Mamracháč čtvero ročních období recept
Poznámka. Ve svém starém sešitě mám u borůvkového mamracháče napsanou i tuto slanou variantu. Je to velice jedlé, syté a dobré! Náplň můžete obměnit podle své chuti nebo možnosti ledničky a těsto ovonět třeba i trochou drceného kmínu - ten jde k bramborům velice dobře.
Podobné recepty jako Mamracháč čtvero ročních období
Strouhanina recept
Postup přípravy receptu. Oloupané syrové brambory nastrouháme na jemno a necháme okapat. Přidáme vajíčka, mouku, oříšek a sůl a toto těsto vylijeme na plech s pečícím papírem v asi 2 cm silné vrstvě, posypeme borůvkami a krystalovým cukrem a upečeme.
Podobné recepty jako Strouhanina