Sdílet:

Bezinková polévka recept

Alena B.

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření30 minPočet porcí4 porce

Z květů bezinek se připravuje sirup, ocet, kosmatice a ze zralých plodů můžeme připravit třeba polévku. Vyzkoušejte letní bezinkovou polévku, která upoutá vůní i výraznou barvou.
(celý recept)

Z květů bezinek se připravuje sirup, ocet, kosmatice a ze zralých plodů můžeme připravit třeba polévku. Vyzkoušejte letní bezinkovou polévku, která upoutá vůní i výraznou barvou. ...

Ingredience receptu

  • 300 g bezinek
  • 2 jablka
  • 750 ml vody
  • 125 ml bílého vína + 2 lžíce navíc
  • 1 lžička kukuřičného škrobu
  • ½ lžičky mleté skořice
  • cukr


Způsob přípravy

Bezinky oklepeme, opláchneme, otrháme a zasypeme cukrem smíchaným se skořicí. Jablka umyjeme, oloupeme slupku, zbavíme jádřinců a dužinu nakrájíme na kostičky.

Jablka promícháme s bezinkami, nasypeme do hrnce, zalijeme vodou, bílým vínem a vaříme doměkka. Poté polévku rozmixujeme ponorným mixérem a propasírujeme přes síto. Polévku v hrnci opět přivedeme k varu a zahustíme ji škrobem rozmíchaným ve dvou lžících vína.

Bezinkovou polévku podáváme s čerstvým nebo na másle opečeným pečivem.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Bezinková polévka recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Bezinková polévka.
Nebo hledejte podobné podle části názvu bezinková polévka .
Hledat podobné recepty na internetu jako Bezinková polévka


×