Rychtářův telecí krk recept
Krok 1: Telecí krk i s kostí marinujeme ve směsi koření, kterou si připravíme tak, že do hmoždíře dáme 8 kuliček jalovce, trochu sušeného rozmarýnu, tymiánu, kmínu, soli a oleje. Krok 2: Vše v hmoždíři rozdrtíme, až nám vznikne tmavá kaše. Krok 3: Tuto směs poctivě vetřeme do povrchu a všech záhybů
Podobné recepty jako Rychtářův telecí krk
Recept: Telecí krk podle šéfkuchaře Jana Kvasničky ...
Telecí krk je ideálním pokrmem do chmurného podzimního počasí. Připravte si ho doma tak, jak jej doporučuje kreativní šéfkuchař GARE Restaurants Jan Kvasnička.
Podobné recepty jako Recept: Telecí krk podle šéfkuchaře Jana Kvasničky ...
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu Krkovice je šťavnatá, má výraznou chuť a řadí se mezi nejoblíbenější části vepřového masa. Plátky masa tak můžeme jednoduše doplnit paprikou a lehkou, byť výraznou omáčkou, ve které propojíme chutě medu, chilli a sójové omáčky.
Podobné recepty jako Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Telecí krk dušený v pomalém hrnci recept
Jemná chuť telecího dušeného krku připraveného v pomalém hrnci. Tento pokrm kombinuje maso s aromatickými bylinkami a zeleninou, která se pomalým vařením rozpadá do dokonalé měkkosti. Ideální jako hlavní chod, podávaný se štouchanými bramborami nebo kaší. Krok 1: Maso nakrájíme na středně velké kost
Podobné recepty jako Telecí krk dušený v pomalém hrnci
Plněná krkovice na jehle
Plněná krkovice na jehle - recept: Do zhruba kilogramového kusu, libové krkovice, bez kosti uděláme několik hlubokých zářezů (nedokrojit na plátky!). V oleji rozmícháme koření dle
Podobné recepty jako Plněná krkovice na jehle
Božské recepty s telecím masem
Patří telecí maso mezi vaši oblíbenou volbu? Pak si v našem výběru rozhodně najdete to své: uvařit si můžete kotletky, ragú, líčka nebo kolínko!
Podobné recepty jako Božskéy s telecím masem
Telecí na víně
Telecí na víně - recept: Telecí maso nakrájíme na plátky, vložíme do pekáčku a osolíme, opepříme a okmínujeme, posypeme zázvorem. Takto připravené maso podlijeme bílím vínem a.
Podobné recepty jako Telecí na víně
Telecí pečené pod cibulí a česnekem recept
Telecí maso osolíme z obou stran, vyložíme jej na dno pekáčku. Poklademe červenou cibulí nakrájenou na kroužky, česnekem pokrájeným na tenké plátky, pokmínujeme, posypeme restovanou sušenou cibulkou. Na to vše rozmístíme máslo i bylinkové máslo a trochu podlijeme vodou.
Podobné recepty jako Telecí pečené pod cibulí a česnekem
Telecí krk „Jalapeňo“ recept
Na troše oleje orestujeme na jemno nakrájenou cibuli společně s na jemno nakrájenou polovinou papriky Jalapeňo. Telecí krk si nakrájíme na menší kusy a zprudka orestujeme, aby se maso zatáhlo, a podlijeme zlehka trochou vody a osolíme.
Podobné recepty jako Telecí krk „Jalapeňo“
Krkovička z trouby na zelenině
Krkovička z trouby na zelenině - recept: Plátky krkovičky nařízneme, naklepeme, osolíme, lehce opepříme, potřeme hořčicí a posypeme hladkou moukou. Na pánvi zprudka na sádle nebo oleji
Podobné recepty jako Krkovička z trouby na zelenině
Telecí na hříbkách a smetaně recept
Když je maso téměř měkké, přidáme na větší kousky pokrájené hříbky a dodusíme doměkka. Maso vyndáme, v trošce vody rozmícháme mouku, zašleháme do omáčky a necháme provařit. Na závěr zjemníme smetanou, dochutíme citronem, vložíme zpět maso a krátce prohřejeme.
