Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Vepřové ledvinky se řadí do pokrmů, které jsou spíše specialitou. Jako i další vnitřnosti jsou plné živin a také zdravých omega 3 mastných kyselin. Podušené na cibuli, slanině a s kmínem bude jistě zpestřením vašeho jídelníčku. Krok 1: Ledvinky odblaníme, naplocho rozkrojíme a ostrým nožem vykrojíme
Podobné recepty jako Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Zdravý koktejl z mrkví, řapíkatého celeru, zázvoru a citronu recept ...
Mrkev je potřebná díky vitamínu "A" k dobrému vidění a zlepšuje imunitu, také léčí nemoci ledvin, srdce a krevního oběhu. Zázvor zase spolehlivě´ničí viry a bakterie v těle a tudíž má protizánětlivé účinky pro náš organismus. Vitamín "C" jsem zase doplnila formou citronové šťávy.
Podobné recepty jako Zdravý koktejl z mrkví, řapíkatého celeru, zázvoru a citronu ...
Ledvinky dušené recept
Přestože z nabídek restaurací dnes již ledvinky téměř vymizely, u mnoha pamětníků jsou oblíbené dodnes. Mají-li chutnat výborně, je potřeba je důkladně očistit. Poté už je stačí jen orestovat s cibulkou a slaninou a výborný oběd je hotový. Hodnoty jsou přibližné.
Podobné recepty jako Ledvinky dušené
Dušené ledvinky
Ledvinky důkladně umyjeme, zbavíme tuku, nakrájíme na tenké plátky, znova důkladně propláchneme a necháme na sítě okapat. Na rozehřátém oleji osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme papriku, kmín, okapané ledvinky a dusíme ve vlastní šťávě. Když se šťáva vydusí, zaprášíme moukou a ještě chvíli d
Podobné recepty jako Dušené ledvinky
Guláš z vepřových ledvinek recept
Krok 1: Ledvinky rozkrojíme podélně, očistíme od kanálků, namočíme do mléka a necháme přes noc. Pak je propláchneme. Krok 2: V kastrole rozpustíme nakrájenou slaninu, přidáme kousek sádla a nakrájenou cibuli. Krok 3: Pak přidáme nakrájené ledvinky, přidáme koření, a orestujeme. Přidáme nakrájenou kl
Podobné recepty jako Guláš z vepřových ledvinek
Vepřové ledvinky na paprice
Ledvinky nařízněte, odstraňte bílé části a zbytek nakrájejte. Dejte do misky, zalijte mlékem a nechte aspoň 2–3 hodiny odležet. Pak ledvinky propláchněte ve studené vodě, rozložte je na kuchyňský papír, vysušte a opepřte. Na pánvi rozpusťte máslo a vložte česnek a nahrubo nakrájenou cibuli, pak přis
Podobné recepty jako Vepřové ledvinky na paprice
Rychlé pikantní ledvinky
Rychlé pikantní ledvinky - recept: Ledvinky očistíme od tuků a močovodů, na okrajích nařízneme (jako roštěnky) a několikrát vypereme ve studené vodě. Pokud máme čas, dáme je, nejlépe.
Podobné recepty jako Rychlé pikantní ledvinky
Vepřové ledvinky na smetaně recept
Ledvinky patří mezi opomíjené suroviny, avšak pokud jim věnujete správnou péči a den předem je namočíte do mléka, můžete je další den připravit třeba na smetaně. Jako přílohu může zvolit rýži, nebo knedlíky. Krok 1: Den předem připravíme ledvinky. Zbavíme je kanálků - rozpůlíme a vykrájíme část ledv
Podobné recepty jako Vepřové ledvinky na smetaně
Telecí ledvinky na francouzský způsob
Telecí ledvinky na francouzský způsob jsou delikatesou, ke které se určitě budete často vracet. Stačí k nim podávat pravou francouzskou bagetu a můžete si pochutnat jako byste byli v Paříži. Telecí ledvinu omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé kousky asi o velikosti vlašských ořechů.
Podobné recepty jako Telecí ledvinky na francouzský způsob
Ledvinky na slanině recept
Vepřové ledvinky zbavíme vnitřních bílých částí. Omyjeme je, nakrájíme, propláchneme a vložíme do cca půl litru mléka. Dáme do chladničky (při +2°C) na 48 hodin. Poté ledvinky vyjmeme z kastrůlku a ještě jednou pořádně propláchneme. Na slanině zpěníme dvě vetší cibulky s trochou kmínu. Až jsou dozla
Podobné recepty jako Ledvinky na slanině
Ledvinky po uhersku recept
Ledvinky po uhersku I když je příprava ledvinek kvůli čištění trochu zdlouhavá, vyplatí se. Ledvinky obsahují málo tuků a jsou zdrojem vitamínů A a B. Vyzkoušejte je připravit podle tohoto receptu a jistě si pochutnáte.
