Čokoládové řezy s tvarohem recept
Čokoládové řezy s tvarohem, to je jednoduchý moučník ke kávě. A ani vám nezabere jeho pečení příliš času.
(celý recept)
Ingredience receptu
- těsto:
- 100 g polohrubé mouky
- 2 vejce
- 150 ml mléka
- 1/2 prášku do pečiva
- 1 lžíce kakaa
- 40 g hnědého cukru
- náplň:
- 400 g jemného tvarohu
- 2 vejce
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 2 lžíce cukru krupice
- čokoládová poleva
Způsob přípravy
Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. V mouce rozmícháme prášek do pečiva a kakao. Ušleháme vejce s cukrem a mlékem a postupně předáváme sypkou směs. Hotové těsto nalijeme do olejem vymazané a moukou vysypané formy ,a v předehřáté troubě ho pečeme 15 minut.
Mezitím rozšleháme tvaroh s vanilkou, cukrem a vejci. Na upečený korpus rozetřeme tvarohovou náplň a pečeme ještě asi půl hodiny. Upečený moučník necháme vychladnout a polijeme ho čokoládovou polevou.
Když poleva ztuhne, nakrájíme moučník na řezy.