Celerová pomazánka recept
Skvělá pomazánka na svačinu nebo studenou večeři. Pomazánka s celerem a dalšími surovinami všechny strávníky příjemně zasytí.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 200 g:salám měkký – např. junior
- 1 ks:kuchyňská cibule
- sůl
- černý pepř – mletý
- 1 ks:kvalitní majonéza
- 1 ks:měkký sýr – s příchutí šunky
- 3 ks:vajíčka
- 1 bulva:celer
Způsob přípravy
Do hrnce si dáme vařit vejce natvrdo. Zbavíme je skořápky. Hotové rozkrájíme na malé kousíčky a dáme do nádoby.
Pomocí ručního mixéru si rozsekáme měkký salám a přidáme k vejcím. Rozbalíme si měkký sýr.
Celer okrájíme, rozkrojíme na menší díly a pomocí ručního mixéru nebo struhadla rozstrouháme. Cibuli zbavíme slupky a také v mixéru rozsekáme. Obojí dáme do nádoby a promícháme.
Nandáme kvalitní majonézu. Opepříme a osolíme. Řádně smícháme a dáme na chvíli do chladničky. Chutě se propojí.
Nakrájíme si chléb, natřeme pomazánku a můžeme servírovat.