Osso buco (telecí, nebo hovězí kližka s morkovou kostí) na ...
3 porce osso buca. hladká mouka. sůl. pepř. olivový olej. potravinářský provázek. 1 velká šalotka. 50 g másla. ½ l hovězího vývaru.
Podobné recepty jako Osso buco (telecí, nebo hovězí kližka s morkovou kostí) na ...
Hovězí kližka s morkovou kostí (Ossobuco) recept
alexandra: Morková kost je specialitou Lombardie, oblasti kolem Milána. „Osso“ je italsky kost, „buco“ znamená díra, tedy kost s dírou. Základem jídla je totiž plátek masa z telecího kolena uříznutý napříč i s kostí z kližky. Kost obsahuje morek, který se při dušení vypeče a šťávě dodá patřičnou síl
Podobné recepty jako Hovězí kližka s morkovou kostí (Ossobuco)
Jahodový nanuk
Jahodový nanuk je osvěžující zmrzlina nejen pro děti. V létě přijde jistě vhod i nám dospělým.
Podobné recepty jako Jahodový nanuk
Lehký ovocný koláč
Ingredience receptu. 200 g cukru krupice. 6 vajec. 260 g polohrubé mouky. 1 kypřící prášek do pečiva. 140 ml rostlinného oleje. čerstvé nebo kompotové ovoce. moučkový cukr na posypání.
Podobné recepty jako Lehký ovocný koláč
Osso buco recept
Suroviny 1 2 hovězí kližky s morkovou kostí (osso buco) sůl čerstvě mletý pepř hladká mouka 1 velká cibule 50 g másla 150 ml drcených rajčat 250 ml bílého vína 250 ml hovězího vývaru Gremolata: 1/2 svazku plocholisté petrželky kůra z 1/2 citronu 2 stroužky česneku Doprava ZDARMA do 31.10. Do obchodu
Podobné recepty jako Osso buco
Osso buco
Suroviny: 2 ks osso buco mladá hovězí kližka s morkovou kostí, sůl, čerstvě mletý pepř, hladká mouka, 1 velká cibule, 50 g másla, 150 ml drcených rajčat, 250 ml bílého vína, 250 ml hovězího vývaru, Gremoláta: 1/2 svazku plocholisté petrželky, kůra z 1/2 citronu, 2 stroužky česneku, Porce masa po obv
Podobné recepty jako Osso buco
Osso buco (telecí, nebo hovězí kližka s morkovou kostí) na rajčatech ...
Osso buco (telecí, nebo hovězí kližka s morkovou kostí) na rajčatech - fotografie 1. Zpět na recept.
Podobné recepty jako Osso buco (telecí, nebo hovězí kližka s morkovou kostí) na rajčatech ...
Osso buco (telecí, nebo hovězí kližka s morkovou kostí) na rajčatech ...
Osso buco (telecí, nebo hovězí kližka s morkovou kostí) na rajčatech. medanek. medanek. medanek.
Podobné recepty jako Osso buco (telecí, nebo hovězí kližka s morkovou kostí) na rajčatech ...
