Placky z žitné mouky bez kvásku recept


Placky z žitné mouky bez kvásku recepty, které budete milovat. Vyberte si ze stovek receptů na Placky z žitné mouky bez kvásku, které se vám budou snadno a rychle vařit. Připravte si ingredience a můžete se pustit do vaření Placky z žitné mouky bez kvásku. Užijte si objevování nových porkrmů a jídel z nejlepších Placky z žitné mouky bez kvásku receptů z čech i ze světa. Dobrou chuť!

Staročeské chlebové placky recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Staročeské chlebové placky recept

Těsto: 350 ml vlažné vody. 1/2 kostky nadrobených čerstvých kvasnic. 2 lžičky cukru. 2 lžíce kvásku nebo octa. 2 lžíce oleje nebo rozpuštěného sádla. 260 g hladké mouky. 125 g žitné chlebové mouky. 125 g pohankové mouky.

Podobné recepty jako Staročeské chlebové placky

Celozrnné žitné placky recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Celozrnné žitné placky recept

Postup přípravy receptu. Kvásek rozšleháme ve vodě, přidáme zbytek surovin a těsto ihned rozetřeme - pekla jsem v remosce. Necháme asi 2 hodiny zakryté kynout, pak remosku zapneme a placku upečeme. Podáváme vychladlé, rozkrájené na klínky, nejlépe s tvarohovou pomazánkou.

Podobné recepty jako Celozrnné žitné placky

Škvarkové placky recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Škvarkové placky

Z těchto dvou surovin za pomoci lžíce umícháme kašičku a necháme chvilku odpočinout pod utěrkou. Škvarky pokrájíme na menší kousky, nasekáme v mixéru nebo nameleme v ručním mlýnku. Vlažné mléko přilijeme k odloženému kvásku, přidáme žloutky, přisypeme obě mouky a škvarky. Směs osolíme, okořeníme kmí

Podobné recepty jako Škvarkové placky

Rohlíky recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Rohlíky

1 ks celé vajíčko na pomazání. sůl - hrubá. tuk nebo pečící papír. 0,5 kostky droždí. mouka - hladká (na posypání silikonového válu) 1 hrnek polotučné mléko. 2 polévkové lžíce pravé máslo. 3 hrnky mouka - polohrubá. 1 kávová lžička cukr - např. krupice, krystal.

Podobné recepty jako Rohlíky

Kváskové placky se škvarky recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kváskové placky se škvarky recept

15 g pravidelně živeného žitného kvásku 70 g vody 70 g žitné celozrnné mouky jemně mleté - smícháme a zakryté necháme 10-12 hodin v teple kvasit. Dále je třeba: 80 g vody 150 g hladké mouky 2 lžičky oleje lžička soli 50-60 g krájených škvarků

Podobné recepty jako Kváskové placky se škvarky

Česnekové chlebové placky recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Česnekové chlebové placky recept

300 g hladké mouky 200 g žitné chlebové mouky 2 zarovnané lžičky soli 1 lžička cukru 1 lžička drceného kmínu 1 lžička granulovaného sušeného česneku nebo 2 větší rozetřené stroužky čerstvého 2 větší lžíce žitného kvásku 15 g čerstvého droždí zhruba 320 ml vlažné vody - dle potřeby Na povrch: zhruba

Podobné recepty jako Česnekové chlebové placky

Placky pana lesního recept

50 g žitné chlebové mouky 150 g pšeničné chlebové mouky 30 g kvásku Těsto: hotový rozkvas 200-210 g vody z vařených sušených hub 300 g hladké mouky 1-2 lžíce pšeničných otrub 10 g soli trocha drceného kmínu 80-100 g anglické slaniny (uzeného bůčku) 2 velké stroužky česneku hrst sušených hub Po upeče

Podobné recepty jako Placky pana lesního

Kváskové placky s česnekem recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kváskové placky s česnekem recept

Postup přípravy receptu. K vykvašenému kvásku přidáme všechny ostatní suroviny a vymísíme těsto. Mísím robotem, něco okolo 5-7 minut. Zakryté těsto necháme v teple kynout přibližně 1,5-2 hodiny, pak stěrkou vyškrábneme na lehce pomoučený stůl, promísíme, popřekládáme a můžeme nechat 20 minut odpočin

Podobné recepty jako Kváskové placky s česnekem

Chlebovky z žitné mouky (pro alergiky  bez pšenice, vajec, mléka ...
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Chlebovky z žitné mouky (pro alergiky bez pšenice, vajec, mléka ...

