Pečená husí stehna
Pečená husí stehna můžeme podávat klasicky se zelím a knedlíky. Také jsou ale výtečná třeba s opečenou bramborovou kaší....
7
Líbí se: 105 lidem
240. min
Husí stehna na medu
...ale i s tím se dá v kuchyni pracovat. Vyzkoušejte husí stehna na medu...
- 4Líbí se: 165 lidem120 min
Top 3 vánoční menu: Ozvláštněte si vaše letošní Vánoce…
...Podávejte vlažný nebo zcela vychladlý. Předkrm: Husí játra s čerstvým chlebem 200 g upečených husích ... malé hrušky2 velké hruškySůl V sádle pečeme husí játra nebo je udusíme na cibulce s trochou bílého ... a přidáme vychladlá, rozetřená nebo prolisovaná husí játra. Směs dobře rozšleháme, zjemníme vyšlehanou ... Také malé hruštičky svaříme v bílém víně. Husí játra naservírujeme s hruškovým ragů ozdobené...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 7
Líbí se: 32 lidem
Zavařování, nakládání, moštování, sušení a mrazení
...lehce pikantní chuť. Do sádla můžeme nakládat husí játra, vepřové maso nebo třeba škvarky. Při...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 4Líbí se: 34 lidem
Husí játra
...Jako příloha je nejvhodnější čerstvé pečivo. Husí játra ponořená do mléka nebo do podmáslí necháme...
- 10Líbí se: 152 lidem45 min
Pečená husa
Pečená husa, posvícenská, nebo svatomartinská, s červeným zelím to je pochoutka jedna radost. Není k tomu potřeba nic než...
- 6Líbí se: 145 lidem150 min
Polévka z kachních nebo husích drůbků
...na drůbeží polévku, tentokrát z kachních nebo husích drůbků. Polévka se vyznačuje výraznou , plnou...
- 6Líbí se: 119 lidem60 min
Zdobení velikonočních kraslic 5 druhů technik
...se vyfouknuté vajíčko, v tomto případě raději husí, které má pevnější skořápku. Budeme do ní totiž...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 8Líbí se: 75 lidem
Pochoutka zvaná Foie gras
...játra vodních ptáků, nejčastěji se konzumují ty husí, a jsou považována za velikou delikatesu. Jak již...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 9Líbí se: 36 lidem
Česneková polévka
Česneková polévka, neboli česnečka patří mezi stálice kuchyní i hospod. Jde o zázračnou polévku, která nejenže zahřeje, a...
- 4Líbí se: 95 lidem45 min
- 3Líbí se: 53 lidem240 min
12 tradičních vánočních večeří z celého světa
...prasete. Rusové si kromě toho rádi pochutnají na husím mase, zvěřině a rybách. Německo Německá ... Na večeři si dávají lahůdky jako foie gras (husí a kachní játra) či speciální puding. Rumunsko V...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 3Líbí se: 73 lidem
Svatomartinské tradice: proč se jí husy a pije mladé víno?
...funkce biskupa nestál a před delegací se ukryl do husího chlívku. Jeho obyvatelkám se však nezvaný host ... následující zima. Spotřebovaly se i blány z husího masa, které se vkládaly do bot jako léčebný ... a omrznutí. Když pomineme mystiku spojenou s husími pečínkami, šlo při vraždění této drůbeže hlavně ... nebo povidly. Dodnes se udržela tradice pečení husí a přidalo se také koštování mladého vína....
- Kategorie: Recept na jídlo
- 8Líbí se: 82 lidem
Svatomartinské posvícení: dobroty, které prověřil čas
...i některé pranostiky. Na svatého Martina pláče husí rodina Pečená martinská husa je pokrm, který se...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 6Líbí se: 67 lidem
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Husí recepty