Žampiony se špenátem, bílými fazolemi a citronovou tahini ...
Žampiony vložte do trouby a pečte je 10–15 minut doměkka. Fazole sceďte, propláchněte a promíchejte se špenátem a odloženou lžící oleje. Směs rozdělte mezi houby a dopečte 4–5 minut, špenát lehce zavadne a fazole se prohřejí.
Podobné recepty jako Žampiony se špenátem, bílými fazolemi a citronovou tahini ...
35+ receptů z bílých i hnědých žampionů
Jsme národ houbařů a houbová jídla umíme uvařit skvělá. Když ale není sezona, klidně využijte houby z obchodu. Kromě výborné hlívy ústřičné, jsou nejoblíbenější žampiony. Bílé mají jemnější chuť, hnědé jsou naopak výraznější, s více houbovou chutí.
Podobné recepty jako 35+ů z bílých i hnědých žampionů
Žampionový krém se špenátem
Lahodný krém z žampionů je zjemněný smetanou a výraznou chuť mu dodá dobře dochucený špenát. Nasekejte žampiony na kousky (hrst jich nechte stranou), šalotky nadrobno, česnek prolisujte či utřete se solí. V hrnci rozpalte lžíci másla a usmažte na něm šalotky dozlatova.
Podobné recepty jako Žampionový krém se špenátem
Žampiony plněné tymiánem a zapečené se sýrem
Žampiony plněné tymiánem a sýrem jsou chuťově výrazné a hodí se jako předkrm. Servírujte je po jedné velké houbě na osobu se salátem a dobrým celozrnným chlebem. K zapečení se hodí čedar, ale lze použít i sýr Gruyère nebo parmazán. Nadívané žampiony po dvou kusech na osobu pak můžete podávat jako sy
Podobné recepty jako Žampiony plněné tymiánem a zapečené se sýrem
Žampionová omáčka rychlá
Rychlá žampionová omáčka je skvělým doplňkem k masu, těstovinám či bramborovým pokrmům. Připravíte ji během několika minut ze žampionů, smetany a základních ingrediencí, které běžně máte doma. Krok 1: Na másle zpěníme cibulku nakrájenou na jemno a vmícháme hladkou mouku, usmažíme jíšku.
Podobné recepty jako Žampionová omáčka rychlá
Žampionový krém
Žampionový krém je ideální polévka na podzim a zimu – je krásně hustý, skvěle voní a perfektně zahřeje. Hrát si můžete s bylinkami i kořením, které přidáváte, stejně tak jako s ozdobami navrchu. Pokud chcete vynechat bílé víno, není to problém. Místo něj do polévky ke konci přípravy kápněte pár kape
Podobné recepty jako Žampionový krém
Jednoduchá žampionová omáčka
Žampionovou omáčku můžete podávat k masu nebo jako samostatný pokrm spolu s houskovým knedlíkem, těstovinami nebo bramborami. Žampiony nakrájíme na kousky, rozpálíme kousek másla a dáme do něj žampiony osmahnout. Podlejeme vodou, posypeme majoránkou a kmínem a chvíli dusíme.
Podobné recepty jako Jednoduchá žampionová omáčka
Svatojakubské mušle
V kastrůlku rozehřejte olivový olej a orestujte na něm nadrobno nakrájenou šalotku a česnek. Přidejte pokrájené žampiony, osolte a opepřete a nechte restovat. Přidejte petrželku, promíchejte a kastrůlek dejte stranou. Na pánvičce rozehřejte olivový olej a orestujte na něm mušle s trochou másla.
Podobné recepty jako Svatojakubské mušle
Ghí žampióny v nudlích
Přidáme na plátky nakrájené klobouky žampiónů a na nudličky nakrájenou šunku. Osolíme. Vše podusíme do měkka se sójovou omáčkou pod pokličkou. Zveřejněno 26. 11. 2023. Naprosto vynikající chuťovou pohodu zde zajišťuje přepuštěné máslo GHI, které uvolní opravdu veškeré chutě ze zeleniny a z žampiónů
Podobné recepty jako Ghí žampióny v nudlích
Parmazánová ovesná kaše se žampiony
Před servírováním nakrájejte na plátky jeden žampion a na pánvičce orestujte dohněda. Podávejte s plátky parmazánu, plátky žampionu a bylinkami. Zasypejte růžovým pepřem. Zanechte nám svůj e-mail a 1x týdně vás upozorníme na to nejnovější a nejlepší z našeho webu.
