Guláš ze srnčí kýty recept
Jak připravit maso na guláš Cibuli nakrájíme nahrubo a pomalu, dohněda restujeme na rozehřátém oleji (nepřepálit). Přidáme maso a za stálého míchání necháme zatáhnout. Přisypeme papriku - nerestujeme dlouho, aby nezhořkla, protlak nebo drcená rajčata, jalovec, koření na zvěřinu, podlijeme vínem a na
Podobné recepty jako Guláš ze srnčí kýty
Líbí se: 1465 lidem
Srnčí směs (ragú) na zelenině recept
600 g Srnčí maso (já měla směs z plecka a kýty) lžička koření na divočinu. 2 kuličky jalovce. 1 ks feferonka malá (nemusí být, ale udělá jídlo lehce pikantním) sůl. pepř mletý bílý. 2 lžíce oleje. 2 ks cibule. stroužek česneku.
Podobné recepty jako Srnčí směs (ragú) na zelenině
- Líbí se: 845 lidem
Srnčí maso po zámecku recept
Maso zakryjeme a necháme alespoň 3 hodiny odležet v chladu. Před přípravou rozškvaříme pokrájenou slaninu, vhodíme jemně nakrájenou cibulku a přimícháme maso. Mírně pokapeme olejem a za stálého míchání osmahneme. Pak maso podlijeme sklenkou vína a trochou vody a dusíme pod pokličkou. Během dušení mů
Podobné recepty jako Srnčí maso po zámecku
- Líbí se: 108 lidem
Jelení kýta na smetaně recept
600 g jelení kýty 100 g slaniny 1 bobkový list 3 kuličky jalovce 3 kuličky pepře 3 kuličky nového koření 200 ml oleje 1 mrkev 1 petržel 1 celer 1 cibule 1 citron koření na divočinu 150 ml červeného vína 200 ml smetany 2 lžíce hladké mouky 1 lžíce brusinkové marmelády vývar cukr sůl Naše kuchařky prá
Podobné recepty jako Jelení kýta na smetaně
- Líbí se: 1032 lidem
Pečená jelení kýta nebo plecko recept
1 kg 1 kg jelení kýty nebo plecka 10 dkg 10 dkg slaniny 8 dkg 8 dkg másla sůl 2 2 středně ... Recept je to sice staršího data, ale budu teď dělat jelení maso a toto se mi docela líbí. Mám dotaz, mohlo by se to jíst s jemným bramborovým knedlíkem?? dík . Odpovědět maris 28. 7. 2009 17:46 vybusna - vy
Podobné recepty jako Pečená jelení kýta nebo plecko
- Líbí se: 1340 lidem
Kostelecké jelení maso recept
Suroviny: maso jelení, slanina uzená, máslo, mrkev, petržel, celer, cibule, pepř celý, koření nové koření, bobkový list, koření hřebíček, tymián, ocet, cukr krystal, šťáva citronová, víno červené suché, marmeláda rybízová, jíška tmavá hotová, sůl, masox
Podobné recepty jako Kostelecké jelení maso
- Líbí se: 130 lidem
Jelení žebra na jalovci pečená recept
Dáme do trouby a pečeme na střední teplotu tak dlouho, dokud nebude maso odpadávat od kostí. V průběhu pečení alespoň jednou žebra obrátíme a případně lehce podlijeme troškou vody. Jakmile jsou žebra upečena tak slijeme výpek a zeleninu z části propasírujeme do výpeku. K zahuštění omáčky použijeme t
Podobné recepty jako Jelení žebra na jalovci pečená
2 hod00 minLíbí se: 1402 lidem
Marináda nejen na zvěřinu dle myslivce recept
Postup přípravy. Maso dám na 1 den do mléka - je šťavnatější a křehčí. Pak opláchnu a dám do vychladlé marinády, kterou dělám takto: Ocet zředím vodou 1:1 a přidám všechny ingredience, povařím 5 minut a nechám vychladnout. Ponořím do ní maso a nechám minimálně 1 den, lépe ale 2 - 3 dny.
Podobné recepty jako Marináda nejen na zvěřinu dle myslivce
- Líbí se: 93 lidem
Oříškové jelení řízky na liškách
ks jelení maso řízky z kýty à 60 g 2 ks vejce 80 g hladká mouka Postup přípravy receptu 1 Lišky řádně očistíme od hlíny a jehličí, šalotky nasekáme na kostičky, šlehačku ušleháme, petrželku nasekáme. 2 V pánvičce rozpustíme 3 lžíce másla, ve kterém osmažíme lišky společně s nasekanými šalotkami, pot
Podobné recepty jako Oříškové jelení řízky na liškách
- Líbí se: 629 lidem
Kolouščí kýta na hříbkách a víně recept
Postup přípravy. Maso omyjeme, pečlivě osušíme, potřeme kořením Divočina a osolíme. V brutvanu nebo jiné, vhodné nádobě, rozpálíme máslo s olejem a maso opékáme ze všech stran asi 10 minut. Poté odložíme do nádoby pomalého hrnce.
