Hovězí svíčková na smetaně recept
150 min (30 min příprava + 120 min tepelná úprava) Přidat fotku. Svíčková na smetaně je znamením svátečního oběda, u kterého se sejde celá rodina. S nadýchanými knedlíky, plátkem citronu, sladkou šlehačkou podtrhnutou kyselými brusinkami. Teď už jen pozvat rodinu a zasednout k tabuli.
Podobné recepty jako Hovězí svíčková na smetaně
Svíčková na smetaně II.
Na tuto směs nalijeme již připravenou vodu s kořením - samozřejmě již vychladlou a nejlépe 1 den necháme odležet (maso několikrát za den otočíme). 2. Na druhý den dáme péct - pečeme dokud není maso měkké a pokud se nám odpaří hodně vody podléváme.
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně II.
Základní nálev na hovězí maso recept
Postup přípravy. Krok 1: Dobře očištěnou zeleninu nakrájíme na tenké plátky, okořeníme. Krok 2: Cukr smícháme s olejem a vmícháme do zeleniny. Krok 3: Důkladně propracujeme rukama, aby zelenina pustila šťávu. Krok 4: Připravené maso pečlivě potřeme směsí a obložíme po celé ploše.
Podobné recepty jako Základní nálev na hovězí maso
Svíčková na smetaně snad tak, jak se má dělat recept
Svíčková na smetaně snad tak, jak se má dělat. Svíčková omáčka je královna tradičních českých jídel i svátečních tabulí. Křehký plátek hovězího masa, jemná omáčka, nadýchaný knedlík a šlehačka s brusinkami potěší rodinu a mile překvapí vaše blízké.
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně snad tak, jak se má dělat
Svíčková na smetaně
Svíčkovou osolíme, protkneme 2/3 slaniny nakrájené na klínky a na tuku zprudka po všech stranách opečeme. Maso za chvíli vyjmeme, přidáme zbytek na kostičky nakrájené slaniny, očištěnou na plátky nakrájenou zeleninu, cibuli a osmahneme do světlehněda. RADA: Podívejte se na VIDEO, jak nakrájet cibuli
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně
Svíčková na smetaně podle Richarda Nováka
Maso ze všech stran zprudka orestujeme, aby se zatáhlo a zůstalo uvnitř šťavnaté. Pak maso zabalíme do dvojitého alobalu a řádně uzavřeme, aby nemohla unikat šťáva. Vynikající je i pečící sáček. Hovězí svíčkovou vložíme do předehřáté trouby na 180 °C a pečeme cca 60 minut.
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně podle Richarda Nováka
Hovězí na smetaně (svíčková) recept
Postup přípravy. Krok 1: Slaninu nakrájíme na hranolky a dáme předem zamrazit. Zeleninu nastrouháme nahrubo nebo můžeme nakrájet na tenké nudličky. Krok 2: Maso prošpikujeme tak, že do něj po vláknu uděláme řez a do řezu vsuneme hranolek slaniny. Maso osolíme pořádně ze všech stran.
Podobné recepty jako Hovězí na smetaně (svíčková)
Svíčková omáčka s hovězí pečení
Svíčková omáčka s hovězí pečení. Svíčkovou uctíte muže, děti, rodiče, tchyni s tchánem i šéfa. Jakmile se ji jednou naučíte, zjistíte, že není tak složitá, jak se navenek tváří, a při rozhodování, co připravit ke slavnostnímu obědu, už nikdy nebudete tápat!
Podobné recepty jako Svíčková omáčka s hovězí pečení
Svíčková na smetaně recept
Audioverze. Krok 1: Maso prošpikujeme hranolky slaniny (jde to skvěle, pokud ji dáme na půl hodiny do mrazničky), osolíme a opečeme na oleji, nebo na oleji s máslem (máslo se nebude připalovat). Krok 2: Poté maso vyjmeme a na výpeku opečeme nahrubo nastrouhanou zeleninu a cibuli. Jakmile mrkev pustí
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně
Česká svíčková na smetaně recept
Svíčková na smetaně patří mezi české národní poklady. Připravte rodině a blízkým tradiční a léty prověřený pokrm s křehkým a šťavnatým hovězím masem, vynikající omáčkou a nadýchaným knedlíkem. Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 21.
