Babiččina pečená husa recept
V den pečení do ní nacpu 1-2 rozkrojená jablka a 1 rozkrojenou cibuli. jedno jablko a velkou cibuli poházím okolo do pekáče.Podliji trochu vodou a dám do trouby péct na 70-80 stupňů na 12 slovy dvanáct hodin! Potom odklopím vrchní pekáč a na cca půl hodiny zvíším na 180 grádů aby se udělala kůrčička
Podobné recepty jako Babiččina pečená husa
Husa pomalu pečená, předem naložená v rozmarýnovo-solném ...
Drůbky, kůži z krku a špičky křídel použijeme na polévku, tuk upotřebíme při pečení husy. Před naložením husy do láku nejdříve najdeme vhodný, nejlépe nerezový hrnec, do kterého zkusíme požit husu tak, aby nad ní bylo ještě kousek volného místa. Poté husu odložíme do lednice a do hrnce dáme vodu. Uv
Podobné recepty jako Husa pomalu pečená, předem naložená v rozmarýnovo-solném ...
Pečená husa
Pečená husa, posvícenská, nebo svatomartinská, s červeným zelím to je pochoutka jedna radost. Není k tomu potřeba nic než maso a koření a trpělivost. Tajemství šťavnaté husy totiž spočívá v pomalém pečení. Omytou a očištěnou husu osolíme a okmínujeme (i uvnitř) nejlépe den předem. Stačí ale, necháme
Podobné recepty jako Pečená husa
Svatomartinská husa 5 hodin pečená
Pokročilé vyhledávání Podle ingredienc ... Před samotným pečením rozkrojíme dvě jablka a vložíme do husy, díky nim zůstane husa hezky šťavnatá. Zbytek jablek rozkrojíme na čtvrtky a položíme je kolem husy. 2. Podlijeme vodou, případně i svatomartinským vínem, dáme do trouby, kterou jsme předehřáli n
Podobné recepty jako Svatomartinská husa 5 hodin pečená
Pomalu pečená svatomartinská husa se zelím
Ostatní části husy osolte, posypejte kmínem a vmasírujte do kůže. Oloupejte jablka, zbavte je jádřinců a nakrájejte. Spolu s nimi dejte naporcovanou husu do hlubšího pekáče, přiklopte a spolu s pekáčem s kostrou a křídly dejte přes noc do trouby. Ráno vyndejte skelet s křídly a teplotu trouby zvyšte
Podobné recepty jako Pomalu pečená svatomartinská husa se zelím
Svatomartinská husa
Délka pečení se řídí velikostí a stářím drůbeže – na kilo váhy počítejte přibližně 1 hodinu pečení. Pokud chcete mít husu obzvlášť dozlatova vypečenou, ke konci úpravy ji přendejte na plech, nařízněte pod křídly, aby vyšla pára, a pak ji prudce asi 20 minut dopékejte při zhruba 200 °C. Odlité husí s
Podobné recepty jako Svatomartinská husa
Svatomartinská husa podle mamky recept
Během pečení husu poléváme vypečenou šťávou, podle potřeby podléváme vodou a sbíráme vypečené sádlo, které je na povrchu výpeku, aby se nepřepalovalo. Aby sádlo snáze z podkoží vytékalo, vidličkou propichujeme kůži na bocích a stehnech. Občas husu obrátíme. Nakonec ji dopečeme prsíčky nahoru. Husa m
Podobné recepty jako Svatomartinská husa podle mamky
Pečená husa recept
Tématické fráze: husa husa recept husa recepty recept na pečenou husu husa s lokšemi recepty na husu recept na husu recept husa recepty husa recepty z husy pečena hus pomalu pečená husa pečená husa na medu husa na medu recepty na pecenou husu nejlepší recept na pečenou husu top recept husa pecenahus
Podobné recepty jako Pečená husa
Pečená husa v sáčku recept
Tématické fráze: pečení husy sacek na peceni pečená husa v troubě husa recepty pomalé pečení husa v pečícím sáčku husa pečení pecena husa pečení husy v pečící folii pecena kachna v sacku jak se peče husa stavnata pecena husa husa pecena v pecici folii kachna v sacku sacek na peceni diskuze delka peč
Podobné recepty jako Pečená husa v sáčku
Pomalu pečená husa s pečenými jablky a brambory recept
Připravila jsem jen polovinu husy, neboť jsme byli jen dva, druhou polovinu jsem odložila do mrazničky. Připravenou husu vložíme péct nepřikrytou do trouby vyhřáté na 160 °C. Během pečení husu často přeléváme výpekem. Když se husa peče, omyjeme jablko, zbavíme ho stopky a jádřince, rozčtvrtíme a po
Podobné recepty jako Pomalu pečená husa s pečenými jablky a brambory
Pečená divoká husa na koření recept
Doba přípravy: až 3 hodiny podle strávníků a velikosti husy Drůbeží maso 11 názorů Přidat fotografii; Suroviny 1 divoká husa asi 100 g uzeného špeku 1 cibule 3-4 bobkové listy 5 celých pepřů mletý pepř 5 kuliček nového koření 5 rozdrcených kuliček jalovce 1 velká lžíce solamylu sůl. Recept si zatím
Podobné recepty jako Pečená divoká husa na koření
Kuřohus kuře jako husa podle Petra Novotného recept ...
