Česnekové cibulové kroužky recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
45 min
4 porceČesnekové cibulové kroužky, to je pikantní pohoštění při setkání s přáteli. K tomu dobré pití a dobrou náladu.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 2 velké cibule
- těstíčko:
- 1 lžička prášku do pečiva
- 4 lžíce hladké mouky
- 2 stroužky česneku
- sůl
- mletý černý pepř
- mletá sladká paprika
- perlivá voda
- na obalování:
- hladká mouka
- jemná kukuřičná strouhanka
- olivový olej na smažení
Způsob přípravy
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka vysoká 5 až 8 mm. Pak je rozebereme na jednotlivé kroužky. Všechny cibulové kroužky uložíme do chladné vody a necháme je v ní 15 minut ležet. Pak vodu scedíme.
V misce promícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme utřený česnek, sůl, pepř, papriku a nakonec pomalu za stálého míchání přidáváme perlivou vodu, až vznikne tekuté těstíčko.
Cibulové kroužky postupně obalíme v hladké mouce, v těstíčku a nakonec ve strouhance. Vhazujeme je do vroucího oleje a smažíme dozlatova.
Další recepty na Česnekové cibulové kroužky.
Hledat podobné recepty na internetu jako Česnekové cibulové kroužky