Postup přípravy receptu. 1. Do misky si nasypeme 500 g mouky, přidáme 15 g soli, cukr, balíček droždí a vmícháme vodu se sádlem (vlažné). To celé důkladně promícháme a necháme cca 45-60 minut nakynout. 2. Na pomoučeném válu si vytvarujeme váleček, který rozdělíme na 8 ks a vytvarujeme houstičky (lze

Podobné recepty jako Chlebovky z žitné mouky (pro alergiky bez pšenice, vajec, mléka ...

Škvarkové placky podle Haliny Pawlowské

Sádlo i škvarky zahřejeme. Ze všech surovin, včetně kvásku, vypracujeme těsto, které necháme vykynout. Po vykynutí znovu promícháme a dáme dokynout. Z těsta vyválíme placku silnou max 0,5-1 cm. Vykrájíme placky (8-10 cm), potřeme našlehaným vejcem, necháme 20 minut kynout a dáme na plechu do vyhřáté

Podobné recepty jako Škvarkové placky podle Haliny Pawlowské

Domácí chleba bez hnětení v 2.0 (s droždím nebo kváskem) recept ...
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Domácí chleba bez hnětení v 2.0 (s droždím nebo kváskem) recept ...

Kvásek děláme dopředu z žitné mouky a vody. 1.den-založení kvásku-2 vrchovaté pol.lž.žitné mouky + 1,5 dcl vlažné vody-nechat v teple 2.den-po 24 hod. přidáme opět 2 PL ž.m. + 1.5 dcl vl.vody

Podobné recepty jako Domácí chleba bez hnětení v 2.0 (s droždím nebo kváskem) ...

Žitný zrníčkový chlebík recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Žitný zrníčkový chlebík recept

75 g žitného kvásku 100 g žitné celozrnné mouky jemné 50 g žitné chlebové mouky 150 g (ml) vody Dále: 150 g (ml) vody 1,5 lžičky soli 40 g suché pšenice lžíce nemletého máku 200 g žitné chlebové mouky tuk na vymazání formy otruby na vysypání formy

Podobné recepty jako Žitný zrníčkový chlebík

recept internet
recept internet

Plněné chlebánky z žitné mouky recept

300 g žitné celozrnné mouky 200 g hladké mouky 2 lžičky krupicového cukru 2 lžičky chlebového koření 1 balení sušeného droždí Na posyp chlebánků: sezam lněné semínko hrubozrnná sůl Náplň: 2 lžíce oleje 250 g libovější anglické slaniny 1 velká cibule 2 lžíce sekané petrželky

Podobné recepty jako Plněné chlebánky z žitné mouky

Žitný kvásek z podmáslí recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Žitný kvásek z podmáslí recept

400g mateřského kvásku 600 ml vlažné vody 600g žitné mouky Nebo běžnější postup krmení je 1:2:2 to jest například 100g kvásku 200g žitné mouky a 200g vody. Takto můžete uchovávat menší množství kvásku a nemáte takovou spotřebu mouky. Také se se to lépe počítá. 3) Finální produkt z kvásku (dle recept

Podobné recepty jako Žitný kvásek z podmáslí

Kváskové dalamánky z kefíru recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kváskové dalamánky z kefíru recept

25 g pravidelně občerstvovaného žitného kvásku 150 g vody 150 žitné mouky celozrnné jemné - vše smícháme dohromady a 10-14 hodin necháme v teple kvasit. Dále: 100 g vody 100 g domácího kefíru 2 lžičky soli 2 lžičky cukru velká špetka drceného kmínu 30-35 g změklého sádla 370 g hladké mouky

Podobné recepty jako Kváskové dalamánky z kefíru

Žitný celozrnný kváskový chléb recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Žitný celozrnný kváskový chléb recept

500 g žitné mouky jemně mleté 1 PL kmínu 1 PL soli 40-50 g ovesných vloček s klíčky 20 g lněného semínka nebo sezamového 2-3 PL slunečnicového semínka 20 g pšeničných klíčků 20-40 g ovesných otrub 450 ml vody

Podobné recepty jako Žitný celozrnný kváskový chléb

Ovesné kváskové dalamánky recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Ovesné kváskové dalamánky recept

20 g pravidelně živeného kvásku 80 g žitné chlebové mouky 80 g vody Dále: 200 g vody 30 g oleje lžička cukru 40 g ovesných vloček 1,5 rovné lžičky soli 360-380 g hladké mouky velká špetka drceného kmínu

Podobné recepty jako Ovesné kváskové dalamánky

Pečivo z chlebové mouky recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Pečivo z chlebové mouky recept

100 g hladké chlebové mouky 400 g žitné tmavé chlebové mouky 80 g sádla (dala jsem Heru) 300 ml vlažné vody 2 lžičky soli 1 lžička cukru 1 sáček sušeného droždí (7 g) sezamová semínka nebo to, co máme rádi

