Kohout na víně drůbeží maso 3 recept


Kohout na víně drůbeží maso 3 recepty, které budete milovat. Vyberte si ze stovek receptů na Kohout na víně drůbeží maso 3, které se vám budou snadno a rychle vařit. Připravte si ingredience a můžete se pustit do vaření Kohout na víně drůbeží maso 3. Užijte si objevování nových porkrmů a jídel z nejlepších Kohout na víně drůbeží maso 3 receptů z čech i ze světa. Dobrou chuť!

Kohout na víně recept

Suroviny 4 1 kohout /použili jsme stehna a prsa, zbytek šel do vývaru / 1 l kvalitního červeného vína 1 cibule 3 stroužky česneku 4 řapíky řapíkatého celeru 2 lžičky povidel sůl, pepř bylinky - tymián nejlépe čerstvý rozmarýn 2 bobkové listy 250 g uzené slaniny vcelku 1 čtvrtinu bulvy celeru 2 mrkve

Podobné recepty jako Kohout na víně

Kohout na víně, jak ho dělám já recept

Začneme den předem: Kohouta očistíme a naporcujeme. Polovinu slaniny, obě cibule, mrkev a celer nakrájíme na kostičky a společně smažíme na trošce oleje do zkaramelizování. Vmícháme protlak, zasmahneme a postupně přiléváme celkem asi 300 ml vína, vždy jej necháme zredukovat.

Podobné recepty jako Kohout na víně, jak ho dělám já

Rebarborový krémový koláč recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Rebarborový krémový koláč

Tento skvělý jarní koláč zmizí z vašeho než řeknete švec. Při přípravě nepoužívejte elektrický mixér, protože díky mecha

Podobné recepty jako Rebarborový krémový koláč

Kohout na víně

Vše společně přendejte do zapékací mísy, dolijte zbylých 350 ml vína, dle potřeby dolijte vývarem, aby maso bylo téměř ponořené. Přidejte nové koření, černý pepř a bobkový list. Přiklopte, dejte do trouby a pečte na 170° cca 2 hodiny. Maso dle potřeby v průběhu podlévejte.

Podobné recepty jako Kohout na víně

Kohout na víně

Vše společně přendejte do zapékací mísy, dolijte zbylých 350 ml vína, dle potřeby dolijte vývarem, aby maso bylo téměř ponořené. Přidejte nové koření, černý pepř a bobkový list. Přiklopte, dejte do trouby a pečte na 170° cca 2 hodiny. Maso dle potřeby v průběhu podlévejte.

Podobné recepty jako Kohout na víně

Kohout na víně
recept internet
recept internet

Kohout na víně

Postup přípravy. Kohouta naporcujte na menší kousky. Každý z nich řádné osolte a opepřete. V rozpáleném hrnci na kapce olivového oleje opečte kousky kohouta ze všech stran, aby získal barvu. Barva rovná se chuť. Kohouta vyjměte a dejte bokem.

Podobné recepty jako Kohout na víně

Kohoutek na víně recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kohoutek na víně recept

Zamícháme a necháme pomalu dusit(táhnout) pod pokličkou, dokud kohout nezměkne (mně to trvalo 3,5 hodiny). Když je maso měkké, vyndáme bobkový list, omáčku můžeme případně ještě zahustit špetkou mouky a provařit.

Podobné recepty jako Kohoutek na víně

Kuře a la kohoutek na víně recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kuře a la kohoutek na víně recept

Postup přípravy. Stehna omýt, očistit, ze všech stran osolit. V kastrolu rozpálit oba oleje a přidat nahrubo nakrájenou (očištěnou) mrkev a petržel. Po chvilce přidat cibuli nahrubo. Občas míchat. Za cca 5 minut to bude základ zlaté barvy. Na základ položit stehna, podlít vínem, přidat zavařeninu, p

Podobné recepty jako Kuře a la kohoutek na víně

Kohout (kohút) na víně po burgundsku recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kohout (kohút) na víně po burgundsku recept

Postup přípravy. Kohúta rozporcujeme, osolíme, okoreníme a necháme stáť. V malom hrnci si pripravíme "mirepoix" - zmes na ochutenie omáčky. Na rozpustenom masle opečieme na jemno cibuľky, mrkvu a šunku, pokrájané na malé kocky, s cesnakom pokrájaným na plátky za pridania vetvičky tymiánu, vetvičky p

Podobné recepty jako Kohout (kohút) na víně po burgundsku

Kohout se smetanovou omáčkou recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kohout se smetanovou omáčkou recept

Přidáme 1 menší cibuli, 1 menší mrkev, 1 menší petržel a klínek z bulvy celeru a osolíme. Dále přidáme 5 kuliček pepře a nového koření a 3 bobkové listy. Necháme zlehka vařit - probublávat dokud není maso krásně měkké (cca 2 hodiny). Po uvaření opatrně vyjmeme uvařené maso a udržujeme teplé.

