Banánové muffiny recept
Dana F.
Sdílejte obsah s přáteli
40 min
12 porcíRychlá a lahodná dobrůtka, kterou můžete podávat na snídani nebo nečekané návštěvě. Obzvlášť ji ocení děti, kterým může posloužit také jako výborná svačinka do školy. Recept je možné různě vylepšovat doplněním sezónního ovoce.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 200 g hladké špaldové mouky,
- 1 lžíce lněných semínek,
- 2 lžíce kakaa,
- 0,5 lžičky skořice,
- 1 lžička sody,
- 1 lžička prášku do pečiva,
- 3 banány,
- 150 g třtinového cukru,
- 1 vejce,
- 150 g másla,
- špetka soli,
- hrst rozinek
Způsob přípravy
Předehřejeme troubu na 180 °C. Připravíme si velkou mísu a smícháme v ní všechny sypké přísady: mouku, kakao, skořici, sůl, sodu, prášek do pečiva.
V menším hrnečku rozpustíme máslo. Do další mísy přidáme banány, cukr, vejce, lněná semínka a přilijeme máslo. Vše rozmačkáme a postupně prošleháme. Sypkou směs poté přidáme k banánům a vše důkladně promícháme, až se hmota spojí. Nakonec přisypeme hrozinky.
Připravíme si formy na muffiny a rozlijeme do nich těsto. Pečeme zhruba 20 minut.
Další recepty na Banánové muffiny.
Hledat podobné recepty na internetu jako Banánové muffiny
