouku, tolik, aby vzniklo tužší těsto.
Těsto okořeníme špetkou soli a pepře. Vytvoříme karbanátky a v olivovém oleji je z obou stran osmažíme dozlatova.
Další recepty na Cuketové karbanátky.
Nebo hledejte podobné podle části názvu cuketové
karbanátky
.
Hledat podobné recepty na internetu jako Cuketové karbanátky