Podobné recepty jako Kolouščí kýta na hříbkách a víně
- Líbí se: 1219 lidem
Kýta z mladého jelena na houbách recept
Guláš ze srnčí kýty Recept ještě nebyl hodnocen 4 ... zda lovec něco trefí Zkuste i s jiným masem, bude dobrá třeba vepřová plec nebo pečené vcelku. Odpovědět Majka8 11. 5. 2014 18:28 Veronika.Hrozna:Asi tak nějak to v jeho rodině funguje,když maso,tak jen z prodejny. Odpovědět zizala (moderátorka)
Podobné recepty jako Kýta z mladého jelena na houbách
- Líbí se: 195 lidem
Jelení steak se švestkovou omáčkou recept
Jelení kýta nebo svíčková tymián rozmarýn jalovec (bobule) 1 1 kávová lžička octa balsamiko olej sůl Na omáčku: 250 g 250 g čerstvý švestek šalotka houby ( nemusí být) 2 dcl 2 dcl červeného vína 2 dcl 2 dcl vývaru 2 PL 2 PL třtinového cukru sůl
Podobné recepty jako Jelení steak se švestkovou omáčkou
- Líbí se: 40 lidem
Podzimní jelení ragů recept
jelení maso ragů z divočiny jeleníragů jelení kousky daněla recepty daněla recept jelení ragů na zelenině ragů recepty jelení maso. Suroviny: plec jelení, cibule, mrkev, špek uzený, sůl, mouka hladká, máslo, jalovec, bobkový list, pepř černý, sůl hrubá, olej.
Podobné recepty jako Podzimní jelení ragů
- 1 hod30 minLíbí se: 1321 lidem
Srnčí řízky v trojobalu recept
400 g jeleního masa nebo kostí, 50 - 100 g žampiónů, pórek, mrkev, petržel, celer, jalovec, bílý pepř, sůl a suché sherry. Jelení maso nebo kost vložíme do lehce osolené vody, přidáme jalovec a necháme táhnout asi 2 hodiny. Žampióny podusíme na másle a zalejeme procezeným vývarem z jeleního masa.
Podobné recepty jako Srnčí řízky v trojobalu
- Líbí se: 1371 lidem
Guláš z jeleního masa recept
Suroviny: maso jelení, cibule, česnek, bobkový list, koření nové koření, jalovec, pepř celý, rozmarýn, feferonka, víno červené, vývar hovězí, slanina, sůl, rajče loupané, sádlo Guláš z jeleního masa
Podobné recepty jako Guláš z jeleního masa
- Líbí se: 798 lidem
Svíčková z jelena recept
Až je maso zatažené. zalijeme vodou,přidáme koření a necháme 30 minut vařit, pak necháme vychladnout a dáme přes noc do lednice odležet. Na druhý den maso společně ze zeleninou dusíme do měkka, maso pak vyjmeme a zeleninu promixujeme nebo propasírujeme.
Podobné recepty jako Svíčková z jelena
- Líbí se: 976 lidem
Jelení steak recept
Postup přípravy. Maso nakrájíme na plátky cca 2 cm vysoké. Potřeme je lehce olejem a posypeme drceným jalovce a pepřem. Necháme hodinu odležet při pokojové teplotě. Vhodnou pánev rozpálíme na vysokou teplotu a steaky na ní zprudka opečeme z obou stran. Každou stranu cca 2 minuty. Maso vyjmeme a udrž
Podobné recepty jako Jelení steak
- Líbí se: 1291 lidem
Jelení guláš s houbami recept
600 g 600 g jeleního masa z plecka nebo z kýty 3 kuličky 3 kuličky jalovec 3 ... Guláš ze srnčí kýty Recept ještě nebyl hodnocen 4,9 ... z jelení kýty kolouch guláš recepty jelení kýta jelení guláš na červeném víně jelení guláš na víně guláš s koloucha. Suroviny: maso jelení, jalovec, pepř, rozmarýn
Podobné recepty jako Jelení guláš s houbami
- Líbí se: 1344 lidem
Srnčí ragú na houbách s celozrnným knedlíkem
Maso očistěte a nakrájejte na 2cm kostky. V širokém hrnci rozehřejte na středním stupni olej a opékejte na něm cibuli asi 5 minut, až začne zlátnout. Přidejte maso, zlehka osolte a opepřete a restujte za občasného míchání ze všech stran, až se maso tzv. zatáhne a mírně ztmavne, trvá to zhruba 2 minu
Podobné recepty jako Srnčí ragú na houbách s celozrnným knedlíkem
- Líbí se: 207 lidem
Jelení guláš (kotlíkový) recept
Maso nakrájíme na kousky, cibuli na půlměsíčky, česnek nadrobno, kořenovou zeleninu na menší kostky, rajčata a papriku na plátky (proužky). Na rozpáleném sádle opečeme cibuli s česnekem, kořenovou zeleninou a drceným kmínem dozlatova, přidáme maso a zarestujeme. Vsypeme mletou papriku a necháme ji p
