Čočkový salát se šunkou recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
30 min
2 porceČočkový salát se šunkou připravený z červené čočky je výborný třeba jako rychlý oběd. Zdravé a syté jídlo, které opravdu připravíte za pár minut.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 100 g červené čočky
- 40 g sterilovaného hrášku
- 40 g sterilované kukuřice
- 1 červená kapie
- 1 jarní cibulka
- olivový olej
- sůl
- mletý barevný pepř
- kurkuma
- volitelné:
- zelené bylinky (petržel, pažitka, kopr apod.)
Způsob přípravy
Čočku vaříme do měkka, asi 8 až 10 minut. Jarní cibulku nakrájíme na kroužky, kapiii a šunku na drobnější kousky. Ve vyšší pánvi osmahneme krátce cibulku. Až zesklovatí, přidáme hrášek, kapii, kukuřici, šunku, špetku soli, pepře a kurkumy. Restujeme vše 2 minuty, pák pánev odstavíme z plotny.
Přidáme uvařenou čočku a vše dobře promícháme. Ochutnáme a můžeme přidat koření nebo zelené bylinky podle vlastního výběru.
Další recepty na Čočkový salát se šunkou.
Hledat podobné recepty na internetu jako Čočkový salát se šunkou
