Pikantní vepřové kotlety podle Pohlreicha recept
1 lžíce mořské soli 2 špetky mletého kmínu 2 špetky sušeného oregana několik kapek sojové omáčky 6 ml bílého vinného octa 2 stroužky rozdrceného česneku 1 nastrouhaná šalotka 1 svazek nasekaného čerstvého tymiánu 1 svazek nasekaného čerstvého koriandru 4 rozdrcené sušené chilli papričky Tuk na potře
Podobné recepty jako Pikantní vepřové kotlety podle Pohlreicha
0 hod35 min
Líbí se: 62 lidem
Tymiánová křidýlka podle Pohlreicha recept
Nejdříve připravíme marinádu: smícháme olej, sójovou omáčku, nasekaný česnek, citronovou šťávu, sůl a pepř. Nakonec přimícháme nadrobno nakrájené bylinky. Křidýlka omyjeme, osušíme a na několika místech ostrým nožem nařízneme. Křidýlka dobře obalíme marinádou a zakryté je necháme v chladu odležet, n
Podobné recepty jako Tymiánová křidýlka podle Pohlreicha
- Líbí se: 692 lidem
Rybízová omáčka s vínem
Očištěný rybíz podlijeme horkou vodou a dobře podusíme. Prolisujeme, přidáme cukr, víno a trochu povaříme. Když začne omáčka houstnout, přidáme pomerančovou a citronovou šťávu, hořčici, sůl a podle chuti ještě cukr. Omáčku podáváme ke zvěřině.
Podobné recepty jako Rybízová omáčka s vínem
- Líbí se: 16 lidem
Zapečené těstoviny se šunkou a sýrem podle Pohlreicha ...
Česká variace amerického národního pokrmu mac’n’cheese, tedy zapečených makaronů se sýrem, je perfektní ukázkou hřejivého rodinného jídla z jednoho pekáče. Zatímco Američané je jedí jako přílohu, nám vystačí bohatě jako hlavní chod.
Podobné recepty jako Zapečené těstoviny se šunkou a sýrem podle Pohlreicha ...
- Líbí se: 950 lidem
Pravý ruský boršč podle receptu Zdeňka Pohlreicha ...
Maso zalijte dostatečným množstvím studené vody (asi 2,5 l), přidejte nové koření, pepř a bobkový list, osolte a přiveďte k varu. Přiklopte, stáhněte teplotu na minimum a nechte pobublávat asi 2 hodiny. Průběžně sbírejte pěnu, která se utvoří na hladině.
Podobné recepty jako Pravý ruský boršč podleu Zdeňka Pohlreicha ...
- Líbí se: 563 lidem
Netradičně dobrý tradiční tatarák
4 porce 30 minut Suroviny hovězí svíčková okurky cornichons Šalotka rajský protlak 1 lžíce Hořčice 1 lžíce Žloutek 1 ks Worcesterová omáčka Olivový olej Sůl Pepř Vařte se Šéfem! Nejlepší recepty Zdeňka Pohlreicha Postup přípravy Maso zbavte šlach, nakrájejte ho na plátky a naškrábejte do misky.
Podobné recepty jako Netradičně dobrý tradiční tatarák
- Líbí se: 1348 lidem
VIDEO: Shepherd´s pie podle Pohlreicha
VIDEO: Shepherd´s pie podle Pohlreicha. Omlouváme se, ale toto video již není dostupné z licenčních důvodů. 46x. Pastýřský masový koláč je anglická klasika, která ovšem skvěle zapadne i do českého jídelníčku. Příprava není náročná a kombinace skvěle dochuceného mletého masa se zapečenou bramborovou
Podobné recepty jako VIDEO: Shepherd´s pie podle Pohlreicha
- Líbí se: 660 lidem
Domácí čína s krůtím masem, pórkem a mandlemi podle ...
Přisypte mandle a za občasného míchání restujte 3 minuty. Přidejte pórek a opékejte další 3 minuty, měl by trochu změknout, ale zůstat pevný na skus. Maso s pórkem a mandlemi podávejte s připravenou rýží. PRIMA TIP: Kvalitní sójovou omáčku poznáte podle etikety.
Podobné recepty jako Domácí čína s krůtím masem, pórkem a mandlemi podle ...
