Vepřová líčka s česnekem a majoránkou recept
Přidáme trochu oleje a vložíme očištěnou a nakrájenou zeleninu, kterou orestujeme dotmava a ke konci opečeme česnek. Přidáme protlak, zalijeme vínem a Marsalou, kterou necháme vyvařit a vložíme líčka. Zalijeme vývarem a dusíme doměkka asi 4 hodiny. Maso vyjmeme, dáme stranou, ale udržujeme v teple.
Podobné recepty jako Vepřová líčka s česnekem a majoránkou
Vepřová líčka na paprice a smetaně recept
Líčka odblaníme, omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Rozkrojíme na menší kusy a dáme opéct do pánve s rozehřátým máslem s olejem. Přidáme nasekanou cibuli, koření a necháme maso zatáhnout. Posypeme paprikou, promícháme a zalijeme částí vývaru. Dusíme pod poklicí za občasného podlévání, až do změknu
Podobné recepty jako Vepřová líčka na paprice a smetaně
Vepřová líčka na zelenině s bramborovými placičkami recept ...
Vepřová líčka očistíme, osolíme a okořeníme. Ve větším kastrole na oleji zprudka orestujeme. Pak je vyjmeme a dáme stranou. Do výpeku vsypeme kořenovou zeleninu nakrájenou na kostičky, cibuli a česnek a na mírném plameni za stálého míchání dusíme dozlatova.
Podobné recepty jako Vepřová líčka na zelenině s bramborovými placičkami ...
Vepřová líčka
Vepřová líčka na víně jsou šťavnatá a jemná. Podávejte je nejlépe s bramborovou kaší nebo s bramborovými hranolky a dušenou zeleninou. Vepřová líčka očistíme a naložíme na 24 hodin do červeného vína. Druhý den je v hrnci na oleji opečeme ze všech stran dohněda.
Podobné recepty jako Vepřová líčka
Vepřová líčka na červeném víně se zeleninou recept
Vepřová líčka na červeném víně. Krok 1: Kořenovou zeleninu a cibuli nakrájíme na kostky. Naťovou cibulku nakrájíme na větší kousky. Krok 2: Líčka dobře očistíme (zejména blanky) a zlehka obalíme v hladké mouce. Krok 3: V kastrolu rozehřejeme olej a líčka na něm rychle opečeme.
Podobné recepty jako Vepřová líčka na červeném víně se zeleninou
Vepřová líčka s polentou
Líčka jsou vemi jemné maso, které se dlouhým dušením promění v absolutní lahůdku, která se téměř rozplývá na jazyku. Vyzkoušejte tentokrát vepřová líčka s kořenovou zeleninou a kukuřičnou polentou. Proslulý recept Zdeňka Pohlreicha vrátil líčka na výsluní zájmu.
Podobné recepty jako Vepřová líčka s polentou
Vepřová líčka s celerem recept
Vepřová líčka si opereme, podélně rozkrojíme a lehce naklepeme. Česnek si očistíme a nakrájíme na menší kousky. Líčka okořeníme, posypeme česnekem, naskládáme na sebe. Zabalíme do potravinářské fólie a necháme odležet v lednici, nejlépe do druhého dne. Cibule očistíme, nakrájíme na jemno a osmažíme
Podobné recepty jako Vepřová líčka s celerem
Vepřová líčka na červeném víně s bramborovými noky
Po zhnědnutí cibule přidáme líčka, zalijeme vývarem a vmícháme brusinkový kompot a červené víno. Líčka poté dusíme 45–60 minut. Po upečení líčka vyjmeme a vzniklou šťávu zredukujeme a podle potřeby vmícháme jíšku. Vařené brambory nastrouháme a vmícháme ostatní suroviny.
Podobné recepty jako Vepřová líčka na červeném víně s bramborovými noky
Vepřová líčka na tymiánu a celeru recept
Po celou dobu líčka obracíme a podle potřeby podléváme. Líčka potřeme utřeným česnekem, osolíme, opepříme, posypeme z obou stran tymiánem, zakápneme olejem a necháme v lednici odležet, nejlépe do druhého dne.
