Uzené s kysaným zelím
Do vymazaného pekáče rozložíme udušené zelí, na něj rozložíme plátky masa, zakryjeme brambory. Přelijeme zbylou smetanou rozšlehanou s paprikou, troškou mléka a soli. Vložíme do horké trouby a při střední teplotě pečeme asi 30-40 minut. Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!
Podobné recepty jako Uzené s kysaným zelím
Líbí se: 1465 lidem
Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním recept ...
Pro získání domácí uzené ryby je nutná kulinářská dovednost, udírna a vhodné dřevo. A samozřejmě dobrý rybář v rodině. Pokud toto všechno máte, riskujete závislost na domácích uzených výrobcích, které svou chutí lehce překonají ty koupené. Hodnoty jsou přibližné. Krok 1: Očištěné ryby naporcujeme a
Podobné recepty jako Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním ...
- Líbí se: 837 lidem
Uzené maso
Nasolené a očesnekované maso dáme do kamenného hrnce a zalejeme vodou, zatížíme např. čistým kamenem. Maso je dobré po týdnu otočit. Maso dáme do teplé udírny a necháme maso chvíli oschnout, pak teprve udírnu zavřeme. Udíme 10-12 hodin při teplotě 80 °C. Dřevo na uzení buk (tvrdé dřevo).
Podobné recepty jako Uzené maso
- Líbí se: 648 lidem
Uzená polévka recept
Vůně uzené polévky dokáže ke stolu přilákat opravdu každého, kdo miluje maso. Skvělý vývar z uzených žeber zahřeje i zasytí a kromě jedinečného aroma má i bohatou chuť, což z něj brzy udělá stálici vašeho rodinného jídelníčku. Krok 1: Mrkev, celer, petržel, cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. P
Podobné recepty jako Uzená polévka
- Líbí se: 1265 lidem
Pečené uzené koleno
Vykoštěné maso položíme na pekáč a kůžičku rozřízneme na čtverečky. Posypeme argentinou, podlijeme vývarem a dáme péct do vyhřáté trouby, až je kůžička křupavá, asi na hodinku. Podle potřeby podléváme vývarem. Ze zbytku vývaru máme polívečku s kroupama. Podávame s knedlíkem a zelím nebo s chlebem, k
Podobné recepty jako Pečené uzené koleno
- Líbí se: 1389 lidem
Opékané uzené maso recept
Pokud k němu připravíte bramborovou kaši, přidáte kyselou okurku, nebo osmaženou cibulku, určitě si pochutnáte. Krok 1: Hotové uzené maso vyjmeme z obalu a nakrájíme na 0,5 cm silné plátky. Krok 2: Maso opékáme na oleji z obou stran do zlatova. Krok 3: Podáváme s bramborovou kaší, zeleninovou obloho
Podobné recepty jako Opékané uzené maso
- Líbí se: 46 lidem
Uzené maso dušené v celeru recept
Krok 1: Petržel a mrkev jemně nastrouháme, celer pokrájíme na hrubší nudličky. Krok 2: Na oleji zpěníme posekanou cibuli, vložíme maso a ze všech stran zprudka opečeme. Krok 3: Nakonec restujeme i připravenou zeleninu, podlijeme vodou, přidáme koření a dusíme doměkka.
Podobné recepty jako Uzené maso dušené v celeru
- Líbí se: 439 lidem
Uzené maso na česneku
Vlažnou vodou omyté maso potřeme prolisovaným česnekem. Na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, vložíme maso, okmínujeme, podlijeme, nejprve dusíme, později v troubě pečeme doměkka. Během pečení maso obracíme, přeléváme vypečenou šťávou a podle potřeby podléváme.
Podobné recepty jako Uzené maso na česneku
- Líbí se: 408 lidem
Mé domácí uzené recept
Krok 1: Maso umyjeme a dobře osušíme. Česnek oloupeme, prolisujeme a v misce promícháme se solí. Krok 2: Touto směsí každý kousek masa dobře se všech stran potřeme (snažíme se vmasírovat směs do masa) a naskládáme natěsno do nádoby. Krok 3: Čisté plátno namočíme, vyždímáme a maso přikryjeme.
Podobné recepty jako Mé domácí uzené
- Líbí se: 1249 lidem
Uzené maso s křenovou omáčkou
Uzené maso s křenovou omáčkou - recept: Všechny suroviny na omáčku promícháme na hladkou omáčku. Na talíře klademe po 1 plátku z každého druhu uzeného masa, přidáme studenou omáčku. Podáváme.