Podobné recepty jako Pečivo z chlebové mouky

Domácí chleba
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Domácí chleba

Dělám chleba z chebové mouky celozrnné žitné (200g) a pšeničné (300g) a půl kostičky droždí. Někde jsem četl,že se má po 2 hodinách vykynutí těsto znovu zapracovat a zapracovat do něj případně semínka. Těsti mi pak ale ani po 3 hodinách moc nevykyne. Trochu jo, ale žádná sláva. Chci se zeptat, jestl

Podobné recepty jako Domácí chleba

Velikonoční kváskové dalamánky recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Velikonoční kváskové dalamánky recept

30 g krmeného kvásku 150 g žitné mouky 150 g vody – rozmícháme a zakryté proti osýchání a prachu necháme kvasit v teplé místnosti asi 12 hodin Dále: 170 g vody 150 g hladké mouky 200 g špaldové mouky 2 lžičky soli drcený kmín

Podobné recepty jako Velikonoční kváskové dalamánky

Žitno-špaldové vdolky kynuté, základní recept

Ve 150 ml vlažné vody rozmíchat cukr a rozdrobit kvasnice. Odvážit mouky, lze i bez jemně mleté, pak je nutné navýšit středně mletou. Směs je ve výsledku ještě mazlavější, ale nadýchanější po upečení. Špaldová mouka je pro nelepivý povrch po vykynutí a při rozvalování. Do mouky přisypat sůl a promíc

Podobné recepty jako Žitno-špaldové vdolky kynuté, základní

recept internet
recept internet

Kváskový chleba základní

Kvásek z minulého pečení přikrmím hmotnostně stejným množstvím vody a žitné mouky, krmení opakuji 3x s odstupem asi 12 hodin (protože přes den nejsem doma). Typicky při prvním krmení použiju 65 g mouky a 65 ml vody, při dalších dvou krmeních 50 g mouky a 50 ml vody (tj. dohromady 165 g mouky + 165 m

Podobné recepty jako Kváskový chleba základní

Kominíček (žitný celozrnný chleba) recept

Očerstvení kvásku: 20-25 g žitného kvásku 80 g vody 100 g žitné chlebové mouky Rozkvas: 200-205 g kvásku (viz výše) 150 g žitné celozrnné mouky 100 g šlehaného podmáslí 170 g vody Těsto: rozkvas (viz výše) 250 g žitné celozrnné mouky 50-70 g vody lžička melasy 8-10 g (2 rovné lžičky) soli trocha drc

Podobné recepty jako Kominíček (žitný celozrnný chleba)

recept internet
recept internet

Kváskové dalamánky hříbky recept

30 g žitného kvásku 100 g žitné chlebové mouky 50 g pšeničné chlebové mouky 150 g vody Těsto: 350 pšeničné mouky chlebové 150-160 g vody 2 lžičky kmínu 2 rovné lžičky soli lněné semínko (na posyp kloboučků)

Podobné recepty jako Kváskové dalamánky hříbky

Celozrnné kváskové lívance recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Celozrnné kváskové lívance recept

125 g rozkvašeného žitného kvásku (rozkvas z 1 lžičky kvásku 110 g vody a 110 g žitné mouky cca 6-8 hodin předem v teple); bude fungovat i pšeničný či špaldový kvásek 150 g prosáté celozrnné pšeničné mouky 150 g prosáté celozrnné ječné mouky cca 400 – 450 ml mléka špetka soli 30 g cukru 1 větší vejc

Podobné recepty jako Celozrnné kváskové lívance

Bezlepkový kvásek recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Bezlepkový kvásek recept

pokud vycházíme ze sušeného kvásku Alnatura: lžíci sušeného kvásku a 2-3 lžíce žitné mouky smícháme s vlažnou vodou do řídkého těstíčka (asi jako…

Podobné recepty jako Bezlepkový kvásek

Staročeský domácí chléb
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Staročeský domácí chléb

Chleba bez žitné mouky není žádný chleba, alespoň ne vČeské republice. Tohle je normální toust :-( Ahojda | 21. 4. 2016 15:36. Nikdy do chleba nepíchat !!! Stačí poklepat, upečený chléb zní dutě. ;-) effka | 14. 4. 2016 15:19. Můžu se zeptat z jaké mouky? Jestli je v pohodě "normální" nebo nějaká sp

Podobné recepty jako Staročeský domácí chléb

recept internet
recept internet

Žitný chleba s nasladovaným šrotem recept

10-12 hodin předem rozkrmíme kvásek (30 g kvásku, 150 g mouky, 150 g vody – vše z předepsaných a odvážených surovin) a včas také nasladujeme šrot. Šrot zalijeme (spaříme) 80°C horkou vodou, dobře promícháme a 4-5 hodin udržujeme v teple 28-30°C.

