S chutí do nového roku
Je čas bilancování, čas novoročních předsevzetí, čas nových plánů. Začíná další rok a my bychom chtěli, aby byl šťastný. ...
Blíží se veletrh FOR GASTRO & HOTEL
Veletrh hotelového a restauračního zařízení, potravinářství a gastronomie FOR GASTRO & HOTEL letos zaplní haly výstaviště...
Buchty proti bombám
Buchty proti bombám je iniciativa, která chce pomáhat uprchlíkům před válkou na Ukrajině. Za tímto volným sdružením stojí...
Šesté narozeniny Jam and Co.
V Krymské bude zase jednou veselo! Čtvrté a páté narozeniny se slavit nemohly, a tak je tady příležitost vzdát hold lidem...
Den svatého Patrika: zelený svátek, který láká nejen na pivo
V Irsku, ve Velké Británii, ale i v některých dalších částech Evropy, a také za mořem, vycházejí 17. března do ulic davy ...
Tafelspitz: rakouská specialita, kterou miloval sám císař
Vařené hovězí maso se spoustou příloh, to je tradiční rakouský pokrm Tafelspitz. Tato lahůdka se připravuje z hovězího za...
3 tipy na bleskové obědy a večeře
Jídlo by mělo dobře chutnat, ale zároveň by jeho příprava neměla trvat věčnost. Přinášíme vám pro inspiraci tři recepty, ...
Valentýnské mlsání: které potraviny servírovat zamilovaným?
Svátek lásky a náklonnosti, to je den svatého Valentýna, který každoročně připadá na 14. února. Letos ho oslavíme v pondě...
Únor na suchu. Proč se nyní vzdát alkoholu?
Nadměrná konzumace alkoholu má zásadní dopady na fyzické i duševní zdraví. Aktivní pijáci často ničí nejen své tělo, ale ...
Mlsání povoleno! Dnes se slaví mezinárodní den čokoládových dortů
Zlepšit si náladu kouskem sladkého dezertu nemusí být hřích! A dnešní den je pro takové mlsání jako stvořený, protože pat...
Falafel: orientální pochoutka, která si zaslouží zařadit do jídelníčku
Smažené bezmasé kuličky nebo placičky jsou hezké na pohled a navíc lákají krásnou vůní. Falafel je tradiční pokrm ze Stře...
Kmín: pár faktů o oblíbeném koření a rady pátera léčitele
Patří asi k nejznámějším koření na světě - kmín. Používá se k dochucení polévek, salátů, pečiva, brambor, i tučnějšího ma...
Veselé a klidné vánoční svátky 2021
Redakce Jídlo.cz vám ze srdce přeje hezké a klidné vánoční svátky 2021! Užijte si rodinou pohodu, dobré jídlo a klid po n...
Houbový kuba: tradiční štědrovečerní oběd
Kdo chce vidět na Štědrý den zlaté prasátko, ten by se měl postit. Ne všechny výklady tohoto rčení však trvají na hladovc...
Světlonoška Lucie: proč mělo být na její svátek uklizeno?
Třináctého prosince slaví svátek Lucie a lidové rčení praví, že se v tento den zkracuje noc, ale neprodlužuje den. Tento ...
Jmelí jako jeden ze symbolů Vánoc. Proč se věší nad dveře?
Zelené, postříbřené či pozlacené větvičky jmelí patří k vánočním svátkům podobně jako stromeček. Jsou symbolem klidu, poh...
Základní těsta na nejoblíbenější vánoční cukroví
V mnoha kuchyních už se roztápí trouby a ve vzduchu se line sladká vůně vanilkového cukru a koření. Do Vánoc chybí už jen...
Doba adventní: tipy, jak si ji užít co nejlépe
Čtyři týdny před Vánoci startuje advent a to znamená, že je na programu velký úklid i pečení cukroví. Přinášíme vám tipy,...
Dnes zapomeňte na zdravé jídlo a oslavte svátek fast foodu!
Rychlý způsob stravování, který je typický pro konzumaci jídel ve fast foodech, není zrovna vzorem zdravého životního sty...
Sezona svařeného vína startuje. Vyzkoušejte alkoholickou i nealko variantu!
Zahřát zkřehlé tělo teplým voňavým svařeným vínem je prostě lebeda. Tento nápoj patří ve střední Evropě především k obdob...
Svatomartinské tradice: proč se jí husy a pije mladé víno?
Nejen sníh je spojený s postavou Martina. Se svátkem tohoto světce souvisí i konzumace dobrého jídla a pití. Vždyť sama p...
6 faktů o kávě, které jste možná nevěděli
Lákavá vůně kávy nechá jen málokoho bez odezvy a bez šálku tohoto moku si mnozí neumí představit začátek dne. Přinášíme v...
Focaccia dvakrát jinak: vyzkoušejte toto výborné italské pečivo
Tenký chléb zvaný focaccia má těsto podobné pizze a stejně jako tuto oblíbenou italskou pochoutku, ho lze obložit zelenin...
Jak připravit dokonalý vídeňský řízek? Lahůdku, která slaví svůj mezinárodní den
Plátek telecího masa zabalený v trojobale, osmažený na přepuštěném másle či sádle, to je tradiční rakouský pokrm, známý p...
Houbová sezóna je tady! Co sbírat v září a jak houby zužitkovat
V měsíci září startuje ta pravá houbařská sezóna. Deštivé, ale stále ještě teplé počasí, růstu plodnic velmi svědčí, a pr...
Tipy, jak založit domácí kvásek. Proč je kvašené těsto lepší než to z droždí?