Kůrka kuřete je krásně zlatohnědá a celým domem se šíří vůně pečené husy. Během pečení připravíme zelí (buď červené, nebo bílé, já doporučuji obojí), bramborový nebo houskový knedlík a hostina může začít. Jedinou změnu jsem udělala v tom, že jsem na závěr použila klasické máslo a kuře během pečení j
Podobné recepty jako Kuřohus kuře jako husa podle Petra Novotného ...
Svatomartinská husa
Pokročilé vyhledávání Podle ingredienc ... Česká klasika v podobě pečené husy, která se tradičně připravuje na svátek svatého Martina. Dozlatova upečená, voňavá pochoutka doplněná o plátky jablek chutná báječně s knedlíkem a se zelím. Suroviny. 6 porce. 3,50 kg husa sůl dle chuti. kmín dle chuti. 3
Podobné recepty jako Svatomartinská husa
Pečená husí ramínka recept
Tématické fráze: pomalé pečení husy pečená husa v pomalém hrnci husa chlazená husa chlazená husí vývar top recepty pečená husa pečená husí stehna v ph husa v pomalem hrnci recept příprava husi 1/4 chlazená husa husí maso chlazené cena pečená husa z ph pomalý hrnec pecena husa husí porce pečení pečen
Podobné recepty jako Pečená husí ramínka
Husa pečená na kmínu recept
Během pečení poléváme vypečenou šťávou a podle potřeby podléváme vývarem z drůbků. U husy hodně sádelnaté musíme kůži propíchat vidličkou, aby sádlo vyteklo a vyškvařilo se. Sádlo sbíráme z pekáče bez vypečené šťávy, aby se nepřepalovalo. Správně upečená husa musí mít dozlatova vypečenou kůžičku.
Podobné recepty jako Husa pečená na kmínu
Husa s pečenými jablky, červeným zelím a slaninovými knedlíky ...
Z pekáčeho odeberte naběračkou a pak husu znovu podlijte. Během pečení husu přelévejte šťávou. Podle potřeby ji podlévejte vínem nebo vodou – vyberte si podle toho, jak intenzivní chuť chcete šťávě dát. Med přidejte až ve chvíli, kdy husa začne nabírat barvu. Když ho s husou necháte péct od začátku,
Podobné recepty jako Husa s pečenými jablky, červeným zelím a slaninovými knedlíky ...
Pečená půlka husy recept
1/2 husy bez páteře nebo páteř v polovině zlomte 1 jablko 1/2 cibule sůl celý kmín voda nebo vývar. Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Jablko bez jadřince a oloupanou půlku cibule nakrájíme na plátky. Dobře očištěné maso osolíme zevnitř, překlopíme v pol
Podobné recepty jako Pečená půlka husy
Pečená husa s libečkem
Polovinu husy osolíme ze všech stran a dáme do pekáče. Posypeme kořením, přidáme libeček a podlijeme vodou. Přikryjeme poklicí a dáme do předehřáté trouby na 150°C a pečeme zvolna asi 4 hodiny doměkka a dočervena - záleží jak máme starou husu. Během pečení maso přeléváme výpekem a podle potřeby podl
Podobné recepty jako Pečená husa s libečkem
Husa recept
Husu dáme na pekáč a přikryjeme alobalem, pečeme na 180° až 8 hodin. Záleží na velikosti husy, případně můžeme péct na nižší teplotu déle. Během pečení husu můžeme podlít vodou, aby se nepřipalovala. V polovině pečení husu obrátíme, aby se propekla z druhé strany. Před koncem sundáme alobal a propeč
Podobné recepty jako Husa
Kachna pomalu pečená
Dnes vyzkoušeno podle tohoto receptu. Kachna měla 2. 30kg., + nádivka, takže měla cca 3 kg., proto jsem ji nechal na těch 120 stupňů 5 hodin, po otevření pekáče byla naprosto bombově udělaná, maso šlo od kostí samo, slil jsem cca dva hrnky tuku a dodělal na kůrku nějakých 20 minut na nějakých 160 st
Podobné recepty jako Kachna pomalu pečená
Svatomartinská pečená husa recept
Do husy vložíme celery a mrkev, česnek, tymián a šalvěj. Husu osolíme a opepříme i zvenku, položíme ji do pekáče prsy nahoru a nohy svážeme provázkem. Husu pečeme přibližně 60 minut dozlatova. V průběhu pečení naběračkou odebíráme vypečené sádlo. Následně snížíme teplotu na 180 °C a pečeme další 2 h
Podobné recepty jako Svatomartinská pečená husa
Pomalu pečené husí stehno s karamelovým zelím a domácím ...