Podobné recepty jako Parmazánová ovesná kaše se žampiony
Kuřecí paličky s rýží a žampiony z jednoho hrnce
Dokonalou souhru jemných chutí společně s kuřátkem a smetanovou rýží si určitě oblíbíte! Nejprve osolte kuřecí paličky a okořeňte je sladkou paprikou, mletým pepřem a majoránkou. V tlustostěnné pánvi, ideálně litinové, ve které budete později jídlo i péct, kuřecí paličky ze všech stran zprudka opečt
Podobné recepty jako Kuřecí paličky s rýží a žampiony z jednoho hrnce
Zapečené žampiony
Masovou směsí naplňte žampiony. Přendejte do pekáčku, zasypte nastrouhaným parmazánem a zakapejte olivovým olejem. Pečte dozlatova, stačí jen 15 minut, ať směs není vysušená.
Podobné recepty jako Zapečené žampiony
Segedín z pečené hlívy s nakládanými žampiony
Nakládané žampiony: Žampiony důkladně opláchněte ve vlažné vodě. Vodu, ocet, cukr a koření promíchejte a zahřívejte k varu. Chuť dolaďte podle sebe. Do horkého nálevu vložte žampiony a povařte je 5 minut. Přesuňte je do čisté sklenice a uzavřete. Nechte zchladnout a uložte do lednice. Pokud je chcet
Podobné recepty jako Segedín z pečené hlívy s nakládanými žampiony
Růžičková kapusta s žampiony a vejci
Růžičková kapusta je košťálová zelenina, kterou koupíte většinou bez košťálu, pouze malé roztomilé kuličky - růžičky. Kupujte pevné, zelené a zavřené kusy. V lednici vám vydrží několik dní a jejich příprava je jednoduchá. Zkuste třeba tento recept, růžičkovou kapustu s žampiony a vejci.
Podobné recepty jako Růžičková kapusta s žampiony a vejci
Kuřecí prsa s žampiony
Kuřecí prsa v krémové omáčce se žampiony jsou skvělým jídlem na zahřátí. Pokud navíc přidáte víc chilli vloček, teplo vám bude o to větší!
Podobné recepty jako Kuřecí prsa s žampiony
Krémová polévka z pečeného celeru s restovanými žampiony ...
A přesně taková je naše polévka z pečeného celeru se žampiony a stroužkem česneku, kterou jsme zvýraznili trochou bílého vína a zjemnili smetanou. Perfektně funguje také jako hlavní obědový chod nebo lehká večeře.
Podobné recepty jako Krémová polévka z pečeného celeru s restovanými žampiony ...
Smažené žampiony s domácí tatarkou podle Romana Vaňka ...
Smažené žampiony bývaly se smaženým sýrem v restauracích jedinou možností pro vegetariány. Dnes je nabídka mnohem širší, ale dokřupava usmažené houby v trojobalu si své místo na jídelních lístcích uchovaly. Jsou jednoduše dobré! Žampiony nemají výrazně houbovou chuť a struktura připomíná maso.
Podobné recepty jako Smažené žampiony s domácí tatarkou podle Romana Vaňka ...
Plněné žampiony à la pizza pepperoni
Plněné žampiony jsou velmi oblíbená chuťovka. Jsou rychle hotové, jednoduché na přípravu a s náplní si můžete pohrát podle aktuální chuti. Pokud máte právě chuť na pizzu, zkuste tuto verzi – chutné jako salámová pizza, akorát bez všech zbytečných karbohydrátů :)
Podobné recepty jako Plněné žampiony à la pizza pepperoni
Jak to bylo, šéfe? Champignon Burger podle Mama´s Bistro
V nové epizodě pořadu Jak to bylo, šéfe? navštívil Zdeněk Pohlreich ostravské Mama´s Bistro. Společně s kuchaři, a zároveň majiteli bistra připravili luxusní hovězí burger se žampiony a chorizem.
Podobné recepty jako Jak to bylo, šéfe? Champignon Burger podle Mama´s Bistro
Maďarský vepřový perkelt se zeleninou a houbami
Perkelt je tradiční maďarský pokrm, jehož základní surovinou je cibule a mletá paprika. Připravuje se z různých druhů masa, a dokonce i z kapra. Kromě mleté papriky nechybí v perkeltu i paprika čerstvá, doplněná rajčaty, a v našem receptu i žampiony.
Podobné recepty jako Maďarský vepřový perkelt se zeleninou a houbami