Podobné recepty jako Žitný chleba s nasladovaným šrotem

recept internet
recept internet

Sýrové pečivo (kváskové) recept

40 g pravidelně živeného kvásku 160 ml (g) vody 100 g žitné mouky chlebové 60 g pšeničné mouky chlebové Dále: 160 ml (g) vody 90 g pšeničné mouky chlebové 270 g hladké mouky 100 g strouhaného sýra 2 lžičky soli 2 lžičky cukru 2 lžíce oleje půl lžičky sušeného česneku (možno vynechat nebo nahradit ve

Podobné recepty jako Sýrové pečivo (kváskové)

Žitné chlebové dalamánky recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Žitné chlebové dalamánky recept

Dalamánky z domácího kvásku . Ovesné kváskové dalamánky . Uzenina v chlebovém těstě . Chlebové pagáče s podmáslím . Chlebové česnekové placky . Zelné chlebové placky . Tématické fráze: žitná mouka chlebová recepty chleba z žitné mouky dalamánky z chlebové mouky žitná chlebová mouka žitné dalamánky ž

Podobné recepty jako Žitné chlebové dalamánky

Chlebové vdolky plněné anglickou slaninou recept ...

500 g hladké mouky 250 g žitné chlebové mouky 100 ml oleje 2,5 lžičky soli 1 lžička cukru 1 kostka kvasnic 3 stroužky česneku (podle chuti) 300 g anglické slaniny máslo na potření kmín, hrubá sůl, mák na posypání (kdo na co má chuť) Postup přípravy receptu. Z trochy mléka, kvasnic, lžičky cukru a lž

Podobné recepty jako Chlebové vdolky plněné anglickou slaninou ...

Česnekový chleba recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Česnekový chleba recept

30 g pravidelně krmeného kvásku 150 g žitné chlebové mouky 150 g vody – smícháme a zakryté necháme asi 12 hodin rozkvasit Dále: 200 g vody 350 g pšeničné chlebové mouky 2 lžičky drceného kmínu 2 lžičky soli lžíce oleje 2-4 stroužky česneku. Postup přípravy receptu. Na lžíci oleje lehce osmahneme plá

Podobné recepty jako Česnekový chleba

Žitný chleba se záparou a mákem recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Žitný chleba se záparou a mákem recept

30 g pravidelně krmeného kvásku 150 g žitné chlebové mouky 150 g vody dále: 230 g žitné chlebové mouky 170 g vody 50 g celého máku 2 lžičky soli. Postup přípravy receptu. 10-12 hodin předem uděláme rozkvas a necháme ho zakrytý pracovat v teple místnosti. Do hotového rozkvasu přidáme záparu a ostatní

Podobné recepty jako Žitný chleba se záparou a mákem

Domácí chleba z žitné mouky
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Domácí chleba z žitné mouky

Domácí chleba z žitné mouky - recept: Do hrnku dám opravdu malou špetku cukru a špetku soli, přidám rozdrobené kvasnice a zaliju vlažnou vodou tak, aby kvasnice byly potopené a necháme

Podobné recepty jako Domácí chleba z žitné mouky

Chléb z žitného kvásku recept

Když chci péct, přímo do té láhve a kvásku přisypu 100g žitné chlebové mouky a 100ml vody a nechám ho cca hoďku, než se rozjede. Mezi tím zbylé ingredience připravím do pekárny: 400ml vody, 150g žitné chlebové mouky, 250 pšeničné chlebové, 250g pšeničné normální, dvě lžičky soli a dvě lžičky kmínu (

Podobné recepty jako Chléb z žitného kvásku

Máslový rohlík recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Máslový rohlík recept

Pavel:já jsem si klikl na Tvůj odkaz a tam jsou hlavně směrnice pro výchovu mládeže pekařských učňů,přišlo mi to jak nedodělaná diplomka.A nenapsal jsem učeň ale mistra učňů.Jestli sis nevšiml tak máslový rohlík se peče z 100% pšeničné mouky proč k tomuto receptu píšeš o žitné mouce.To já Ti dal pří

Podobné recepty jako Máslový rohlík

Žitný chléb recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Žitný chléb recept

40 g žitného kvásku 220 g vody 220 g žitné chlebové mouky - vše smícháme a v teple necháme 10-12 hodin vykynout dále: 320-400 g vody 450 g žitné chlebové 2,5 rovné lžičky soli kmín. Postup přípravy receptu. K hotovému rozkvasu přidáme zbytek surovin, jen dobře promícháme a ihned těsto uložíme do sád

Podobné recepty jako Žitný chléb

Kde najít informace



×