- Líbí se: 1171 lidem
VIDEO: Kulajda se ztraceným vejcem podle šéfa
60 minut česká Suroviny kuřecí vývar 1 litr houby (čerstvé nebo sušené - lesní směs) 200 g brambory 3 ks smetana ke šlehání 250 ml hladká mouka 3 lžíce máslo 3 lžíce ocet asi 4 lžíce podle chuti kopr menší svazek vejce 1 kus na osobu ocet 200 ml Uvařte si tu nejlepší kulajdu podle našich receptů Pos
Podobné recepty jako VIDEO: Kulajda se ztraceným vejcem podle šéfa
- Líbí se: 1462 lidem
Kuřecí játra na majoránce
Postup přípravy Játra očistěte a rozdělte na menší kousky. V pánvi na rozpáleném oleji je opečte, počítejte 2–3 minuty z každé strany. Po otočení je osolte a opepřete. V této fázi k nim přidejte cibulku, jablko, lístky majoránky a česnek. Krátce opečte. Játra z pánve vyndejte a na chvilku odložte st
Podobné recepty jako Kuřecí játra na majoránce
- Líbí se: 1036 lidem
Jemné knedlíky s ovocem podle Zdeňka Pohlreicha recept ...
Postup přípravy. Všechny ingredience smícháme a vypracujeme v jemné těsto, které necháme 30 minut v chladu odležet. Poté z něj tvoříme malé knedlíky naplněné ovocem. Vkládáme do vroucí vody a vaříme cca 9 minut. Servírujeme s nastouhaným tvrdým tvarohem, cukrem a přelité rozpuštěným máslem.
Podobné recepty jako Jemné knedlíky s ovocem podle Zdeňka Pohlreicha ...
- Líbí se: 1031 lidem
Vejce Benedikt
Takto připravenou holandskou omáčku dochuťte solí, pepřem a citronovou šťávou. Ve větším hrnci přiveďte k varu vodu a vmíchejte do ní lžíci octa. Do hrnku rozklepněte jedno vejce, vodu v hrnci zamíchejte, aby vznikl vír a vejce vložte doprostřed vzniklého víru.
Podobné recepty jako Vejce Benedikt
- Líbí se: 921 lidem
Sekaná jako od babičky
Připravte si velkou misku, do které se vejde nejen kilo mletého masa spolu s ingrediencemi, ale půjde i dobře prohnětat. Do velké mísy dejte maso, nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, 2 vejce a 1 žloutek. Zbylý bílek dejte do hrníčku a na závěr s ním potřete šišku sekané, aby lépe držela pohromadě
Podobné recepty jako Sekaná jako od babičky
- Líbí se: 1372 lidem
Pečené kuře s nádivkou
Hotové kuře dejte odležet na talíř a přikryjte alobalem. Vypečenou šťávu sceďte a nechte svařit na pánvi. Přidejte trochu hladké mouky a promíchejte. Pak zalijte studeným vývarem a nechte 20 minut povařit. Podle potřeby dosolte a potom přeceďte. Kuře naporcujte a nandejte na talíř spolu s nádivkou.
Podobné recepty jako Pečené kuře s nádivkou
- Líbí se: 223 lidem
Hrášková polévka podle Pohlreicha recept
Postup přípravy. Hrášek necháme rozmrznout ve vlažné vodě a poté okapat. Mezitím na oleji nebo na sádle osmahneme nakrájenou cibuli a 50 g slaniny. Přidáme hrášek (4 lžíce dáme stranou) a na kostičky nakrájené brambory. Orestujeme a po chvíli přilijeme vývar. Přidáme česnek, pepř a sůl.
Podobné recepty jako Hrášková polévka podle Pohlreicha
- Líbí se: 415 lidem
Francouzská cibulačka
Čočková polévka Francouzská cibulačka francouzská cibulačka 46x Další lahůdka přímo z Paříže od šéfa Zdeňka Pohlreicha. Tentokrát recept na francouzskou klasiku v podobě cibulačky. 4 porce 60 minut francouzská Suroviny Cibule 4 ks šampaňské 1 dcl drůbeží vývar 4 dcl Máslo Bageta plátkový sýr nastrou
Podobné recepty jako Francouzská cibulačka
- Líbí se: 1319 lidem
Trhanec podle Pohlreicha upravený recept
Trhanec podle Pohlreicha upravený recept Hodnocení receptu je 4,3 (4×) Pro možnost hodnocení se prosím přihlašte. volhpe1 0 názorů Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min 30 min (30 min příprava) 3. 11. 2013 18:57 Hella Tady může být vaše fotka :) Přidat fotku Suroviny pro 4 Menší porce 4 Větší p
Podobné recepty jako Trhanec podle Pohlreicha upravený
- Líbí se: 970 lidem
Zelňáky
brambory (moučnaté brambory) 1 kg hladká mouka 200 g bílé kysané zelí (Kysané zelí) 500 g slanina 150 g škvarky 100 g vejce 4 ks česnek 4 stroužky majoránka 1 lžíce olej nebo sádlo na smažení sůl a čerstvě namletý pepř Hromada skvělých receptů na placky a placičky Postup přípravy Na kostičky nakráje
Podobné recepty jako Zelňáky
- Líbí se: 460 lidem
Dokonalý recept na francouzské brambory s uzeným masem ...
