Zapečené těstoviny se šunkou a sýrem podle Zdeňka Pohlreicha
Zapečené těstoviny se šunkou a sýrem jsou ideálním pokrmem pro zimní večery. Tato česká varianta amerického pokrmu mac’n’cheese, tedy zapečených těstovin s intenzivně roztekl...
Pečené kuře s nádivkou podle Zdeňka Pohlreicha
Pečené kuře s nádivkou je tradiční pokrm, který si mnoho z nás pamatuje z dětství. Podle Zdeňka Pohlreicha se jedná o jídlo, které si stále rád připravuje. Oprávněně si získalo obli...
Alsaský cibulový koláč
Alsaský cibulový koláč je výjimečný slaný pokrm, který je typický pro francouzský region Alsasko. Tento koláč je známý svou chutnou kombinací cibule a sýra, což mu dodává charakteristickou...
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Hrášková polévka podle Pohlreicha je chutný a jednoduchý pokrm, který nadchne jak dospělé, tak děti. Tato polévka se vyznačuje krásnou svěží barvou a je nejchutnější, když je připravena z m...
Škvarkové placky
Škvarkové placky jsou voňavé, zlatavé a křupavé specialitky, které rodina dychtivě očekává, jakmile se trouba otevře. Tyto lahůdky jsou skvělým příkladem domácí kuchyně a jejich chuť si...
Quiche lorraine - slaný koláč
Quiche lorraine je slaný koláč, který se vyznačuje křehkým těstem. Hlavní složkou náplně jsou slanina, sýr a vejce, což vytváří vynikající chuťovou kombinaci. Je to lahodné jídlo,...
Focaccia se sušenými rajčaty a oreganem podle Pohlreicha
Focaccia se sušenými rajčaty a oreganem je skvělý příklad italského slaného pečiva, které si získá vaše srdce. Tento kynutý chléb, symbolizující hojnost a život, je oblíbený...
Pohlreichova pórková polévka
Připravte si lahodnou pórkovou polévku podle receptu Pohlreicha, která vás osloví svou chutí a jednoduchostí. Tato zdravá a výživná polévka je skvělým způsobem, jak využít pór...
Francouzský cibulový koláč
Francouzský cibulový koláč je lahodným pokrmem, jehož příprava není náročná a výsledek vás příjemně překvapí. Tento koláč vyniká výraznou chutí cibule, kterou skvěle doplňuje jemná s...
Jablečný štrúdl s ořechy a rozinkami
Jablečný štrúdl s ořechy a rozinkami patří mezi oblíbené tradiční moučníky české kuchyně, avšak má také silné historické kořeny v Rakousku. Tento lahodný dezert je obvykle plněn jab...
Domácí koblížky na plechu
Domácí koblížky na plechu jsou lahodné a nadýchané sladké pečivo, které se snadno připravuje. Základem je připravit kvásek, který pak smícháme s moukou, mlékem, máslem, žloutk...
Pečené kuře na zeleninové podušce z jednoho plechu
Pečené kuře na zeleninové podušce je skvěle jednoduché a chutné jídlo, které si můžete připravit společně s celou rodinou. Během pečení masa a zeleniny máte čas na domácí úko...
Perník na plech
Perník na plech je jedním z oblíbených dezertů, který si Češi rádi vychutnávají. Tento lahodný a voňavý dezert se vyznačuje svou měkkou strukturou a bohatou chutí. Kombinace koření...
Celozrnný zelník – pečená slaná buchta na plech
Celozrnný zelník je výbornou alternativou k tradičnímu chlebu. Vzhledem k přítomnosti kysaného zelí má své vlastní výrazné aroma, které oceníte i bez dalších dochucovadel....
Italská polévka minestrone
Italská polévka minestrone je klasické jídlo bohaté na zeleninu, které se vyznačuje intenzivní chutí. Tato polévka je nejen zdravá a výživná, ale také velmi variabilní, protože lze použí...
Sulc - klasický recept, podle starých řeznických norem
Sulc je tradiční pokrm, který si můžete snadno a levně připravit doma. K jeho výrobě potřebujete základní suroviny, které patří mezi nejdostupnější. Tento lahodný pokrm nabízí jed...
Dokonalý rodinný oběd: Pečené kuře s nádivkou podle Florentýny
Pečené kuře s nádivkou podle Florentýny je ideální volbou pro rodinný oběd. Klíčem k jeho dokonalosti je správné koření a příprava nádivky. Mnozí se nechají unést krásnými fot...
Pstruh na tymiánu + brambory Zdeňka Polreicha
Pstruh na tymiánu je lahodný pokrm, který se připravuje s čerstvými rybami a aromatickými bylinkami. Rybí filety se nejprve důkladně umyjí a dochucují solí a pepřem, přičemž se neza...
Bratislavská vepřová plec se zeleninou
Bratislavská vepřová plec se zeleninou je oblíbenou klasikou československé kuchyně, která si zachovává své místo na stole mnoha rodin. Tento pokrm nabízí bohatou chuť poctivých o...
Jemné knedlíky s ovocem podle Zdeňka Pohlreicha
Jemné knedlíky plněné ovocem jsou lehké a snadno připravitelné pokrmy podle renomovaného českého šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha. Tyto knedlíky nabízí lahodnou chuť a možnost si...
Ražniči z kuřecího masa připravené v troubě
Ražniči, známé také jako špízy, jsou pokrmem z masa a zeleniny, který se obvykle griluje. Můžete je však snadno připravit také v troubě, což je skvělá alternativa, když není příznivé...