Podobné recepty jako Kohout se smetanovou omáčkou

Kohout po slovácku recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kohout po slovácku recept

Chvilku restujeme, přidáme kečup, víno a necháme chvilku podusit, pak směs nalijeme na kohouta a pečeme do měkka. Příloha různě upravené brambory a zeleninové saláty. Uvařeno Přidat do oblíbených (16x) Přidat poznámku Nahlásit chybu v receptu Drůbeží maso Dušení Pečení Restování Oběd Večeře Slané ch

Podobné recepty jako Kohout po slovácku

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou recept

Do hlubší pánve nebo kastrolu nalijeme 2 lžíce oleje a začneme pozvolna restovat cibuli. Opravdu se se smažením neunáhlujte a cibuli dejte čas. Pak přidejte nakrájenou zeleninu a zvyšte plamen. Restujte asi 3 minuty, poté zeleninu odsuňte ke straně pánve a vložte dovnitř maso. Míchejte, dokud se mas

Podobné recepty jako Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

Kohout pečený na celeru a cibuli recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kohout pečený na celeru a cibuli recept

Postup přípravy. Kohouta si rozdělíme na 4 díly a okořeníme. Špek a sádlo rozpustímea přidáme polovinu cibule a celer nakrájené na hrubo. Když cibule lehce zezlátne, přidáme kohouta a zasypeme zbytkem cibule. Ve vývaru rozmícháme hořčici a nalijeme na maso, aby bylo skoro potopené. Pečeme ze začátku

Podobné recepty jako Kohout pečený na celeru a cibuli

Kuře na červeném víně (Coq au Vin) recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Kuře na červeném víně (Coq au Vin) recept

V kastrolu rozehřejeme dvě lžíce másla a lžíci oleje a dozlatova opečeme proužky slaniny. Slaninu vyjmeme a na výpeku opékáme kuře ze všech stran dohněda. Opečené maso odložíme, do tuku vhodíme čtvrtky červených cibulek, opečeme, vyndáme, opečeme plátky žampiónů, vyndáme.

Podobné recepty jako Kuře na červeném víně (Coq au Vin)

Kohout na víně

Kohout na víně - recept: Pro lepší chuť si připravte kohouta den předem následujícím způsobem. Maso osolte a opepřete.V hrnci rozehřejte máslo a osmažte šalotku, česnek a

Podobné recepty jako Kohout na víně

Kohout v zelenině recept

Suroviny mladý kohout naporcovaný na díly 100 g uzené slaniny velká cibule mrkev petržel 1/4 celeru 1/2 hrnku mraženého hrášku 1 paprika 2 stroužky česneku 200 ml světlého piva 2 lžíce rajského protlaku 1 lžíce hrubozrnné hořčice lžíce sádla tymián Na vývar: droby, křídla a odřezky z kohouta kořenov

Podobné recepty jako Kohout v zelenině

Kohout na víně

Kohout na víně - recept: Pro lepší chuť si připravte kohouta den předem následujícím způsobem. Maso osolte a opepřete.V hrnci rozehřejte máslo a osmažte šalotku, česnek a Maso osolte a opepřete.V hrnci rozehřejte máslo a osmažte šalotku, česnek a

Podobné recepty jako Kohout na víně

Hovězí na víně a kořenové zelenině recept
Uložit recept!
recept internet
recept internet

Hovězí na víně a kořenové zelenině recept

Maso necháme zatáhnout asi deset minut, přidáme bobkový list, nové koření, sůl a podlijeme červeným vínem tak, aby bylo maso zcela ponořené (do jeho výšky), budete potřebovat zhruba 0,5 l. Jak vařit v tlakovém hrnci Necháme projít varem a ještě chvilku necháme probublávat. Pak přilejeme asi dvě deci

Podobné recepty jako Hovězí na víně a kořenové zelenině

Kde najít informace



×