Mexická fazolová polévka s tortillou a avokádem
Rychlý recept na mexickou zeleninovou polévku s tortilou. Vynikající celoroční polévka, kterou budete chtít připravovat z...
Quinoa karbanátky
Tyto vegetariánské karbanátky jsou velmi chutné a snadno se připravují, navíc s čerstvým pestem a kozím sýrem chutnají sk...
Quinoa salát s batáty
Tento svěží quinoa salát kombinuje hlavní surovinu s baby špenátem, pečenými batáty, sušenými brusinkami a krémovými kost...
Náplň do tortilly bez masa
Náplň do tortilly bez masa je skvělá pro vegetariány, ale bude chutnat i všem těm, co maso nemusí mít každý den. Tortilly...
Makrobiotická miska
Velmi zdravé a na vitamíny bohaté jídlo, které máte hotové za pár minut. Makrobiotická miska hraje všemi barvami a můžete...
Rizoto z pšenice špalda
Lahodné jídlo plné minerálů a vitamínů, které vás uspokojí a zároveň nepřiberete na váze....
Falafel
Falafel je čistě vegetariánské jídlo. Je bohatý na živiny prospěšné našemu tělu. Zkuste ho podávat s čerstvou zeleninou, ...
Rýžový nákyp s meruňkami
Rýžový nákyp s meruňkami je oblíbený pokrm milovníků sladkých jídel. A určitě jsou to nejen děti, ale i mnozí dospělí....
Rýžový nákyp s meruňkami
Rýžový nákyp s meruňkami je lahůdka zejména pro milovníky sladkých jídel. A jak mnozí víme, nejsou to jen děti. Meruňky p...
Cuketové lasagne
Chuť cuketových lasagní v tomto receptu dosahuje stejných výšin jako u masové varianty. Křupavá krusta a vláčný vnitřek,...
Fazolový salát s bramborami
Fazolový salát s bramborami je výborná příloha k pečeným nebo grilovaným masům. Ale může být i samostatným jídlem, pokud ...
Ragú z červené řepy
Vegetariánské ragú, které vás příjemně zahřeje a zasytí. Vaříme ze sezónních surovin a naše tělo nám za to poděkuje poděk...
Houby zapečené s pórkem
Houby zapečené s pórkem si můžeme připravit místo klasické smaženice. Nejlepší je směs čerstvých lesních hub ale v nouzi ...
Italská caponata s lilkem
Tradiční sicilské zeleninové jídlo, které svými ingrediencemi lehce připomíná ratatouille. Caponatu můžete podávat v malý...
Lilková parmigiana
Co s letošní likovou úrodou? Jednoduše si vyčarujte delikátní parmigianu. Lehké vegetariánské jídlo po kterém se jen zapr...
Jemné sýrové špízy s melounem
Jemné sýrové špízy s melounem vás osvěží při letním posezení s přáteli. Spojení chutí vodního melounu a sýra feta je vyn...
Domácí vegan-kešu sýr
Pokud máte intoleranci na laktózu či jste z jakéhokoliv důvodu přestali jíst mléčné výrobky a přitom milujete sýry, zkust...
Mandala z ratatouille
Francouzsko-provensálská dušená zeleninová mísa pocházející z Nice a někdy označovaná jako ratatouille niçoise. ...
Plněné kedlubny
Plněné kedlubny s vařenými nebo pečenými bramborami jsou skvělým jídlem nejen pro vegetariány. Je to lehké jídlo plné z...
Indické zeleninové Sabdží
Pokud jste milovníci indické kuchyně toto tradiční jídlo byste měli doma vyzkoušet. Můžete na něj použít veškerou sezónní...
Plněné Portobello caprese
Už jste si někdy zkoušeli doma připravit velké žampiony Portobello? Je na čase zkusit něco nového a tento recept si velmi...
Cannelloni plněné ricottou a cuketou
Plněné cannelloni je tradiční italská těstovina, která se nejčastěji plní a zapéká podobně jako lasagne. Tyto atypicky ve...
Momo knedlíčky
Vypravte se doma do Himalájí s knedlíčky Momo. Pokud jste milovníci knedlíčků dělaných v páře tuto specialitu si nesmíte ...
Pórková omeleta
Pórková omeleta je lehká a nadýchaná. S čerstvým pečivem, nebo ještě lépe, se zeleninovým salátem vám bude chutnat....
Rizoto s žampiony
Rizoto s žampiony voní houbami a česnekem. A že je to lákavá vůně! Použitý hrášek může být čerstvý i mražený....
Buddha bowl s falafelem
Přinášíme recept na veganskou bombu zvanou Buddha bowl neboli Budhova miska. Doma připravený čerstvý falafel, se spoustou...
