Segedínský guláš podle Romana Vaňka
Zakladatel Pražského kulinářského institutu a popularizátor nejen české gastronomie Roman Vaněk dobře ví, jak připravit segedínský guláš. Základ tohoto pokrmu tvoří vepřové maso a v naší kuchyni tak oblíbené kysané zelí. Segedínský guláš chutná nejlépe s houskovým knedlíkem, podávat se dá ale ...
Podobné recepty jako Segedínský guláš podle Romana Vaňka
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý) recept ...
Bramborový guláš alias buřtguláš zná snad každá hospodyňka. Je to rychlá a vydatná záchrana, která spolehlivě zasytí a uspokojí i mlsnější jazýčky. Někdo má raději řidší polévkovou konzistenci, ale za zkoušku rozhodně stojí i tato krémová, která nás svou jemnou chutí okouzlí.
Podobné recepty jako Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý) ...
Líbí se: 1297 lidem
Kančí se šípkovou podle Romana Vaňka recept
Krok 1: Já jsem si postup malinko upravila, protože jsem připravovala maso vcelku a Roman Vaněk měl maso na kostky a dusil ho přímo v omáčce podobně jako guláš. Krok 2: Na másle se sádlem orestujeme nahrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu, pak přidáme nakrájenou cibuli a restujeme dozlatova.
Podobné recepty jako Kančí se šípkovou podle Romana Vaňka
- Líbí se: 1086 lidem
Bramborový gulášek recept
Brambory, uzenina, cibule a koření - pár základních surovin, ze kterých můžete během chvilky uvařit vydatný pokrm. Ať už k obědu či večeři, bramborový guláš zasytí i zahřeje. Tradičně podáváme s chlebem.
Podobné recepty jako Bramborový gulášek
- Líbí se: 431 lidem
Nejlepší recept na segedínský guláš s karlovarským ...
Segedínský guláš se zelím je gulášová specialita, která k nám přišla z Maďarska, konkrétně z oblasti Sedmihradska, kde se tradičně pěstovaly brambory, kukuřice a zelí. A právě kysané zelí je základem tohoto guláše, dodává mu příjemnou pikantnost a zároveň napomáhá trávení masa.
Podobné recepty jako Nejlepší na segedínský guláš s karlovarským ...
- Líbí se: 1100 lidem
Vepřový guláš: nejlepší recept na pravou hospodskou ...
Vepřový guláš patří mezi oblíbená česká jídla, které se vaří nejen v hospodách, ale i doma. Ať už čekáte větší společnost nebo řemeslníky, recept na dobrý guláš z vepřového masa se vám bude hodit. Výhodou vepřového masa je jeho nižší cena, ale i kratší dobra přípravy než u hovězího.
Podobné recepty jako Vepřový guláš: nejlepší na pravou hospodskou ...
- Líbí se: 281 lidem
Hovězí guláš od Davida
Připravit výborný guláš je výzva. Pokud máte k ruce i odzkoušený fungující recept, nemusí to být natolik těžké. Základem je kvalitní hovězí kližka, dobrý poměr cibule a koření. Pálivost i zahuštění zvolte podle své chuti, stejně tak jako přílohu. Cibuli nakrájíme stejnoměrně nahrubo, česnek prolisuj
Podobné recepty jako Hovězí guláš od Davida
- Líbí se: 857 lidem
Výborný guláš z hlívy recept
Guláš je bezpochyby jedním z nejoblíbenějších jídel ve většině českých kuchyní. V tomto případě při jeho přípravě místo masa použijeme zdravou hlívu ústřičnou, která díky své kořeněné chuti a vůni maso skvěle zastoupí.
Podobné recepty jako Výborný guláš z hlívy
- Líbí se: 904 lidem
Klasický hospodský guláš (vídeňský) recept
Tradiční guláš z hovězí kližky a poctivé dávky cibule, který nepotřebuje zahustit moukou. Vyžaduje více času, ale odvděčí se plnou chutí a rozpadajícím se masem. S knedlíkem a pár kolečky syrové cibule patří mezi hospodskou klasiku. Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Podobné recepty jako Klasický hospodský guláš (vídeňský)
- Líbí se: 1089 lidem
Guláš pravý hospodský recept
Ochutnejte tento výborný guláš z hovězího masa. Bohatou chuť mu dodává poctivý cibulový základ, dostatek česneku a vyvážené množství koření.…
Podobné recepty jako Guláš pravý hospodský
- Líbí se: 329 lidem
Pravý vepřový guláš recept
Guláš patří mezi velmi oblíbená jídla. Tradičně se používá maso hovězí, ale zkuste si připravit chutnou variantu z vepřové plece. Základem je maso a cibule, ve správném poměru. Potom už stačí dodržet postup, přidat pár ingrediencí a můžete servírovat. Hodnoty jsou přibližné.
