Bramborové placky s dýní recept

Monika K.

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření30 minPočet porcí2 porce

Obyčejné jídlo, jehož suroviny můžeme najít na vlastní zahrádce. Jako přílohu můžeme zvolit sezonní zeleninu.
(celý recept)

Ingredience receptu

  • brambory
  • kousek dýně Hokaido
  • vajíčka
  • řepkový olej
  • oranžová paprika
  • sůl
  • celozrnná hladká žitná mouka
  • bazalka
  • pažitka
  • jarní cibulka
  • petrželka
  • černý pepř – mletý
  • drcený kmín
  • čerstvá majoránka


Způsob přípravy

Dýni si rozkrojíme, zbavíme ji vnitřku se semeny. Odkrojíme slupku.

Nastrouháme si brambory a kousek dýně. Brambory budou tvořit větší část, dýně bude jen trochu. Přidáme omytou, na malinké kousky nakrájenou oranžovou papriku. Vmícháme nastříhanou jarní cibulku, pažitku a čerstvou majoránku.

Vše osolíme a okořeníme. Vyklepeme vajíčka a směs zamícháme. Zahustíme žitnou moukou a důkladně promícháme.

Smažíme na řepkovém oleji z obou stran. Ozdobíme bazalkou a podáváme s okurkou a rajčátky. Dobrou chuť.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Bramborové placky s dýní recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Bramborové placky s dýní.
Nebo hledejte podobné podle části názvu bramborové placky dýní .
Hledat podobné recepty na internetu jako Bramborové placky s dýní


×