Recept na úžasnou pochoutku z mladé domácí husy, kterou doplníme skvělými přílohami. 3,5. 22× 2 h 40 min. 0× Podobné recepty. Načíst další recepty. 4,0 220× Husí rizoto s hlívou ústřičnou. 4,5 48× Husí stehna na sladkokyselo. 4,2 64× Rizoto s kuřecím masem. 3,4 9× Těstoviny se zeleninou a kuřecími k
Podobné recepty jako Pomalu pečené husí stehno s karamelovým zelím a domácím ...
Husa jak jí připravit
Přidáme sádlo vyškvařené při pečení husy, zvolna škvaříme až jsou škvarky zlatavé a křupavé. - ÚPRAVA: Mezitím 2 oloupané cibule a dužinu 2 jablek nakrájíme na kostičky. Cibuli osmahneme dozlatova na 4 lžících husího sádla, přidáme jablka a podusíme asi 5 minut, přilijeme vyškvařené sádlo a povaříme
Podobné recepty jako Husa jak jí připravit
Plněná pečená husa recept
Náplň můžeme upravit podle chuti. Já jsem místo slaniny použila uzené maso. Osolíme a ochutíme tymiánem. Husu naplníme nádivkou a otvor zašijeme. Poté husu vložíme do pekáče a trochu podlijeme vodou. Přikrytou husu pečeme při 200 °C asi 1 hodinu. Husu po hodině odkryjeme a přidáme nakrájenou kořenov
Podobné recepty jako Plněná pečená husa
Pečená husa s kukuřicí recept
Husu pečeme v keramickém glazurovaném pekáči s víkem. Podléváme jenom vodou. Asi po hodině pečení začneme husu přelévat výpekem. Podle velikosti kontrolujeme stav prsních svalů propíchnutím.Pokud šťáva již není krvavá, zvedneme víko a necháme na huse vypéct kůrčičku. Z husy odstranímem šití, naporcu
Podobné recepty jako Pečená husa s kukuřicí
Husí prsa trpělivého kuchaře recept
Dělala jsem přesně podle receptu a naprosto luxusní. Chtěla bych tentokrát použít celou husu. Má s tím někdo zkušenosti Protáhla se nějak výrazně do na pečení? Odpovědět. Petrunice (neregistrovaný) 12. 11. 2016 14:07:02. Husí prsa skvělá !!! Pro ostatní k délce úpravy - záleží na stáří husy. Pokud k
Podobné recepty jako Husí prsa trpělivého kuchaře
Husa pečená na kmínu recept
dodatek k raceptu teplota 200 po 1hod 180 čas podle velikosti cca2 až 3hod.celý recept je klasika až na tu fintu s tou flaškou. 24.08.2019 10:08:26. Odpovědět . Miroslav. Recept. nahlásit komentář. K nicemu. Nemas tady ani teplotu peceni. Takze nepouzitelny recept . 09.02.2018 07:28:56. Odpovědět. J
Podobné recepty jako Husa pečená na kmínu
Husa od maminky recept
Jablka zabrání vysušení masa během pečení. Husu dáme do pekáče prsíčky dolů, podlijeme horkým vývarem z husích drobů. Husu pečeme asi dvě a půl hodiny, potom husu obrátíme prsíčky nahoru a dopečeme dozlatova. Doba pečení záleží podle velikosti husy, ale pečeme asi další hodinu.
Podobné recepty jako Husa od maminky
Kachna bez práce recept
Tématické fráze: jak péct kachnu pecena kachna pečeme kachnu návod jak dlouho péct kachnu jak upéci kachnu měkká kačena doba pečení kachna peceme kachnu kachna recept pečení kachny v el.troubě jak upéct kachnu jak dlouho pečeme kachnu postup při pečení kachny pečená kachna recept kachna recepty jak
Podobné recepty jako Kachna bez práce
Jihočeská krajkovice recept
Pekáč na pečení husy vymažeme sádlem a vysypeme mákem. Nalijeme těsto a necháme asi půl hodiny v teple kynout. Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C dorůžova. Nejlepší je krajkovice vlažná a přikusuje se k polévkám. Výborná je i se salátem z kysaného zelí. Ale je skvělá i studená s hrnkem bílé kávy.
Podobné recepty jako Jihočeská krajkovice
| Tradiční recepty.cz
Pomeranče oloupeme a dáme s 2 nakrájenými hruškami a polovinou švestek i ořechů do husy. Otvor sešpendlíme jehlou a překřížíme křídla, aby se nám husa během pečení neroztáhla. Husu položíme do pekáče, posypeme kmínem, podlijeme vodou, přiklopíme a pečeme asi 2 hodiny na 160°C. Během pečení přeléváme
Podobné recepty jako | Tradičníy.cz