Brambory zapečené s cuketou recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
90 min
4 porceBrambory zapečené s cuketou je jídlo, které připravíme v jednom pekáčku. Druh sýra si vybereme podle své chutě.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 10 brambor
- 1 mladá cuketa
- 2 vejce
- 150 ml sladké smetany
- 1 stroužek česneku
- 70 g strouhaného sýra
- máslo
- sůl
- mletý černý pepř
- zelená petrželka
Způsob přípravy
Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Brambory oloupeme a nakrájíme je na hodně tenké plátky. Mladou cuketu neloupeme a i ji nakrájíme na tenké plátky.
Lžíci másla rozpustíme a smícháme s utřeným česnekem. Zapékací mísu vymažeme česnekovým máslem a rozložíme na dno plátky brambor. Vrstvu lehce osolíme a opepříme a poklademe ji plátky cukety. Tyto dvě vrstvy pokládáme střídavě do mísy a občas je osolíme a okořeníme pepřem.
Vejce rozšleháme ve smetaně s nasekanou petrželkou a zalijeme navrstvenou zeleninu v míse. V předehřáté troubě pečeme asi půl hodiny, pak vše posypeme nastrouhaným sýrem a dopečeme do zlatova.
Další recepty na Brambory zapečené s cuketou.
Hledat podobné recepty na internetu jako Brambory zapečené s cuketou