Podobné recepty jako Uzené maso s křenovou omáčkou
- Líbí se: 881 lidem
Uzené koleno
Uzené koleno dáme do římského hrnce nebo jakéhokoliv pekáčku, Moravanky vylejeme kolem masa včetně nálevu!!! A pečeme zakryté v troubě až to měkka. Asi tak hodinku a půl. Ke konci pečení polejeme výpekem maso a podáváme nejlépe s chlebem, kterým si namáčíme ve výpeku nebo pečenými či vařenými brambo
Podobné recepty jako Uzené koleno
- Líbí se: 231 lidem
Zapékané brambory se zelím a uzeným masem recept TopRecepty ...
Krok 1: Předem uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Krok 2: Uzené maso uvaříme a umeleme najemno. Krok 3: Cibuli nakrájíme na kolečka, krátce osmahneme na pánvičce, přidáme umleté maso a kysané zelí a lehce podusíme. Krok 4: Osolíme, opepříme, přidáme oregáno a kmín. Krok 5: Do pekáčku
Podobné recepty jako Zapékané brambory se zelím a uzeným masem TopRecepty ...
- Líbí se: 1024 lidem
Pomazánka z uzeného masa podle Pejli recept
Masová pomazánka z uzeného masa je velice rychlá a jednoduchá pomazánka z pár ingrediencí. Můžete využít zbytky masa, a dochutit třeba ještě kyselou okurkou. Tato pomazánka se hodí k čerstvému pečivu. Na masovém mlýnku umeleme maso spolu s cibulí a česnekem. V míse umícháme masovou směs společně s p
Podobné recepty jako Pomazánka z uzeného masa podle Pejli
- Líbí se: 1199 lidem
Uzené karé na víně
Uzené karé na víně - recept: Maso vložíme do pekáče, přidáme švestky, zalejeme vínem smíchaným s 2,5 dl vody, přikryjeme a 24 hodin marinujeme. Potom ho vyjmeme, osušíme, potřeme.
Podobné recepty jako Uzené karé na víně
- Líbí se: 1101 lidem
Dušené zelí s uzeným masem a cizrnou
Dušené zelí s uzeným masem a cizrnou - recept: Na trošce oleje osmažíme pokrájenou cibuli dorůžova, přidáme drobně pokrájené uzené maso, které také krátce osmažíme. Ke konci smažení vmícháme.
Podobné recepty jako Dušené zelí s uzeným masem a cizrnou
- Líbí se: 179 lidem
Dušené uzené maso v mrkvi recept
Krok 1: Drobně nakrájenou cibuli s česnekem necháme zpěnit na másle s olejem. Přisypeme mrkev nakrájenou na kolečka a po chvíli i nakrájené maso. Restujeme cca 2-3 minuty. Krok 2: Podlijeme vývarem do poloviny směsi, přidáme koření, chilli omáčku a dusíme asi pět minut. Krok 3: Mouku rozšleháme v cc
Podobné recepty jako Dušené uzené maso v mrkvi
- Líbí se: 39 lidem
Zapečené uzené po horňácku recept
Krok 1: Uvařenou krkovici nakrájíme na plátky, brambory také na plátky a smícháme je s kmínem a usmaženou 1/2 cibule. Krok 2: Do pekáčku vymazaného sádlem klademe brambory, potom zelí, maso, zelí a opět brambory. Můžeme na poslední vrstvu brambor přidat máslo. Krok 3: Dáme do trouby a potom zalijeme
Podobné recepty jako Zapečené uzené po horňácku
- Líbí se: 1395 lidem
Omáčka k uzenému masu recept
Uzené maso je oblíbené pro svoji výraznou kouřovou chuť. Jeho využití v kuchyni je opravdu široké, ať už se ho rozhodneme uvařit ve vodě, nebo třeba upéct v troubě s kořeněnou omáčkou, která jeho chuť ještě vylepší. Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno. Na rozpáleném oleji ji osmažíme do zla
Podobné recepty jako Omáčka k uzenému masu
- Líbí se: 1452 lidem
Uzená pěna
Uzená pěna - recept: Maso umeleme, smetanu vyšleháme a maso do ní jemně vmícháme. Osolíme, opepříme. Pěnu ozdobně nastříkáme na plátky rohlíků nebo krekry a ozdobíme.
Podobné recepty jako Uzená pěna
- Líbí se: 315 lidem
Kroupy s uzeným masem recept
Ve větší pánvi si osmažíme na sádle (oleji) drobně pokrájenou cibuli dozlatova. Přidáme na menší kusy pokrájené vařené uzené maso, drobně nasekaný česnek, drcený kmín, majoránku a pepř dle chuti. Vše promícháme a ještě za občasného míchání krátce smažíme a necháme rozvonět.
Podobné recepty jako Kroupy s uzeným masem
- Líbí se: 1400 lidem