Cuketové hranolky recept
Cuketové hranolky pečené v troubě nebo v remosce budou chutnat s vaším oblíbeným dipem nebo s domácím kečupem.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 2 mladé cukety
- 2 lžíce hladké mouky
- 2 vejce
- 3 lžíce strouhanky
- sůl
- mletý černý pepř
- uzená paprika
Způsob přípravy
Cukety omyjeme, osušíme a nakrájíme na stejně velké hranolky. V jedné z misek si rozšleháme vejce se špetkou soli a pepře, do druhé nasypeme mouku a ve třetí rozmícháme strouhanku s uzenou paprikou. Troubu si mezitím předehřejeme na 200 stupňů.
Hranolky postupně obalíme v mouce, ve vejcích a nakonec ve strouhance. Obalené rozložíme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě 20 až 40 minut podle velikosti.