Podobné recepty jako Česká svíčková na smetaně
Svíčková hovězí z trouby podle rodinného receptu
Zapneme troubu na 170 °C na spodek/vršek a rošt umístíme uprostřed. Přidáme všechnu zeleninu, hořčici, promícháme a přendáme k masu v pekáčku. Přidáme bobkové listy a koření v čajítku. Podlijeme vývarem nebo vodou a dáme na 2 hodiny do trouby.
Podobné recepty jako Svíčková hovězí z trouby podle rodinnéhou
Hovězí svíčková v kastrole i pro začátečníky recept
V kastrole si rozehřejeme olej. Zpěníme cibulku přidáme hořčici, pepř, nové koření, sůl, bobkový list, půl lžíce cukru, půl lžíce citonové šťávy a půl lžíce octa. Trochu to podlejeme a přidáme půl nastouhané zeleniny, na to položíme osolené o opepřené (já použila bílý pepř) plátky masa a zasypeme zb
Podobné recepty jako Hovězí svíčková v kastrole i pro začátečníky
Naložené hovězí přírodní recept
Krok 1: Dobře odležené maso nakrájíme na větší kousky. Krok 2: Opečeme jej na tuku, přidáme nakrájenou cibuli, kterou necháme pouze zesklovatět, mírně podlijeme horkou vodou a dusíme do změknutí. Krok 3: Maso vyjmeme. Šťávu necháme částečně vysmahnout. Krok 4: Mouku na sucho osmahneme, dobře promích
Podobné recepty jako Naložené hovězí přírodní
Svíčková na smetaně II recept
Svíčková na smetaně II. příprava) Svíčková omáčka má poněkud zavádějící název, ale to jí nebrání v tom, aby patřila mezi jedno z nejoblíbenějších jídel českých rodin. Možná patříte mezi kuchařky, které mají z přípravy respekt nebo dokonce strach, ale s naším receptem ji zvládnete na jedničku.
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně II
Svíčková podle maminky recept
Zalijeme 1 velkou nebo 2 menšími skleničkami Halali. Zbytek dolijeme studenou vodou, aby bylo maso potopené a dáme na dva až tři dny do lednice. Poté vyndáme maso z nálevu a na pánvi nebo v nádobě, ve které ho budeme péct, opečeme ze všech stran na másle, aby se zatáhlo.
Podobné recepty jako Svíčková podle maminky
Svíčková omáčka s hovězím masem recept
Postup přípravy. Hovězí maso očistím, prošpikuji, osolím, opepřím a nechám smažit na oleji v hrnci (který se dá dát i do trouby), aby se zatáhlo. Až maso bude zatažené, vyndám ho z hrnce a místo masa dám do hrnce nastrouhanou kořenovou zeleninu.
Podobné recepty jako Svíčková omáčka s hovězím masem
Maminčina svíčková snadná i pro začátečníky recept
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky. Svíčkovou omáčkou potěšíte muže, děti, tchýni i šéfa. Jakmile se ji jednou naučíte, zjistíte, že není tak složitá, jak se navenek tváří.
Podobné recepty jako Maminčina svíčková snadná i pro začátečníky
Svíčková na hrubo recept
Svíčková je excelentní. Při servírování na plátek masa lžičku brusinek, eventuálně šlehačku a neměl by chybět karlovarský knedlíček. Naložení masa je základní krok, ale bez láku. Pokud je libo tak prošpikovat špekem (nemusí špikovat ten, kdo nemá rád špek). Špekování je vcelku jednoduché.
Podobné recepty jako Svíčková na hrubo
Svíčková recept
Krok 1: Hovězí maso osolíme, opepříme, prošpikujeme, zasypeme cibulí pokrájenou nadrobno a zalijeme olejem. Necháme tři dny odležet. Krok 2: Špek nakrájíme na kostičky. Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky. Krok 3: V hrnci rozehřejeme špek. Přidáme nakrájenou zeleninu, restujeme a přidáme maso,
Podobné recepty jako Svíčková