Způsob přípravy

Čerstvá broskvová limonáda nám všem svou vůní symbolizuje léto. Je to lahodný osvěžující nápoj a podávaný s ledem, zaručeně uhasí naší velkou letní žízeň. Do hrnce nalijeme 2 hrnky vody, nasypeme cukr a přidáme broskve. Vše přivedeme k varu a pak přikryté pokličkou zvolna dusíme asi 7 minut. Potom hrnec sundáme z plotny a necháme vše vychladnout.

Z broskví odstraníme slupku a pecky a nakrájíme je na kousky. Svařenou vodu, kousky broskví, citronovou šťávu a zbývající vodu pak smícháme ve velkém džbánu. Nakonec do limonády přidáme nakrájené plátky citronu. Vychladíme, podáváme s ledem a můžeme ozdobit lístečky máty a broskvovými plátky.