5
Líbí se: 149 lidem
60 min
Vinné cukroví
Vinné cukroví můžeme upéct třeba o vánocích. Ale jako jemné, rychlé sušenky ke kávě, se nám bude určitě hodit i jindy, že...
- 8Líbí se: 123 lidem30 min
Slovník sommeliera: mluvte jako profesionální znalec vína
...technolog, který se zabývá kvalitou vína a vinné révy. Ve vinařství je nepostradatelný, analyzuje vinné hrozny a víno, má na starost zpracování révy a...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 8
Líbí se: 49 lidem
Vše o víně, co by jste měli znát
...EnologEnolog, technolog zabývající se kvalitou vinné révy a vína, má ve vinařství svou nezastupitelnou ... hroznů a vína, je zodpovědný za zpracování vinné révy a ošetřování vinic. FermentaceFermentace...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 3Líbí se: 78 lidem
Krevety ve vinné omáčce s nudlemi
...ve vinné omáčce s nudlemi jsou snadno a rychle připravené,...
- 7Líbí se: 89 lidem30 min
Vinné mořidlo na skvělou zvěřinu
Pokud chcete připravit opravdu delikatesní maso, které se bude na jazyku rozpadat, vyzkoušejte tohle mořidlo s vínem. Je ...
- 5Líbí se: 128 lidem30 min
Vinné mořidlo s jalovcem
Jednoduchý recept na vynikající mořidlo, které vám zaručí jedinečnou chuť masa. Koření a víno stáhne typickou chuť zvěřin...
- 2Líbí se: 122 lidem30 min
Svatomartinské víno 2017
...znovu tradici mladých vín přivedl vinařství „Vinné sklepy Valtice“ prof. Milan Šamánek, jeden z ... nás. Jak říká generální ředitel „CHATEU VALTICE – Vinné sklepy Valtice“ Marek Šťastný, je to také velká ... pěti významných vinařství. CHATEAU VALTICE – Vinné sklepy Valtice nabízí tato vína: Svatomartinské...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 9Líbí se: 88 lidem
S burčákem se neťuká!
...vína, který vznikne částečným zkvašením moštu vinné révy. Nejčastěji se vyrábí bílý, ale i s červeným ... vlastností právě burčáku, protože kvalitní odrůdy vinné révy se vyznačují vyšší cukernatostí. Burčák mívá...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 6Líbí se: 30 lidem
Kvašáky
Kvašáky jsou pikantní a rychlou variantou nakládaných okurek. Použijte na ně přerostlé okurky nakládačky....
- 4Líbí se: 44 lidem30 min
Kvašáky
...Okurky důkladně omyjeme. Stejně tak i vinné listy, snítky kopru a kořen křenu. Křen...
- 4Líbí se: 170 lidem60 min
Vinný střik se Sprite a mátou
...osvěžující, trochu jiný nápoj, než známé klasické vinné střiky. Rozhodně mu Sprite, což je bezbarvá...
- 7Líbí se: 94 lidem45 min
A je tu zase burčák. Tak jako každý rok.
...konce listopadu dozrávají postupně různé odrůdy vinné révy, a tak ještě než ochutnáme mladé ... vyhnete se tak nepříjemné „spršce“. Odrůdy vinné révy ze kterých se vyrábí burčák jsou například...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 8Líbí se: 47 lidem
Pozor na výběr octa
...další ingredience. Vinný kvasný ocet Vinné octy se vyrábí z bílého nebo červeného vína....
- Kategorie: Recept na jídlo
- 8Líbí se: 81 lidem
Svařené víno
...antokyany, které víno zabarví do červena. Vinné hrozny jsou vylisovány a poté se macerují několik ... obzvláště v letních měsících, hodí se na přípravu vinného střiku s vodou a ledem. Je dobré k archivaci...
- 9Líbí se: 130 lidem15 min
Osm kroků k sektu, aneb jak se vyrábí česká šumivá klasika
...1. Dobré tiché víno na začátku všehoNěkolik odrůd vinné révy tvoří dohromady tzv. cuvée – základ sektu....
- Kategorie: Recept na jídlo
- 10Líbí se: 80 lidem
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Vinné recepty