Houbové škvarky, houbové sádlo recept
Houbové škvarky, křupavé a plné chuti, jsou perfektní pochoutkou a houbové sádlo lze použít na pečivo nebo při vaření. Krok 1: Houby nakrájíme na větší kostky (+-1cm na 1cm), hodíme do velkého hrnce, přidáme sádlo a pomalu rozpustíme. Krok 2: Necháme na plotně probublávat a probublávat několik hodin
Podobné recepty jako Houbové škvarky, houbové sádlo
Líbí se: 644 lidem
Třikrát zavařování hub recept
Houby naplníme do skleniček, zavíčkujeme a sterilujeme 30 minut při teplotě 100°C 2x po 24 hodinách. Vhodné do gulášů, polévek a pod. HOUBOVÝ SALÁT S OLIVAMI (zavařený do sklenic): Tvrdé mladé houby pokrájené na přiměřené kusy svaříme v osolené a okyselené vodě asi 8 minut. Necháme okapat a vložíme
Podobné recepty jako Třikrát zavařování hub
- Líbí se: 1292 lidem
Zavařování hub
Zavařování hub - recept: Houby nakrájíme na námi oblíbené kousky, (plátky, kostičky...), dáme do mísy, osolíme, mírně opepříme a důkladně promícháme. Necháme 20 minut
Podobné recepty jako Zavařování hub
- Líbí se: 122 lidem
Houby v sádle
Vaření: 1 hod. Houby nakrájíme na menší kousky, nožičky drobně nakrájíme. Podle toho kolik máme hub dáme do hrnce sádla, rozpustíme, přidáme nakrájené houby, podle chuti osolíme, podlijeme trošinkou vody a za občasného míchání, dusíme doměkka a vypaření vody. Podáváme s chlebem, nebo vychladlé dáme
Podobné recepty jako Houby v sádle
60 minLíbí se: 263 lidem
Zavařené houby ve sladkokyselém nálevu
Připravíme si 10 skleniček na zavařování, které máme předem umyté a víčka potřená francovkou.
Podobné recepty jako Zavařené houby ve sladkokyselém nálevu
- Líbí se: 1176 lidem
Paštika z hub a paprik
Pokud vám štěstí přálo a z lesa jste si přinesli plné košíky hub, může se vám hodit tento recept na skvělou houbovou paštiku. Při přípravě využijete i přebytky paprik. Výborně chutná s topinkami.
Podobné recepty jako Paštika z hub a paprik
- Líbí se: 834 lidem
Houby v sádle s bylinkami
Taky milujete vůni lesa a sbírání hub? Bodejť ne, je to skvělý relax a navíc si při té příležitosti můžeme udělat zásoby do kuchyně na zimu. Třeba právě houby v sádle. Pod dušené maso, nebo pečené kuře budou ideální.
Podobné recepty jako Houby v sádle s bylinkami
- Líbí se: 1392 lidem
Houby ve vlastní šťávě recept
Houbařská sezona se pomalu blíží a možností jak houby zpracovat je opravdu nespočet. Zavařené houby ve vlastní šťávě využijeme po zbytek roku a využijeme je ve všech pokrmech, do kterých se používají dušené čerstvé. Krok 1: Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nahrubo.
Podobné recepty jako Houby ve vlastní šťávě
- Líbí se: 918 lidem
Houbový salát zavařený
Přidáme papriku - cca poloviční množství hub - nakrájenou na proužky, dále cibuli nakrájenou na proužky, cca čtvrtinové množství hub. Promícháme, nasypeme do sklenic, zalejeme klasickým Dekem na okurky, steriluji 20 min. na 90 °C. Je to fakt výborný houbový salát.