Osso buco v milánském stylu
Pracovní postup: Osso buco je tradiční italský pokrm, oblíbená specialita především z okolí Milána. „Osso“ je italsky kost, „buco“ znamená díra, tedy kost s dírou. Základem jídla je totiž plátek masa z telecího kolena uříznutý napříč i s kostí z dolní části nohy (kližky). Kost ve středu masa obsahuj
Podobné recepty jako Osso buco v milánském stylu
Osso buco s parmezánovým baby špenátom recept
Osso buco (telecí, nebo hovězí kližka s morkovou kostí) na rajčatech Osso buco s perníkovou omáčkou a karamelizovanými cibulkami Osso buco s šafránovou rýží Osso buco z mladého býčka s kořenovou zeleninou Tématické fráze: maso s dírou telecí ossobuco minutky recepty krůtí osobucco recept ossobuco re
Podobné recepty jako Osso buco s parmezánovým baby špenátom
Osso buco s šafránovou rýží recept
Osso buco (telecí, nebo hovězí kližka s morkovou kostí) na rajčatech Osso buco s parmezánovým baby špenátom Osso buco s perníkovou omáčkou a karamelizovanými cibulkami Osso buco z mladého býčka s kořenovou zeleninou Ossobucco na kapustičkách Ossobucco se sušenými houbami Tématické fráze: teleci osso
Podobné recepty jako Osso buco s šafránovou rýží
Morková chuťovka recept
Osso buco (telecí, nebo hovězí kližka s morkovou kostí) na rajčatech Recept ještě nebyl hodnocen 4,9 medanek Hovězí kližka s morkovou kostí (Ossobuco) Recept ještě nebyl hodnocen 4,7 evosheek 120 min Hovězí vývar s morkovou kostí Recept ještě nebyl hodnocen 4,8 RubyRom Načíst další Přečtěte si Velký
Podobné recepty jako Morková chuťovka
Hovězí osso buco na víně recept
Hovězí kližka s morkovou kostí (Ossobuco) Recept ještě nebyl hodnocen 4,7 evosheek ... Já myslím, že na obrázcích je osso buco s kostí uprostřed . Odpovědět Marie 2. 7. 2016 06:38 Na obrazku to vypadá nádherně a bude to i skvěle chutnat, ale jen poznámka na okraj. Osso buko kližka je, ale preříznutá
Podobné recepty jako Hovězí osso buco na víně
Osso buco s rajčatovou šťávou recept
2 ks „osso buco“ - telecí kližka s morkovou kostí mletý pepř sůl hladká mouka 1 velká cibule 50 g másla 2 lžíce olivového oleje 300 ml drcených rajčat 1/4 l bílého vína 1/4 l hovězího vývaru Na gremolatu : svazek plocholisté petrželky kůra z jednoho citronu 2 stroužky česneku Naše chalupářská kuchař
Podobné recepty jako Osso buco s rajčatovou šťávou
Osso buco z mladého býčka s kořenovou zeleninou recept ...
1 kg Osso buco mladého býčka (zadní lýtko s kostí) - rozdělené na 2 či 4 kusy. 1 cibule. 4 stroužky česneku. hovězí vývar. máslo. 100 ml bílého vína. 1 velká mrkev. 1 kořenová petržel. 1/4 celeru.
Podobné recepty jako Osso buco z mladého býčka s kořenovou zeleninou ...
Ossobuco se šťouchaným bramborem
1 telecí nebo hovězí kližka i s morkovou kostí (ossobuco) 1 menší celerů; 1 cibule; 2 ks mrkev; Pracovní postup: Nožičky (ossobuco) mohou být telecí, ale i hovězí. Zeleninu oloupeme, nakrájíme na kostičky a osmahneme spolu s přidanou citronovou kůrou dozlatova. Pak přidáme najemno nasekaný česnek. Z
Podobné recepty jako Ossobuco se šťouchaným bramborem
Italské ossobuco
Osso buco (it. "kost s dírou") telecí nebo hovězí kližka. Konečně lze v řeznictví občas vidět tuto surovinu nařezanou (pilou) na cca 4cm plátky. Potkáte-li toto maso, kupte ho!!! Ten recept je dobrý. Jídlo se zdobí gremoládou.
Podobné recepty jako Italské ossobuco
Telecí osso buco (bez tuku) recept
Suroviny. 2. 2 plátky telecího masa s kostí (osso buco) 1 menší cibule. 1 lžíce sušeného medvědího česneku. kůra z 1 citronu. 0,5 dl bílého vína. vývar. sůl.
Podobné recepty jako Telecí osso buco (bez tuku)
Ossobuco na víně a zelenině recept
Otřeným plátkům ossobuco na několika místech nařízneme blánu, kterou mají po obvodu, aby se později nekroutily. Obalíme je v hladké mouce se solí a pepřem a na oleji z obou stran osmažíme dozlatova. Po obrácení masa k němu přidáme i krájenou cibuli a osmažíme ji spolu s ním. Podlijeme vínem, provaří
Podobné recepty jako Ossobuco na víně a zelenině
Osso buco s perníkovou omáčkou a karamelizovanými cibulkami ...
