Bramborové palačinky se slaninou recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
60 min
2 porceBramborové palačinky se slaninou doplňte třeba salátem z kysaného zelí. Jednoduchá a sytá večeře.
Ingredience receptu
- 250 g vařených brambor
- 2 vejce
- 1/2 prášku do pečiva
- 100 g anglické slaniny
- 125 g polohrubé mouky
- 130 ml mléka
- sůl
- mletý černý pepř
- olivový olej na smažení
Způsob přípravy
Vejce rozšleháme v mléce, přidáme rozmačkané brambory, a šleháme do hladka. Nakonec za stálého šlehání přidáváme mouku, ve které jsme rozmíchali kypřící prášek.
Na pánvi mezitím osmahneme nakrájenou slaninu do křupava. K bramborovému těstu přidáme špetku soli a pepře a ještě jednou vše promícháme.
Na pánvi pak na olivovém oleji na smažení smažíme postupně bramborové palačinky zvolna z obou stran dozlatova. Každou palačinku posypeme křupavou slaninou a doplníme zeleninovým salátem.
Další recepty na Bramborové palačinky se slaninou.
Hledat podobné recepty na internetu jako Bramborové palačinky se slaninou
