Pomalu pečená svatomartinská husa se zelím
Dejte zvlášť do hlubšího pekáče a přiklopte. Ostatní části husy osolte, posypejte kmínem a vmasírujte do kůže. Oloupejte jablka, zbavte je jádřinců a nakrájejte. Spolu s nimi dejte naporcovanou husu do hlubšího pekáče, přiklopte a spolu s pekáčem s kostrou a křídly dejte přes noc do trouby.
Podobné recepty jako Pomalu pečená svatomartinská husa se zelím
Líbí se: 1398 lidem
Babiččina pečená husa recept
Stonky domácí majoránky vložíme i dovnitř husy. Husu do pekáče položíme prsíčky dolů, na ni položíme majoránku a vše podlijeme horkou vodou. Pekáč přikryjeme a dáme do trouby rozpálené na 200 °C.
Podobné recepty jako Babiččina pečená husa
- Líbí se: 1420 lidem
Pomalu pečená husa s jablky a medem recept
Pomalu pečená husa s jablky a medem je lahůdka, která spojuje jemnost husího masa s nasládlou chutí karamelizovaných jablek a medu. Tento tradiční pokrm se peče dlouhé hodiny, aby maso získalo šťavnatost a křupavou kůrčičku.
Podobné recepty jako Pomalu pečená husa s jablky a medem
- Líbí se: 1486 lidem
Pečená husa
Pečená husa, posvícenská, nebo svatomartinská, s červeným zelím to je pochoutka jedna radost. Není k tomu potřeba nic než maso a koření a trpělivost. Tajemství šťavnaté husy totiž spočívá v pomalém pečení. Omytou a očištěnou husu osolíme a okmínujeme (i uvnitř) nejlépe den předem.
Podobné recepty jako Pečená husa
Svatomartinská husa 5 hodin pečená
Před samotným pečením rozkrojíme dvě jablka a vložíme do husy, díky nim zůstane husa hezky šťavnatá. Zbytek jablek rozkrojíme na čtvrtky a položíme je kolem husy. Podlijeme vodou, případně i svatomartinským vínem, dáme do trouby, kterou jsme předehřáli na 180 stupňů, a pečeme 20 minut.
Podobné recepty jako Svatomartinská husa 5 hodin pečená
- Líbí se: 806 lidem
Pečená husa s brusinkovým zelím
Pomalu pečená husa s dozlatova vypečenou křupavou kůžičkou je nejlepší s báječně sladkokyselým brusinkovým zelím. Husu dobře očistěte od zbylého peří i přebytečného tuku. Odřízněte konce křídel a z břišní dutiny vyndejte droby. Husu omyjte, osušte a dobře nasolte zevnitř i zvenku. Položte ji do peká
Podobné recepty jako Pečená husa s brusinkovým zelím
- Líbí se: 1085 lidem
Husa pomalu pečená, předem naložená v rozmarýnovo-solném ...
Pomalu pečená husa, předem naložená v láku, je lahůdka plná výrazné chuti a vůně. Díky marinování se maso dokonale proleží a získá jemnou bylinkovou chuť s nádechem rozmarýnu. Pomalu pečená do zlatova je křupavá na povrchu a šťavnatá uvnitř, ideální pro slavnostní tabuli.
Podobné recepty jako Husa pomalu pečená, předem naložená v rozmarýnovo-solném ...
- Líbí se: 284 lidem
Husa v šouletu
Luštěniny jsou zdravé a dají se dobře kombinovat. Vyzkoušejte například husu v šouletu podle Zdeňka Pohlreicha. A pro ty, kteří nevědí, co to vlastně ten šoulet je: Jedná se o židovský pokrm z luštěnin – použít můžete jak kroupy a hrách, tak i fazole, cizrnu nebo sójové boby. Kroupy a hrách je potře
Podobné recepty jako Husa v šouletu
- Líbí se: 314 lidem
Martinská husa pečená na hruškách s červeným zelím a třemi ...
Na sv. Martina nesmí chybět husí pečínka. A protože husa je nejlepší tří- až čtyřkilová, pozvěte na nedělní oběd rodinu či přátele a pochutnejte si společně na tomhle sezonním opeřenci. Hrušky pečením zesládnou a tvoří příjemný chuťový kontrast k tučnému masu, podobně funguje i nasládlé červené zelí
Podobné recepty jako Martinská husa pečená na hruškách s červeným zelím a třemi ...