Na samý závěr můžeme zjemnit lžičkou čerstvého másla. Během přípravy omáčky necháme v jiném kastrůlku rozpustit lžíci másla, přidáme okapané sterilované cibulky a orestujeme je dozlatova. Přidáme karamel, trochu soli a prohřejeme. Maso podáváme s perníkovou omáčkou, karamelizovanými cibulkami a čers
Podobné recepty jako Osso buco s perníkovou omáčkou a karamelizovanými cibulkami ...
Oslí uši recept
Osso buco (telecí, nebo hovězí kližka s morkovou kostí) na rajčatech Tématické fráze: oslí maso oslí salám recepty z godhaje oslí ucho oslí guláš osli maso recepty utopenci z godhaje sladky predkrm osli usi ze salamu osli maso recept sýr uši priprava osliho masa osel cz recept z godhaje salám z oslí
Podobné recepty jako Oslí uši
Broskvové řezy recept
∙ Hovězí; ∙ Zeleninové ... Osso buco (telecí, nebo hovězí kližka s morkovou kostí) na rajčatech Recept ještě nebyl hodnocen 4,9 medanek Nejnovější recepty Více Makarony se smetanovo-cuketovou omáčkou a opečenou slaninou Přidáno před 12 minutami Hnědé krémové žampiony na másle s noky Přidáno před 5 h
Podobné recepty jako Broskvové řezy
Telecí ossobuco na houbách
Postup přípravy receptu. 1. Plátky (steaky) telecího ossobuca osolíme, ochutíme drceným kmínem a pepřem, obalíme v hladké mouce a z obou stran osmažíme v roztopeném sádle, jemně pokrájeném špeku nebo na oleji. 2. Osmažené ossobuco vyndáme stranou, do výpeku nasypeme jemně pokrájenou cibuli a osmažím
Podobné recepty jako Telecí ossobuco na houbách
Vánočka podle mojí babičky
∙ Hovězí; ∙ Zeleninové ... Osso buco (telecí, nebo hovězí kližka s morkovou kostí) na rajčatech Recept ještě nebyl hodnocen 4,9 medanek Nejnovější recepty Více Koláče hruškáče Přidáno před 14 hodinami Obrácené řezy s jablky, krémem a šlehačkou Přidáno před 22 hodinami Zavařený jablečný kompot Přidán
Podobné recepty jako Vánočka podle mojí babičky
Telecí ossobuco a šafránové rizoto
4 telecí kližky s morkovou kostí. 1 větší šalotka. kousek pórku. 4 stroužky česneku. olivový olej. 30 g másla. hladká mouka. 400 g rajčat v plechovce. 300 ml bílého vína.
Podobné recepty jako Telecí ossobuco a šafránové rizoto
Telecí ossobuco na houbách recept
Postup přípravy. Plátky (steaky) telecího ossobuca osolíme, ochutíme drceným kmínem a pepřem, obalíme v hladké mouce a z obou stran osmažíme v roztopeném sádle, jemně pokrájeném špeku nebo na oleji. Osmažené ossobuco vyndáme stranou, do výpeku nasypeme jemně pokrájenou cibuli a osmažíme ji dozlatova
Podobné recepty jako Telecí ossobuco na houbách
Telecí ossobuco na šalvěji a česneku s kapustičkami recept ...
Do hrnce přidáme lžíci oleje, vhodíme slaninu, cibuli, stroužky česneku, šalvěj a bobkové listy. Necháme restovat, dokud cibule nezačne zlátnout. Pak do hrnce vrátíme maso, zalijeme vývarem a vínem, osolíme, opepříme a pod pokličkou při nejmenší teplotě necháme dusit, až bude maso měkké. Občas zkont
Podobné recepty jako Telecí ossobuco na šalvěji a česneku s kapustičkami ...
