Banánový koláč s čokoládou a ořechy recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
90 min
8 porcíBanánový koláč s čokoládou a ořechy je vláčný moučník ke kávě, nebo třeba na svačinu pro děti. K té kávě ho můžete ozdobit kopečkem našlehané smetany.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 220 g hladké mouky
- 130 g změklého másla
- 2 vejce
- 1 lžička jedlé sody
- 2 banány
- 210 g cukru krupice
- 60 g čokolády (80%)
- 2 lžíce nasekaných ořechů
- 125 ml zakysané smetany
- sůl
- rostlinný olej
- sladká smetana - nemusí být
Způsob přípravy
Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Máslo ušleháme s cukrem do pěny. Pak postupně za stálého šlehání přidáváme vejce a zakysanou smetanu. Oloupané banány mezitím rozmixujeme na kaši.
Do máslové směsi vmícháme mouku, jedlou sodu, špetku soli a banánovou kaši. Hořkou čokoládu rozsekáme na kousky a na konec ji také, společně s ořechy, vmícháme do ušlehaného těsta.
Těsto rozprostřeme do olejem vymazané a moukou vysypané formy na koláč, a v předehřáté troubě ho pečeme 45 až 60 minut. Ke konci zkusíme špejlí zapíchnutou uprostřed, zda je koláč upečený, a necháme ho vychladnout.
Další recepty na Banánový koláč s čokoládou a ořechy.
Hledat podobné recepty na internetu jako Banánový koláč s čokoládou a ořechy