Podobné recepty jako Ledvinky po uhersku
Dušené vepřové ledvinky recept
Ledvinky jsou plné živin a obsahují zdravé omega 3 mastné kyseliny. Pokud si dáte záležet s přípravou a očištěním, uvaříte z nich výborný pokrm. Ledvinky poduste spolu s cibulí, kořením a vývarem. Jako přílohu použijte chléb nebo rýži.
Podobné recepty jako Dušené vepřové ledvinky
Ledvinky na cibulce
Krok 1: Ledvinky necháme před zpracováním cca na hodinu zmrazit (lépe se pak čistí). Rozřízneme je a opatrně vyřízneme žilky a tučné části. Pak je dáme namočit do mléka, přibližně na 2 hodiny. Krok 2: V hrnci na rozehřátém másle osmahneme do zlatova nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme ledvinky a ne
Podobné recepty jako Ledvinky na cibulce
Vepřové ledvinky s Oravskou slaninou recept
Krok 1: Oravskou slaninu nakrájíme na hranolky v šířce cca 0,5 cm a dáme na chvilku škvařit do hrnce. Po chvilce přidáme na jemno nakrájenou cibuli a opečeme do zhnědnutí. Krok 2: Vepřové ledvinky rozpůlíme a vyřežeme vnitřní části močovodů (tedy jediné nevzhledné části ledvinek), čisté plátky ledvi
Podobné recepty jako Vepřové ledvinky s Oravskou slaninou
Ledvinky recept
Přihodíme připravené ledvinky, zarestujeme, přidáme papriku, opět zarestujeme, zaprášíme moukou a zalijeme vývarem, opepříme, osolíme a podusíme doměkka, minimálně 20 minut (během vaření podle potřeby podléváme vývarem), aby se mouka dobře provařila a ledvinky změkly.
Podobné recepty jako Ledvinky
Vepřové ledvinky a srdce na smetaně recept
Krok 1: Ledvinky očistíme od kanálků.Na másle necháme zpěnit cibuli, přidáme sterilovanou zeleninu, prohřejeme, pak vložíme opláchnuté vnitřnosti. Krok 2: Osolíme, vložíme koření dané v čajovém sítku, aby nebyla práce s vybíráním, podlijeme vodou,osolíme a v papiňáku vaříme asi 45 minut.
Podobné recepty jako Vepřové ledvinky a srdce na smetaně
Drůbeží játra restovaná na másle, cibulce a hřebíčku
Krok 1: Drůbeží játra dobře prohlédneme a očistíme, pozor dáme hlavně na žluč. Játra rozdělíme na dva díly a na cedníku prolijeme vroucí vodou. Necháme okapat a osušíme papírovými utěrkami. Krok 2: V hluboké rozpálené pánvi rozpustíme máslo s olejem a játra, do kterých zapíchneme pár kousků hřebíčku
Podobné recepty jako Drůbeží játra restovaná na másle, cibulce a hřebíčku
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl recept
Variant, jak upéct závin či štrúdl, je mnoho. Podle receptu připravíme jednoduchý štrúdl z jogurtového těsta, které před rozvalováním krátce vychladíme. Těsto se netrhá, štrúdl je po upečení velmi chutný a navíc je méně tučný než záviny z listového těsta.
Podobné recepty jako Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
Polévka z máslové dýně s kuřecím vývarem
Dýňová polévka nesmí na podzim chybět. Ať už z hokaido nebo máslové dýně. V tomto receptu se můžete inspirovat lahodnou a zahřívací polévkou z dýně máslové, s bramborem, která je uvařena v kuřecím vývaru. Krok 1: Máslovou dýni omyjeme, osušíme a rozkrojíme podélně. Odstraníme semínka a obě půlky olo
Podobné recepty jako Polévka z máslové dýně s kuřecím vývarem
Italský kvásek Lievito Madre neboli LM kvásek
Po nakrmení počkáme asi hodinu, než kulička zaplní dno a lehce se zvedne nad gumičku (viz. foto). Poté sklenici zašroubujeme víčkem a uložíme do lednice. Takto uložený kvásek je třeba krmit jednou za 7 až 10 dnů. Kvásek lze také usušit nebo zmrazit.
Podobné recepty jako Italský kvásek Lievito Madre neboli LM kvásek