Bramborová kaše trochu jinak recept
Jak málo stačí a můžeme si jednoduché jídlo připravit zajímavější. Letní zahrada nám nabízí čerstvou zeleninu, ovoce a bylinky. Proč toho nevyužít?
(celý recept)
Ingredience receptu
- brambory
- sůl
- majoránka
- čerstvé máslo
- libeček
- polotučné mléko
- kari bylinka
- snítky kopru
- pažitka
Způsob přípravy
Hrnec s osolenou vodou uvedeme do varu. Přidáme oloupané a nakrájené brambory.
Do hrnce k bramborám vhodíme kari bylinku, libeček a lístky majoránky. Vše čerstvé.
Z uvařených brambor slijeme vodu. Ručním robotem nebo šťouchadlem brambory rozmixujme. Vmícháme nastříhané bylinky.
Přilijeme teplé polotučné mléko a pomalu robotem mícháme. Vložíme plátky pravého másla. Máslo se krásně rozpustí. Posypeme nakrájenou pažitku a položíme snítky kopru. Dobrou chuť.