Brokolice s vejci, slaninou a sýrem recept

HanaRohlenová

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření60 minPočet porcí4 porce

Brokolice s vejci, slaninou a sýrem je rychlý lehký oběd nebo večeře. Stačí přidat čerstvé pečivo, nebo opečený toast.
(celý recept)

Ingredience receptu

  • 1 brokolice
  • 4 vejce
  • 2 jarní cibulky
  • 80 g anglické slaniny
  • 100 g strouhaného sýra
  • 1 lžíce másla
  • 1 lžíce olivového oleje
  • mletý černý pepř
  • sůl


Způsob přípravy

Brokolici rozdělíme na malé růžičky a v osolené a vroucí vodě ji povaříme asi 4 minuty na skus. Mezitím ve vyšší pánvi rozpustíme máslo v olivovém oleji, přidáme na menší kousky nakrájenou slaninu a na kolečka nakrájenou jarní cibulku. Za stálého míchání vše krátce osmahneme.

Nyní do pánve přidáme uvařenou brokolici a ještě asi minutu vše dohromady restujeme. V misce rozšleháme vejce, přidáme k nim špetku soli a pepře a zalijeme jimi brokolici se slaninou. Nakonec vše posypeme strouhaným sýrem.

Když vejce ztuhnou a sýr se roztaví, odstavíme pánev z plotny.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Brokolice s vejci, slaninou a sýrem recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu brokolice vejci, slaninou sýrem .
Hledat podobné recepty na internetu jako Brokolice s vejci, slaninou a sýrem

Kde najít informace



×