- Líbí se: 721 lidem
Pečená husa recept
Husu pečeme nadívanou jablky, a před dopečením několikrát potřeme smetanou. Získá tak dokonale křupavou kůrčičku. Krok 1: Husu večer před pečením dobře nasolíme a dáme do chladničky. Krok 2: Predtým, ako ju dáme piecť, poumývame ju mliekom,aby sa trochu stiahla soľ.
Podobné recepty jako Pečená husa
- Líbí se: 1375 lidem
Svatomartinská husa 13 hodin pečená
Svatomartinská husa 13 hodin pečená - recept: Z husy oškubejte přebytečné brka, případné jemné peří opalte zapalovačem. Z opeřence vyndejte droby, z nich můžete udělat vývar a skvělou polévku.
Podobné recepty jako Svatomartinská husa 13 hodin pečená
- Líbí se: 477 lidem
Svatomartinská pečená husa s karamelizovanou cibulí a ...
Ke svátku sv. Martina pečená husa neodmyslitelně patří. Pomalé pečení zařídí, že bude maso krásně šťavnaté, pečená jablíčka a hrušky dodají pečínce skvělou chuť i vůni. Netradiční příloha z karamelizované červené cibule bude překvapivou tečkou, která spolustolovníky okouzlí!
Podobné recepty jako Svatomartinská pečená husa s karamelizovanou cibulí a ...
- Líbí se: 590 lidem
Pečená husa s červeným zelím a bramborovým knedlíkem ...
Pečená husa s červeným zelím a bramborovým knedlíkem? Žádný problém, stačí jen najít spolehlivý recept. Čeká na vás na Tradičních receptech s dalšími 40 tisíci lahůdek. Dobrou chuť!
Podobné recepty jako Pečená husa s červeným zelím a bramborovým knedlíkem ...
- Líbí se: 427 lidem
Pečená husa se dvěma druhy zelí
Pečínka z husy je lahodné sváteční jídlo. Důležité je husu nasolit předem, získá tak při pečení skvělou chuť i křupavou kůžičku. Přestože je pečení dlouhé, na tuto pochoutku se vyplatí počkat. Podáváme ji se dvěma druhy zelí a bramborovým knedlíkem.
Podobné recepty jako Pečená husa se dvěma druhy zelí
- Líbí se: 1005 lidem
Pečená husa s jablečnou omáčkou
Husa by měla být upečená do výrazně zlatohnědé barvy. Zatímco se husa peče, připravte jablečnou omáčku. Nahrubo nakrájená oloupaná jablka dejte do silnostěnného kastrolu, vymačkejte na ně šťávu z citronů, přidejte skořici a hřebíček.
Podobné recepty jako Pečená husa s jablečnou omáčkou
- Líbí se: 629 lidem
Pečená půlka husy recept
Možná si myslíte, že půlka husy se peče stejně jako husa celá. Ano i ne. Když ji budete péct klasicky naplacato, snadno se stane, že se maso vysuší, protože husa se peče dlouho. Nabízím trik starých hospodyněk :)
Podobné recepty jako Pečená půlka husy
- Líbí se: 995 lidem
Pečená husa s kaštanovou nádivkou a červeným zelím ...
Zkuste recept podle Pohlreicha, Pauluse nebo Kopřivové. Troubu předehřejte na 120 °C. Z povrchu husy setřete zbytky soli. Rohlíky nakrájejte na kostičky, v misce přelijte smetanou a osolte, kaštany překrájejte na poloviny, oloupanou hrušku na kostky, jehličky z 1 snítky rozmarýnu najemno.
Podobné recepty jako Pečená husa s kaštanovou nádivkou a červeným zelím ...
- Líbí se: 235 lidem
Pečená husa v sáčku recept
Pečená husa v sáčku je zaručeným způsobem, jak dosáhnout dokonale šťavnatého masa a křupavé kůrky. Krásně se propeče ve vlastní šťávě, zachová si šťavnatost a skvělou chuť. Ideální volba pro slavnostní příležitosti, kdy chcete překvapit rodinu nebo hosty lahodným a voňavým jídlem.
Podobné recepty jako Pečená husa v sáčku
- Líbí se: 120 lidem
Husa na pomerančích recept
Husa na pomerančích je gurmánským zážitkem. Pečená do zlatova, s křupavou kůrčičkou a svěží pomerančovou vůní, je dokonalým pokrmem pro slavnostní chvíle nebo rodinnou hostinu, která nadchne všechny u stolu. Husu omyjeme, osolíme, opepříme z venku i uvnitř. Posypeme trochou drceného kmínu.
Podobné recepty jako Husa na pomerančích
- Líbí se: 1474 lidem