Bramborové placky recept
HanaRohlenová
Bramborové placky můžete připravit jako přílohu k pečeným nebo grilovaným masům. Také ale mohou být samostatným jídlem, třeba s čerstvou zeleninou a oblíbeným dipem.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 500 g brambor
- 1 vejce
- 100 g polohrubé mouky
- 2 lžíce másla
- sůl
- sádlo
Způsob přípravy
Brambory uvaříme ve slupce a necháme je vychladnout. Pak je oloupeme a nastrouháme do mísy. Přidáme vejce, mouku, špetku soli a změklé máslo.
Vymícháme tuhé těsto, které na pomoučeném vále vyválíme na placku. Pomocí skleničky vykrajujeme placky a na sádle je smažíme z obou stran dozlatova.
Další recepty na Bramborové placky.
Nebo hledejte podobné podle části názvu bramborové
placky
.
Hledat podobné recepty na internetu jako Bramborové placky