Podobné recepty jako Telecí na hříbkách a smetaně
Pečené telecí se zeleninou recept
Krok 1: Telecí maso pokrájíme na kostky a vložíme do zapékací mísy. Všechnu zeleninu zbavíme slupky. Mrkev, cibuli, celer a petržel pokrájíme na kostky a přidáme k masu. Dále přidáme prolisovaný česnek, tymián a podle potřeby sůl a pepř. Podlijeme asi 1 dl vody a dáme zakryté péci asi na hodinu a pů
Podobné recepty jako Pečené telecí se zeleninou
Vepřová krkovice na zelenině pečená v pečence
Z opláchnuté a osušené krkovice ukrojíme 4 plátky a z obou stran je osolíme a z jedné okmínujeme (druhou raději až v pečence). Jak dlouho péct plátek krkovice Zeleninu očistíme a nakrájíme. Rajčata na čtvrtiny, cibuli na hrubé kousky, řapík, česnek a papriku nahrubo.
Podobné recepty jako Vepřová krkovice na zelenině pečená v pečence
Přírodní krkovička recept
Na pánvi rozpálíme olej a maso zprudka z obou stran osmahneme. Přikryjeme poklicí a dusíme do měkka. Pár minut před dopečením přidáme na každý plátek 2 lžíce smetany. Dodusíme a necháme 10 minut odpočinout. Podáváme s brambory nebo jen se zeleninou. Zveřejněno 19. 4. 2016
Podobné recepty jako Přírodní krkovička
Uzená krkovička na cibulce (pánská jízda) recept
Do pekáčku rozložte cibuli nakrájenou na plátky, poklaďte sádlem nebo pokapejte olejem a na to rozložte plátky krkovice. Vložte do trouby předehřáté na 220 °C a pečte asi 40 minut dozlatova. Přibližně v polovině pečení přelijte maso zálivkou smíchanou z hořčice, piva a medu.
Podobné recepty jako Uzená krkovička na cibulce (pánská jízda)
Telecí na kmíně z mamčiny kuchařky recept
Krok 1: Obereme maso z krku a nakrájíme na kousky, zasypeme drceným kmínem, opepříme. Cibuli nasekáme na hrubší kousky. Krok 2: Na rozpáleném tuku zprudka orestujeme cibuli, maso i kosti. Tuto směs vložíme do pomalého hrnce, posypeme celým kmínem, osolíme. Krok 3: Zalijeme vývarem jen tak, aby maso
Podobné recepty jako Telecí na kmíně z mamčiny kuchařky
Krkovice pečená v kysaném zelí
Vepřová krkovice je krásně šťavnatá. Upečeme ji v pekáčku vyloženém slaninou na lůžku z kysaného zelí. Výsledný pokrm je plný skvělých chutí a…
Podobné recepty jako Krkovice pečená v kysaném zelí
Telecí plec na paprikách recept
Zalijeme sladkou nebo zakysanou smetanou podle chuti, přidáme francouzské máslo na zahuštění a čerstvou papriku nakrájenou na proužky, krátce podusíme. Krok 3: Maso vrátíme prohřát. Dle chuti omáčku dosolíme a zakápneme citronem. Podáváme s těstovinami, rýží nebo knedlíkem.
Podobné recepty jako Telecí plec na paprikách
Telecí na šalvěji recept
Krok 1: Telecí maso odblaníme, zbavíme zbytků šlach a nakrájíme na kousky. Krok 2: Osolíme, okořeníme bílým pepřem a obalíme v hladké mouce, přebytečnou oklepeme. Maso je lepší, pokud se nevejde všechno na pánev, obalit těsně před vložením, jinak se bude mouka lepit.
Podobné recepty jako Telecí na šalvěji
Pikantní kančí krkovička recept
Maso opláchneme, osušíme, nakrájíme na silnější plátky, naklepeme a na okrajích nařízneme. Z každé strany mírně posypeme kořením Divočina, pokapeme olejem, maso navrstvíme do mísy na sebe a necháme nejlépe přes noc uležet.
Podobné recepty jako Pikantní kančí krkovička