Troubu zapněte na 170 °C. Menší a užší pekáček nebo zapékací mísu vymažte máslem a na dno naskládejte první patro brambor. Řádně je osolte a zasypte třetinou uzeného. Pokračujte takto i s druhým a třetím patrem a nakonec položte na uzené poslední kousky brambor.
Podobné recepty jako Dokonalý na francouzské brambory s uzeným masem ...
- Líbí se: 715 lidem
Rybí polévka podle Zdeňka Pohlreicha
Postup přípravy receptu. 1. Do kastrolu vložíme rybí skelety, hlavy a všechny odřezky (z hlav vyndejte žábry, jinak bude polévka hořká). Přidáme pár kuliček černého pepře a nového koření, bobkový list, mrkev, cibuli, celer a kořen petržele. Zalijeme studenou vodou, osolíme.
Podobné recepty jako Rybí polévka podle Zdeňka Pohlreicha
- Líbí se: 1398 lidem
Alsaský cibulový koláč
Postup přípravy Do mísy nasypte hladkou mouku, sůl, droždí, nalijte vodu a olivový olej a vypracujte těsto. Přikryjte ho fólií a nechte hodinu kynout v lednici. Mezitím rozehřejte pánev a orestujte na ní nakrájenou slaninu a cibuli. Do čerstvého sýru přidejte sůl, pepř a nakrájené 3 stroužky česneku
Podobné recepty jako Alsaský cibulový koláč
- Líbí se: 421 lidem
Hamburger podle Pohlreicha
Burgery grilujte . 3-5 minut z každé strany. Housky rozkrojte a dejte na gril. Bude jim stačit půl až jedna minuta. RADA: Rychlé recepty na těstoviny, pstruha či burger. 3. Na spodní půlku housky dejte nejprve list salátu, na něj maso, cibuli, plátek rajčete, omáčku dle chuti a přiklopte druhou půlk
Podobné recepty jako Hamburger podle Pohlreicha
- Líbí se: 1442 lidem
Pstruh na tymiánu + brambory Zdeňka Polreicha recept ...
Pstruhy posypeme i svrchu tymiánem, dáme kolečko citrónu a do pekáčku nalijeme trošku vody. Přiklopíme a pečeme v předehřáté troubě na 220 stupňů asi 20 min. Příloha: uvařené osolené brambory brambory pomačkáme vidličkou, přidáme na oleji osmaženou cibulku a kousek másla, vše vymíchat.
Podobné recepty jako Pstruh na tymiánu + brambory Zdeňka Polreicha ...
- 0 hod20 minLíbí se: 380 lidem
Hamburger s karamelizovanou cibulí Zdeňka Pohlreicha ...
Postup přípravy receptu. 1. Po obou stranách ogrilujeme. 2. Hovězí a vepřové maso umeleme nahrubo. Česnek a cibuli nakrájíme a vmícháme do masa. Dle chuti přidáme sůl, pepř a máslo. 3. Z masy vypracujeme rukama těsto, které tvarujeme do tvaru hamburgrů.
Podobné recepty jako Hamburger s karamelizovanou cibulí Zdeňka Pohlreicha ...
- Líbí se: 115 lidem
Pohlreichova pórková polévka
1. Jemně nakrájený pórek osmažíme dozlatova na másle, vmícháme mouku, opražíme, zalijeme vývarem a vínem a 20 minut povaříme. Ochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem. 2.
Podobné recepty jako Pohlreichova pórková polévka
- Líbí se: 528 lidem
Grilovaný losos s italskou čočkou
Postup přípravy. Čočku nasypte do hrnce a zalijte studenou vodou. Do plátna zabalte pár kuliček nového koření, celého pepře, bobkového listu a snítku rozmarýnu, pytlík vložte do hrnce s čočkou a vařte maximálně 30 minut. Nechcete přece, aby ta čočka byla „hnusná kašovitá školno jídelnová na lžici le
Podobné recepty jako Grilovaný losos s italskou čočkou
- Líbí se: 1258 lidem
Bezlepkový čokoládový koláč
Potom přilijte rozpuštěnou čokoládu a vypracujte těsto. Formu na dort vyložte pečicím papírem a strany vymažte máslem. Přilijte těsto, troubu předehřejte na 180 stupňů a pečte 25–30 minut. Mezitím si připravte krém: vanilkový lusk rozkrojte a dřeň vyškrábněte do misky. Přilijte smetanu, vyšlehejte a
Podobné recepty jako Bezlepkový čokoládový koláč
- Líbí se: 472 lidem
Humrové ravioli dle Zdeňka Pohlreicha
Těsto vyválíme na tenké plátky, na půl plátu naznačíme tvořítkem tvary raviol. Do středu každého kolečka dáme náplň, okraje potřeme žloutkem a překryjeme druhým plátem těsta tak, abychom vytlačili vzduch. Okolo náplně stiskneme těsto k sobě a tvořítkem vykrojíme ravioli. Vaříme v osolené vodě cca 1
Podobné recepty jako Humrové ravioli dle Zdeňka Pohlreicha
- Líbí se: 887 lidem
Kuřecí vývar a omáčka velouté podle Zdeňka Pohlreicha ...
