Mauři a křesťané – Moros y Cristianos
Azyl poskytli tomuto pokrmu, který přijel na lodích španělských dobyvatelů, po celém Karibiku. Spojují se v něm dvě klasické suroviny španělské kuchyně, tmavé fazole a bílá rýže, v lahodném souladu.
Podobné recepty jako Mauři a křesťané – Moros y Cristianos