Podobné recepty jako Houbový salát zavařený
- Líbí se: 923 lidem
Houby ve slaném nálevu podle Marty recept
Vyzkoušejte je zavařit ve slaném nálevu. Sklenice hub zajisté přijde vhod nejen za dlouhých zimních večerů. Pokud k houbám přidáte i koření, máte hotovou směs do omáčky raz dva. Houby očistíme, maličké necháme vcelku, větší nakrájíme na kousky. Vhodíme je do osolené vroucí vody a 10 minut povaříme.
Podobné recepty jako Houby ve slaném nálevu podle Marty
- Líbí se: 6 lidem
Nakládané houby v octě recept
Krok 1: Vodu na nálev můžeme převařit a pak necháme zcela vychladnout. Očištěné a nakrájené houby opláchneme a dáme vařit do osolené vody s trochou octa. Povaříme bez pokličky cca 15-20 minut dle druhu (tvrdosti) hub. Poté je přelijeme do sítka a řádně několikrát propláchneme studenou vodou.
Podobné recepty jako Nakládané houby v octě
- Líbí se: 24 lidem
Hříbky na zimu recept
Hledáte jiné, zajímavější a přeci velmi chutné zpracování hub? Houby ve vlastní šťávě můžete použít do čehokoli. Chuť jim zůstane, vydrží šťavnaté a budou hned k upotřebení do jakýchkoli jídel. tvrdé houby (hřiby, křemenáče atd.)
Podobné recepty jako Hříbky na zimu
- Líbí se: 1203 lidem
Smaženice v zavařovačce
Takto zavařené houby jen vyklopíme do hrnce, zamícháme vajíčka a voňavá smaženice z hřibů je hotová za 5 minut i v lednu, aniž je poznat, že je ze zavařených hub. Tyto houby je možno používat i do jiných pokrmů (do polévek, pod maso...). Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!
Podobné recepty jako Smaženice v zavařovačce
- Líbí se: 1457 lidem
Jednoduchá směs z hub na topinky
Dusíme do změknutí. Podušenou směsí naplníme sklenice, otřeme a osušíme okraje sklenic, zavíčkujeme a zavařujeme 20 minut při teplotě 100 °C. TIP: Zpracování hub - oblíbené postupy
Podobné recepty jako Jednoduchá směs z hub na topinky
- Líbí se: 1023 lidem
Václavky v sádle recept
Chyby při zavařování hub: Pečlivý výběr je nutností, stejně jako jejich předvaření
Podobné recepty jako Václavky v sádle
- Líbí se: 247 lidem
Vepřové škvařené sádlo
Krok 1: Vezmeme kastrol přiměřené velikosti, nalijeme do něj vodu skoro do poloviny a přidáme asi deci mléka. Mléko zajistí, že se škvarečky vyškvaří pěkně do zlatova. Kdo chce mít škvarky světlé, samozřejmě mléko vynechá. Krok 2: Sádlo pokrájíme na menší kostky asi o hraně 1,5 cm a přidáváme do kas
Podobné recepty jako Vepřové škvařené sádlo
- Líbí se: 1456 lidem
Houby ve vlastní šťávě II. recept
Houby tak můžeme naložit do vlastní šťávy za přidání soli a zavaření. A budete je mít v zimě hezky po ruce. Krok 1: Čerstvé houby očistíme, nakrájíme na kousky, dáme je do větší nádoby a přidáme asi 2 lžičky soli, dobře promícháme. Krok 2: Takto upravené houby nacpeme do umytých a čistých skleniček
Podobné recepty jako Houby ve vlastní šťávě II.
- Líbí se: 864 lidem
Domácí škvařené sádlo recept
Používáme hřbetní sádlo, které je kvalitnější a hlavně chutnější. Díky přidané soli se sádlo krásně roztírá, i když je vychlazené. Výborné na čerstvém chlebě s cibulkou. Krok 1: Sádlo pokrájíme na menší kostky cca 1,5x1,5 cm a dáme do většího hrnce. Podlijeme cca 1 dl vody, promícháme a necháme dusi
Podobné recepty jako Domácí škvařené sádlo
- Líbí se: 1165 lidem