Mouka, voda, sůl a kvas, jen tak málo stačí, aby vznikl voňavý chléb s křupavou kůrkou. Pečení kváskového chleba se posle...
Hořčice, jedno z nejoblíbenějších dochucovadel na světě. Jak ji vyrobit doma?
Jemná, pikantní, nasládlá... Druhů hořčice je mnoho a dochucují se s ní teplé i studené pokrmy. Pro vylepšení chuti se po...
Den mléčné čokolády je tu! Oslavte tento švýcarský vynález stylově.
Rozplývá se na jazyku, pohladí chuťové pohárky i duši. Mléčná čokoláda byla vynalezena ve Švýcarsku před téměř sto padesá...
Tipy jak vařit pod širým nebem
Pobyt na čerstvém vzduchu stimuluje imunitu a má pozitivní vliv na naše zdraví, ať už fyzické či duševní. V letních měsíc...
Konjak: kosmetický hit i zázrak pro hubnutí
Jako těstoviny nebo houbička pro očistu obličeje - konjak je opravdu všestranná rostlina, která slaví v Evropě boom. Milu...
3 osvěžující drinky pro horké letní dny
Léto je čas dovolených, koupání, grilování a zábavy. Jakmile se však teploty začnou blížit k tropické třicítce, hledáme ú...
Donuty dříve zachraňovaly životy! Fakta, která jste o americké koblize možná nevěděli
Kobliha s dírou uprostřed neboli donut, patří v Americe k nejoblíbenějším pokrmům. Historie této sladké pochoutky je sple...
Pokojovky bezpečné pro domácí mazlíčky, a kterým rostlinám se raději vyhnout
Psi, kočky, králíci, papoušci… Ve spoustě domácností mají zvířata status člena rodiny a jejich majitelé si pro ně přejí j...
Květen je měsícem hamburgerů. Vyzkoušejte jejich masovou i vegetariánskou variantu!
Grilované mleté hovězí maso v housce, obložené šťavnatými rajčaty, cibulkou, okurkou, salátem a zalité dresingem, je pova...
Konec dubna patří preclíkům! Jak upéct tohle báječné pečivo?
Preclíky jsou oblíbené po celé Evropě, ale pochutnávají si na nich i v Americe, zejména v Pensylvánii. Proč právě tam? H...
Britské královně Alžbětě II. je 95 let! Narozeniny slaví tímto čokoládovým dortem
Je nejdéle vládnoucí panovnicí na světě. Její Výsost královna Alžběta II. usedla na britský trůn v roce 1953 a stále patř...
Tibi krystaly: vyrobí domácí vodní kefír. Nápoj, který pročistí tělo a zvýší imunitu
Vodní kefír je velmi chutnou a zdravou variantou sladkých limonád. K jeho výrobě se používají tibi krystalky, kterým se n...
5 tipů jak zpracovat velikonoční vajíčka
Velikonoční svátky jsou u konce a v ošatce zbyla kopa vajec? Vyhodit je by byla škoda a mrhání peněz, protože vejce jsou ...
Velikonoční sladkosti: beránek, mazanec i boží milosti snadno a jednoduše
Svátky jara jsou v plném proudu a k nim se váže také spousta tradic, včetně pečení sladkých moučníků v podobě beránků, ma...
Zdobení vajíček podle receptů prababiček a barevná symbolika
Pro dekorování vajec dnes v obchodech nalezneme spoustu pomůcek, ať už ve formě barevných prášků, gelů nebo nalepovacích ...
Rýže trochu jinak. Tipy jak ji vařit a recept na arabskou variantu
Je třetí nejčastěji pěstovanou plodinou na světě - rýže! Kolébkou této skvělé potraviny je Asie, kde ji dokázali pěstovat...
5 mýtů o hygieně v domácnosti
Čistota půl zdraví, to nám bylo vštěpováno už od dětství a téma hygiena je dnes aktuálnější než kdy dříve. A není divu, k...
Batáty na jídelníčku. Čím jsou výjimečné a co z nich uvařit?
Sladké brambory batáty jsme před pár lety ještě neznali, ale dnes jsou již běžně k dostání a dokonce se staly hitem. Jde ...
Quinoa: hit zdravého stravování a superpotravina, co zachraňuje životy
Kdo se zajímá o zdravou stravu, ten už se určitě s obilovinou, která nese exotické označení quinoa, dozajista seznámil. Q...
Rettigová není retro! Její dílo a život inspirují i dnes
Kuchařka Magdaleny Dobromily Rettigové má co nabídnout i po více než dvou stech letech. Inspirujte se u mentorky českých ...
Přejeme Vám úspěšný a dynamický rok 2021 plný zdraví, lásky a radosti…
Už jen pár dní zbývá a budeme moci opět udělat krok v před blíže krásné budoucnosti. Letošní rok nám do života přinesl sp...
Šťastné a pohodové svátky plné pohody, Vám přeje tým Recept na jídlo…
Rok se s rokem sešel a my tu máme opět Vánoce. Po tomto náročném roce 2020 konečně nastal čas, kdy se můžeme v klidu zast...
Krásné prožití vánočních svátků přeje Receptnajidlo.cz
Celá redakce webu Receptnajidlo.cz vám přeje krásné a klidné prožití vánočních svátků!...
Zemřel populární zpěvák Karel Gott, odpočívejte v pokoji Mistře!
Bohužel dnes po dlouhém boji s leukémií zemřel populární český zpěvák Karel Gott. Zpěvák oblíbený v mnoha generacích pod...
Krásné a klidné vánoce 2018 přejeme
Užijte si hezky v klidu a lásce vánoce roku 2018 a dobrou chuť ke štědrovečerní večeři přeje celá redakce Receptnajidlo.c...