Borůvkový koláč bez lepku recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
60 min
8 porcíBorůvkový koláč bez lepku je rychlý a jednoduchý moučník. Když použijeme jogurty bez laktózy, můžeme pohostit i ty, co mají i bezlaktózovou dietu. A borůvky můžeme také nahradit jiným drobným ovocem.
Ingredience receptu
- 2 bílé jogurty
- 1 hrnek bezlepkové mouky Jizerky zlaté
- 1/2 hrnku cukru
- 1 prášek do pečiva
- 2 vejce
- mražené nebo čerstvé borůvky
- drobenka:
- mandlová mouka
- máslo
- cukr
Způsob přípravy
Vejce rozšleháme s jogurty a cukrem. V mouce rozmícháme kypřící prášek a postupně ji přidáváme za stálého šlehání do těsta. V druhé míse rozdrobíme tuhé máslo s cukrem a mandlovou moukou na sladkou drobenku.
Troubu si předehřejeme na 190 stupňů. Těsto na koláč nalijeme do formy vyložené pečícím papírem, posypeme ho borůvkami a nakonec i drobenkou.
Koláč pečeme přibližně 20 až 30 minut v předehřáté troubě.
Hledat podobné recepty na internetu jako Borůvkový koláč bez lepku