Nakrájíme si mrkev, řapíkatý celer a 2 stroužky česneku a spolu s rozpůlenou cibulí přidáme do vývaru. 4. Var stáhneme na minimum a necháme povařit asi hodinu. 5. Potom vývar přecedíme a připravíme si omáčku velouté, což je směs jíšky a vývaru. 6.
Podobné recepty jako Kuřecí vývar a omáčka velouté podle Zdeňka Pohlreicha ...
- Líbí se: 1035 lidem
Živáňská vepřová pečeně připravená v troubě
Živáňská vepřová pečeně připravená v troubě. Původ živáňské pečeně je poněkud nejasný a složení se také hodně mění. Jisté však je, že toto jídlo patřilo k nejoblíbenějším a nejslavnostnějším kouskům československé gastronomie 60. a 70. let, i když jeho prapodstatou je prý starobylé pečení v jámě ...
Podobné recepty jako Živáňská vepřová pečeně připravená v troubě
- Líbí se: 450 lidem
Plněné papriky s rajskou omáčkou recept
Přidáme rajčatový protlak, krátce ho orestujeme, zalijeme vývarem, přidáme koření a dobře promícháme. Do tohoto základu vložíme naplněné papriky a dusíme přibližně 30 minut, podle velikosti i déle. Pak papriky vyjmeme a odložíme stranou. Omáčku přecedíme, aby byla hladká, bez koření a cibule.
Podobné recepty jako Plněné papriky s rajskou omáčkou
- Líbí se: 149 lidem
Poctivá bůčková roláda
Do dna pekáče s poklicí nakrájejte nahrubo cibuli a česnek, na to položte roládu a podlijte cca 150 ml vody nebo vývaru. Přiklopené vložte do trouby vyhřáté na 200 °C. Po hodině poklici sejměte, roládu můžete obrátit a za občasného přelévání výpekem pečte ještě asi 30–40 minut. Podle potřeby dolévej
Podobné recepty jako Poctivá bůčková roláda
- Líbí se: 592 lidem
Kuře s nádivkou podle Zdeňka Pohlreicha
Podle chuti muškátový oříšek pepř mletý sůl ... 4. Kuře osolíme a naplníme připravenou nádivkou. Pečeme v troubě rozpálené na 200 °C dozlatova. Podělte se s přáteli o recept Podobné recepty. Babiččino pečené kuře s nádivkou . Kuře Anča. Kuřecí roláda s nádivkou. Nenechte si ujít sezónní inspirace a
Podobné recepty jako Kuře s nádivkou podle Zdeňka Pohlreicha
- Líbí se: 657 lidem
Salát Waldorf s krůtím masem
Salát Waldorf s krůtím masem. Salát Waldorf s krůtím masem Zdroj: Marek Bartoš / Lehká kuchyně. 6x. Překvapivě harmonické spojení chutí jablka, celeru, hroznového vína a majonézy objevil Oscar Tschirky, vrchní číšník hotelu Waldorf v New Yorku, mezi lety 1893 až 1896. Salát Waldorf měl velký úspěch
Podobné recepty jako Salát Waldorf s krůtím masem
- Líbí se: 1245 lidem
Jihočeská kulajda
olej 2 lžíce. brambory (středně velké) 5 ks. houby (čerstvé, nebo menší hrst sušených a ve vodě namočených) 1 velká hrst. smetana ke šlehání (33 % tuku) 1 kelímek. ocet 2–3 lžíce. cukr. kopr (čerstvý, případně naložený nebo mražený)
Podobné recepty jako Jihočeská kulajda
- Líbí se: 979 lidem
Cibulová polévka recept
Postup přípravy. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Podusíme na tuku v otevřeném tlakovém hrnci. Nalijeme na ni vývar a hrnec uzavřeme. Povaříme. Poté přilijeme víno a okořeníme solí a mletým bílým pepřem. Z veky připravíme drobné kostky opečené na tuku. Rozdělíme je na talíře a zalijeme p
Podobné recepty jako Cibulová polévka
- Líbí se: 1158 lidem