Bruschetta recept
HanaRohlenová
40 min4 porce
Bruschetta pochází z Itálie. Je to v podstatě opečený chléb s rajčaty, česnekem a bazalkou. Jako předkrm nebo výborná svačina bude bruschetta skvělá.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 4 rajčata
- 2 stroužky česneku
- čerstvá zelená bazalka
- sůl
- mletý černý pepř
- extra panenský olivový olej
- 1 bageta
Způsob přípravy
Bagetu nakrájíme na plátky, rozložíme je na vymazaný plech a v troubě opečeme do růžova z obou stran.
Česnek utřeme se solí, přidáme k němu na drobné kousky nakrájená rajčata, nasekané bazalkové listy, špetku pepře a soli a vše opatrně promícháme.
Horké bagetové plátky vyndáme z trouby a obložíme je rajčatovou směsí.
Další recepty na Bruschetta.
Hledat podobné recepty na internetu jako Bruschetta