Podobné recepty jako Jelení guláš (kotlíkový)
- Líbí se: 1472 lidem
Srnčí medailonky recept
Postup přípravy. Panenku nakrájíme na plátky, klouby prstů je mírně naklepeme. Z obou stran posolíme, okořeníme kořením na divočinu + kořením chilli a šípek, zakapeme olivovým olejem, dáme do misky a necháme odležet. Maso zprudka opečeme na rozpálené pánvi, když je opečené, vyndáme ho z pánve. Maso
Podobné recepty jako Srnčí medailonky
- Líbí se: 20 lidem
Jelení kýta s plněnou hruškou stránka 2
Jelení kýtu očistíme, odblaníme, osolíme, posypeme rozdrceným kořením a necháme 2 dny v chladnu uležet . Maso osušíme papírovou utěrkou,… Maso osušíme papírovou utěrkou,… Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Podobné recepty jako Jelení kýta s plněnou hruškou stránka 2
- Líbí se: 1190 lidem
Mufloní kýta recept
Postup přípravy. Prísady na marinádu dáme do hrnca a zvaríme. Necháme vychladnúť. Potom do nej vložíme celé stehno a dáme 4–5 dní do chladu marinovať. Každý deň mäso otočíme. Pripravené stehno vyberieme z marinády a osušíme. Mäso prešpikujeme hranolkami slaniny, okoreníme, osolíme a zo všetkých strá
Podobné recepty jako Mufloní kýta
- Líbí se: 1365 lidem
Jelení roláda recept
Podáváme s bramborami nebo s rýží. Uvařeno. Přidat do oblíbených ... jelení maso recepty jelení maso jelení hřbet recept recepty jelení hřbet pečená jelení roláda recepty rolada z jeleni kyty srnčí plecko jelenni rolada roláda z králíka recepty jelen recept jelen recepty z jeleního krku rolada z ple
Podobné recepty jako Jelení roláda
- Líbí se: 1243 lidem
Jelení kýta se švestkovou omáčkou recept
Postup přípravy. Maso nakrájíme na plátky a po stranách jej nařízneme (asi 4 řezy - aby se maso nekroutilo). Do hlubší pánve nalijeme olej, maso na něm prudce orestujeme, než se stáhne. Osolíme, okořeníme, podlijeme vývarem a zakryjeme pokličkou, dusíme do té doby, než maso změkne. Když je maso měkk
Podobné recepty jako Jelení kýta se švestkovou omáčkou
- Líbí se: 1219 lidem
Jelení kýta s okurkami recept
Postup přípravy. Odleželé jelení maso umyjeme, odblaníme, protáhneme na nudličky nakrájenými okurkami, šunkou a slaninou. Svážeme provázkem do soudečku, aby drželo tvar. Posypeme kořením a na rozpáleném sádle po všech stranách opečeme.
Podobné recepty jako Jelení kýta s okurkami
- Líbí se: 1153 lidem
Dančí (jelení) kýta na víně recept
Zvěřinu necháme odležet na sucho v jalovčinách nebo potřenou máslem, nedáváme ji do mořidla. Odleženou a očistěnou dáme na kořenovou zeleninu, koření a cibuli i máslo péci. Pečeme zvolna a počas pečení podléváme. Když je zvěřina měkká, scedíme štávu, zeleninu protřeme sítem, přilijeme červené víno .
Podobné recepty jako Dančí (jelení) kýta na víně
- Líbí se: 568 lidem
Jelení guláš
Dusíme pod pokličkou do té doby, než se všechna voda vydusí. 2. Poté zaprášíme moukou, opečeme a zalijeme vínem, přidáme rajčatový protlak a dusíme do měkka. Dochutíme, 1 minutu provaříme. Stáhneme z plotýnky a pod pokličkou necháme 10 minut dojít. Podáváme s chlebem nebo knedlíkem.
Podobné recepty jako Jelení guláš
- Líbí se: 1292 lidem
Jelení kýta na víně a smetaně recept
750 g jelení kýty 100 g slaniny 200 ml suchého červeného vína 3 mrkve 1/2 celeru 1 petržel 1 cibule 200 ml šlehačky lžíce hladké mouky celý pepř bobkový list nové koření jalovec špetka tymiánu sůl 150 g másla Naše chalupářská kuchařka Do obchodu Nutriční hodnoty Zobrazit více hodnot Hodnoty jsou při
Podobné recepty jako Jelení kýta na víně a smetaně
- Líbí se: 17 lidem
Srnčí s kuřecími játry recept
Na srnčí: 400 g 400 g srnčí kýty 1 palička 1 palička česneku 1 1 cibule 1 pl 1 pl koření na zvěřinu sádlo pepř sůl Na játra: 500 g 500 g kuřecích jater hladká mouka na obalení 150 g 150 g anglické slaniny 1 dl 1 dl červeného vína 1-2 pl 1-2 pl brusinek sádlo pepř
Podobné recepty jako Srnčí s kuřecími játry
- Líbí se: 499 lidem