Bramborový salát bez majonézy recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
60 min
4 porceBramborový salát bez majonézy může občas vystřídat ten klasický. Je jednoduchý a lehký.
Ingredience receptu
- 800 g brambor typu A
- 200 g mozzarelly
- 300g cherry rajčátek
- 10 zelených oliv bez pecek
- 1 jarní cibulka
- sůl
- mletý černý pepř
- zálivka
- 3 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce vinného octa
- cukr
- sůl
Způsob přípravy
Omyté brambory uvaříme do měkka. Necháme je vychladnout a pak je oloupáme. Nakrájíme je na plátky, přidáme cherry rajčátka nakrájená na čtvrtky, olivy překrojené na poloviny, na kroužky nakrájenou jarní cibulku a nakonec pokrájenou mozzarellu. Okořeníme špetkou soli a pepře.
V misce smícháme olej s vinným octem a podle chuti přidáme cukr, sůl a pepř. Salátovou směs zlehka promícháme a přelijeme zálivkou.
Další recepty na Bramborový salát bez majonézy.
Hledat podobné recepty na internetu jako Bramborový salát bez majonézy