Telecí ossobuco s kapustovou gremolatou z pomalého hrnce
Postup přípravy. V POMALÉM HRNCI: Ve velkém hrnci rozehřejte polovinu oleje na středně vysokou teplotu. Do mísy vsypte mouku, opepřete a osolte. Telecí obalte v mouce a 5 minut pečte dozlatova. Vložte maso do pomalého hrnce. Snižte teplotu na střední a přilijte do hrnce zbytek oleje. Přidejte cibuli
Podobné recepty jako Telecí ossobuco s kapustovou gremolatou z pomalého hrnce
Zapečené hrušky recept
Osso buco (telecí, nebo hovězí kližka s morkovou kostí) na rajčatech Recept ještě nebyl hodnocen 4,9 medanek Nejnovější recepty Více Sváteční koblihy Přidáno před 1 hodinou Grenadýr s klobásou a houbami Přidáno před 3 hodinami Moje kimchi (Korejský salát) Přidáno před 6 hodinami Pomazánka ze zrající
Podobné recepty jako Zapečené hrušky
Hovězí osso buco na pivu recept
3-4 masitá rajčata. 3-4 stroužky česneku. 150-200 ml světlého piva. 400-500 ml hovězího vývaru. 100 g másla. olej. plná lžíce hořčice. hladká mouka. snítka rozmarýnu.
Podobné recepty jako Hovězí osso buco na pivu
Telecí ossobuco s omáčkou Madeira
Postup přípravy. Ossobuco očistíme (prohlédneme, aby tam nebyly úlomky kostí), osušíme, okolní šlachy na 3 místech nastřihneme, aby se nekroutilo a svážeme kuchyňským provázkem. Žampiony nakrájíme na tenké plátky, šalotku nasekáme nadrobno. Připravíme pánev (pekáček, kastrol) se silným dnem nebo lit
Podobné recepty jako Telecí ossobuco s omáčkou Madeira
Hovězí kližka na česneku a majoránce recept
Hovězí kližka na česneku a majoránce. Hovězí kližka patří mezi levnější části hovězího masa a je výborná na klasický guláš. Tentokrát ji pro změnu připravíme na majoránce a česneku. Maso se dusí v troubě, proto při vaření nemusíme stát u sporáku. Přípravu ještě urychlí použití tlakového hrnce. 5,0 (
Podobné recepty jako Hovězí kližka na česneku a majoránce
Ossobuco s houbami recept
Telecí ossobuco na šalvěji a česneku s kapustičkami Recept ještě nebyl ... ale uříznout nožinu s morkovou kostí se mu zatím nepovedlo, stále má jen vykostěnou kližku. Odpovědět mysulka 29. 9. 2016 16:59 Krása . Odpovědět mika59 29. 9. 2016 16:22 Nádhera.. Odpovědět maris 29. 9. 2016 16:02 Nejde mi p
Podobné recepty jako Ossobuco s houbami
Hovězí kostky na celeru a rajčatech recept
Postup přípravy. Opracované a omyté maso nakrájíme na větší kousky. Zeleninu očistíme a taky nakrájíme. Rozpustíme sádlo a maso ze všech stran opečeme. Vytáhneme na talíř a do výpeku vhodíme zeleninu bez rajčat. Orestujeme do zlaté barvy a po té přimícháme protlak a nakrájená rajčata.
Podobné recepty jako Hovězí kostky na celeru a rajčatech
Telecí (hovězí) na másle
Na rozpáleném másle necháme maso v kuse zprudka zatáhnout do hněda. Maso sice při dalším pečení pustí šťávu, ať chceme nebo ne, ale šťáva bude mít pěknou barvu. Osolíme, podlijeme nepatrně vodou a přikryté pečeme v troubě. Poléváme šťávou z masa, později podléváme vřelou vodou. Během pečení (podle k
Podobné recepty jako Telecí (hovězí) na másle