Caprese salát recept
Caprese salát je jedním ze zdravých a chutných italských salátů.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 30 kousků nakrájeného sýra mozzarella
- 1 lžíce extra panenského olivového oleje
- 30 čerstvých listků bazalky
- 1/2 lžičky soli
- 2 lžíce octa balsamico
- 1/4 lžičky čerstvě mletého černého pepře
- 30 cherry rajčátek
Způsob přípravy
Caprese salát je jedním ze zdravých a chutných italských salátů. Použité suroviny obsahují mnoho zdraví prospěšných látek a pravidelnou kozumací tohoto salátu uděláte hodně pro své zdraví, nehledě na minimální počet kalorií. Ocet balzamico a olivový olej rozšleháme ručním šlehačem.
Na velkou salátovou mísu naskládáme kousky mozzarelly, mezi to pokrájená cherry rajčátka, lístky bazalky a pokapeme vše umixovanou zálivkou. Podle chuti opepříme a osolíme.