Brokolicové karbanátky
Brokolicové karbanátky upečte těm, kdo se obejdou bez masa. Přidejte pečené brambory a oblíbený dip. Báječný zeleninový o...
Kokosové vegan kari
Pokud máte rádi bezmasá jídla, kokosové vegan kari vás nadchne. Recept je vhodný i pro vegany a podobné lidské bytosti :)...
Hrachová kaše s cuketou
Luštěniny jsou zdravé. Hrachová kaše je velmi jednoduchá na přípravu a moc dobrá. Má svou nezaměnitelnou chuť a vůni. ...
Francouzské brambory se sýrem
Francouzské brambory se sýrem budou chutnat i vegetariánům, protože se tentokrát obejdeme bez masa. Zato budou krásně von...
Omeleta se špenátem
Omeleta se špenátem je lehké a zdravé pochutnání. Používáme-li k přípravě čerstvé potraviny, je to samozřejmě lepší. V mr...
Omeleta s pórkem
Omeleta s pórkem se může podávat s čerstvými zeleninovými saláty. Syté jídlo připravíte, když omeletu doplníte vařenými b...
Bramborové rolky na indický způsob
Výborné bramborové rolky s typickým indickým kořením kari a kurkumou jsou jednoduchým pokrmem bez masa. Mohou také poslou...
Opečené brambory na česneku s jarní cibulkou a žampiony
Vegetariánské opečené brambory s jarní cibulkou a žampiony je velmi dobré jídlo, které zvládne i začátečník. Stačí pár su...
Lahodné zeleninové chipsy
Zeleninové chipsy vám zpříjemní večer. Příprava je rychlá a ocení je děti i dospělí. Udělejte si k nim dip ze zakysané sm...
Špagety s pečenými rajčaty
Špagety s pečenými rajčaty doplněné dobrým sýrem, to je pochoutka. Velmi jednoduchá příprava a jen pár potřebných surovin...
Zdravé cizrnové křupky
Zdravé cizrnové křupky si dejte ke sledování filmu, nebo jen tak, když dostanete chuť na něco dobrého. Množství a druh k...
Karbanátky pro vegetariány
Karbanátky pro vegetariány jsou ze zeleniny a z luštěnin. A jsou zdravé a nemusíte-li maso, budou vám chutnat stejně dobř...
Rychlé rizoto s vejci
Rychlé rizoto s vejci je trochu jiné, než bývá obvyklá klasika, ale určitě vám bude chutnat. Čerstvé zelené bylinky může...
Rýžové karbanátky
Rýžové karbanátky s naloženou červenou paprikou jsou rychle hotové a když k nim přidáte dobrý dip a třeba i salát z čers...
Vaječná omeleta se žampiony
Vaječná omeleta se žampiony a třeba s čerstvou zeleninou může být lehká a zdravá večeře. Recept, podle kterého to zvládne...
Zeleninové karbanátky pečené v troubě
Zeleninové karbanátky pečené v troubě jsou dobré, zdravé a pečením v troubě se vyhneme nadměrnému množství tuku....
Smažené marinované tofu
Smažené marinované tofu je výbornou náhradou klasického řízku. A určitě nejen pro vegetariány. Můžete ho podávat s bramb...
Vegetariánské karbanátky
Karbanátky bez masa? Proč ne! Masa je v našich jídelníčcích tak jako tak příliš, a proto není od věci si od něj občas odp...
Tofu poke bowl
Velmi rychlé a vydatné salát. Připravte si doma japonský salát Poke. Obsahuje jemné tofu a cibuli marinované v lahodné zá...
Teriyaki tempeh
Toto je zdaleka nejlepší recept na tempeh! Tempeh je vynikajícím doplňkem bílkovin do každého jídla. Myslíte si, že nemát...
Vegetariánské Arancini - Italské rizoto kuličky
Veganské arancini (italské rýžové kuličky) se připravují ze studeného rizota stočeného do kuliček, namočeného do strouhan...
Žampiony
Tyto drobné bílé houbičky jsou v kuchyni učiněný poklad. Hodí se totiž pro přípravu polévek, předkrmů, hlavních jídel i s...
Ricottové knedlíčky s chřestem a zeleným česnekem
Velmi jednoduché knedlíčky na přípravu a jedná se o ideální pokrm na jaro. Jarné chřestová sezóna je za dveřmi a tak ji n...
Středomořský cizrnový salát
Tento salát se skvělé hodí jako svačina, lehký oběd či večeře. Je velmi nenáročný na přípravu a do jarních dní jako stvoř...