Podobné recepty jako Vepřová líčka na tymiánu a celeru
Vepřová líčka s paprikami a rajčátky recept
Krok 1: Líčka očistíme a nakrojíme, abychom udělali plátek. V pánvi rozehřejeme sádlo a osolená, opepřená líčka restujeme z obou stran. Přihodíme cibuli nakrájenou na měsíčky a společně restujeme až do zlatavé barvy cibule, přidáme mletou papriku a čubricu. Krok 2: Podlijeme vývarem masovým nebo zel
Podobné recepty jako Vepřová líčka s paprikami a rajčátky
Vepřová líčka v pikantní marinádě recept
Zázvor očistíme, nakrájíme na menší kousky a přes lis na česnek nadrtíme. V míse promícháme všechny suroviny na marinádu, přidáme mírně osolená líčka a dáme přes noc odpočinout do lednice. Očištěné řapíky a cibuli nakrájíme na půlkolečka, žampiony překrojíme na polovinu, pokud máme menší kousky, nec
Podobné recepty jako Vepřová líčka v pikantní marinádě
Vepřová líčka na majoránce recept
Krok 1: Očištěná líčka od blan rozkrojíme na dvě poloviny, osolíme a opepříme je. Krok 2: V pomalém hrnci při teplotě 140°C orestujeme na rozehřátém sádle na kostičky nakrájenou cibuli dozlatova, na ni vložíme líčka, osmažíme je ze všech stran dohněda a zalijeme vepřovým vývarem. Krok 3: Hrnec zapne
Podobné recepty jako Vepřová líčka na majoránce
Vepřová líčka se žampiony na Sherry
Krok 1: Líčka důkladně očistíme, omyjme a osušíme papírovými utěrkami. Nakrájíme a kousky vetší než na guláš. Špek nakrájíme na kostičky, zeleninu očistíme. Malé cibulky necháme stranou, cibuli nasekáme nahrubo, česnek a mrkev na plátky, později žampiony na poloviny nebo čtvrtky podle velikosti. Zap
Podobné recepty jako Vepřová líčka se žampiony na Sherry
Vepřové líčko s pražskou zeleninou a rozmarýnem recept ...
Krok 1: Sádlem trošku vymažeme dno pomalého hrnce, dáme pokrájenou cibulku, dál nakrájené líčko na menší kousky, ty osolíme, posypeme rozmarýnem dáme zeleninu, 100 ml vody a pomalíme. Ke konci procesu zalijeme vodou, ve které si rozmícháme solamyl a tím zahustíme.
Podobné recepty jako Vepřové líčko s pražskou zeleninou a rozmarýnem ...
Vepřová líčka na černém pivu recept
Krok 1: Líčka zprudka opečeme na sádle v kastrolu z obou stran. Krok 2: Vyjmeme z kastrolu a na tom samém základě opečeme kořenovou zeleninu s cibulí a česnekem do tmava. Krok 3: Přidáme protlak, tymián a vše orestujeme ještě jednou. Krok 4: Přidáme líčka, zalijeme pivem a demiglasem. Krok 5: Dusíme
Podobné recepty jako Vepřová líčka na černém pivu
Vepřová líčka na černém pivě recept
Krok 1: Očištěná líčka překrájíme na stejně veliké kusy, potřeme je rozetřeným česnekem, osolíme, opepříme a okmínujeme. Krok 2: Cibule pokrájíme, mrkev nahrubo nastrouháme a všechnu zeleninu dobře osmažíme na sádle. Osolíme ji a poklademe připravenými kousky masa. Pekáček zakryjeme a dáme péct do t
Podobné recepty jako Vepřová líčka na černém pivě
Pečená vepřová líčka s houbami recept
Krok 1: Líčka omyjeme, osušíme, osolíme a lehce obalíme v mouce. Na rozpáleném oleji restujeme cibuli nakrájenou na kostičky, jakmile začne chytat barvu, přidáme maso a z obou stran krátce opečeme. Krok 2: Podlijeme trochou vody (cca 0,2 dcl) a opatrným promícháním uvolníme výpek od pánvičky.
Podobné recepty jako Pečená vepřová líčka s houbami
Voňavá vepřová líčka s červeným vínem a bylinkami recept ...
Líčka jsou jemná a šťavnatá, zkrátka skvělý kus masa. Šťávě dodají vynikající chuť i sílu, proto není zapotřebí ji nijak zvlášť zahušťovat a dochucovat. V tomto receptu jsme kromě zeleniny přidali také červené víno a bylinky. Dobrou chuť ;-). Krok 1: Kořenovou zeleninu a cibuli očistíme a nakrájíme
Podobné recepty jako Voňavá vepřová líčka s červeným vínem a bylinkami ...
Dušená vepřová líčka s vejcem a rýží recept
Vepřová líčka odblaníme, omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a rozkrojíme na čtvrtiny. Opepříme a osolíme, dáme do hluboké pánve s rozehřátým sádlem. Necháme ze všech stran zatáhnout a vyndáme na talíř. Do výpeku dáme kostičky špeku, nasekanou cibuli a osmažíme dozlatova.
Podobné recepty jako Dušená vepřová líčka s vejcem a rýží
Vepřová líčka v houbové omáčce recept
V hrnci na sádle zpěníme krájenou cibuli, přihodíme krájená líčka a osmahneme je. Zalijeme trochou vody, přidáme pepř a maso podusíme téměř do měkka. K téměř měkkému masu přidáme houby a za stálého míchání i mouku, rozšlehanou v mléku - nepoužijeme všechno, zředit omáčku můžeme vždycky.
Podobné recepty jako Vepřová líčka v houbové omáčce