Podobné recepty jako Pravý vepřový guláš
- Líbí se: 425 lidem
Hovězí guláš na víně recept
Klasický hospodský guláš: Máme pro vás praktické tipy a video poradí s postupem
Podobné recepty jako Hovězí guláš na víně
- Líbí se: 657 lidem
Jelení guláš recept
Krok 1: Na sádle dočervena osmažíme nakrájenou cibuli a přidáme papriku. Promícháme, papriku necháme jen zpěnit a hned zastříkneme vodou (1-2 lžíce), aby paprika nezhořkla. Krok 2: Hned přidáme maso nakrájené na kostky, osolíme a za stálého míchání necháme chvíli restovat na cibuli s paprikou.
Podobné recepty jako Jelení guláš
- Líbí se: 835 lidem
Kančí gulášek
Pro milovníky zvěřiny je jistě tento guláš z kančího masa jako dělaný. Kančí maso je tučnější, ale libovější a výživnější. S divokým kořením si skvěle notují a ideálně je doplňuje také jemný bramborový knedlík. Navrch patří už jen čerstvá cibulka.
Podobné recepty jako Kančí gulášek
- Líbí se: 232 lidem
Kančí guláš III. recept
Krok 1: Na sádle nebo oleji osmažíme cibuli dohněda. Přidáme na větší kusy nakrájené kančí maso a restujeme, dokud maso nepustí šťávu. Krok 2: Přidáme papriku a ještě chvilinku mícháme, ale dáváme pozor, aby se paprika nepřepálila. Zalijeme studenou vodou do poloviny masa. Přidáme utřený česnek, chi
Podobné recepty jako Kančí guláš III.
- Líbí se: 1368 lidem
Záhorácký guláš
Záhorácký guláš Guláše jsou u nás tradičním pokrmem, ve kterých kombinujeme různé chutě a suroviny. V tomto záhoráckém guláši najdeme kousky vepřového a uzeného masa, které doplňují houby.
Podobné recepty jako Záhorácký guláš
- Líbí se: 946 lidem
Rychlý guláš z párků recept
V kastrolu rozpustíme sádlo, zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a na plátky česnek. Přidáme papriku, osmažíme (pozor na připálení) a vsypeme na kolečka nakrájený párek, osmahneme a zalijeme trochou tekutiny (voda, vývar, masox). Podusíme asi 5 minut a vsypeme zbylé koření a bylinky.
Podobné recepty jako Rychlý guláš z párků
- Líbí se: 1365 lidem
Krkonošský guláš
Voňavý guláš se šťavnatým hovězím masem a cibulovým základem je oblíbená klasika, která zahřeje a dobře zasytí. Důležité je dopřát masu dostatek času, aby bylo krásně měkké. Tento guláš navíc ochutíme restovanou slaninou a lesními houbami.
Podobné recepty jako Krkonošský guláš
- Líbí se: 579 lidem
Zvěřinový guláš
S podzimem přichází i sezona zvěřiny. Oblíbeným způsobem, jak ji podávat, je guláš, ve kterém chuť masa podpoříme divokým kořením a výraznou chuť zjemníme kořenovou zeleninou. K masu také skvěle ladí brusinky, které můžeme dle chuti přidat.
Podobné recepty jako Zvěřinový guláš
- Líbí se: 1276 lidem
Dančí guláš s knedlíkem
Dančí guláš s knedlíkem Zvěřina je jedno z nejhodnotnějších mas, které se nám může dostat na stůl. Při vhodné úpravě bude chutnat i těm, kteří se "divočiny" obávají.
Podobné recepty jako Dančí guláš s knedlíkem
- Líbí se: 234 lidem