Italské ossobuco
Ossobuco je tradiční italské jídlo, které se připravuje z hovězího nebo telecího masa, konkrétně z nohy. Toto maso je často vařeno pomalu, dokud není měkké, a podává se s aromatickou om...
Líbí se: 1454 lidem
Telecí ossobuco na bílém víně a muškátovém oříšku
Telecí ossobuco je delikátní pokrm připravovaný z telecího masa, které se nejprve obalí v ochucené mouce. Při vaření se maso opeče na másle, což mu dodá zlatavou kůrku a zvýrazní jeho ch...
- Líbí se: 1249 lidem
Osso buco
Osso buco je tradiční pokrm z hovězí nebo telecí kližky, která se vyznačuje kostí s otvorem, což dává jídlu jeho název. Tento dušený pokrm je oblíbený v italské kuchyni a obvykle...
- Líbí se: 262 lidem
Telecí Osso Buco (bez tuku)
Osso Buco je tradiční italské jídlo, které se připravuje z telecí kližky, jež je pomalu dušená ve víně. Název "Osso Buco" se dá přeložit jako "kost s dírou", což odr...
- Líbí se: 1461 lidem
Telecí ossobuco s kapustovou gremolatou z pomalého hrnce
Telecí ossobuco je lahodné italské jídlo připravené z jemného telecího masa, které se vaří v pomalém hrnci. Tento pokrm je obohacen o kapustovou gremolatou, která dodává sv...
- Líbí se: 706 lidem
Osso buco (telecí, nebo hovězí kližka s morkovou kostí) na rajčatech
Osso buco je tradiční pokrm, který se připravuje z telecí nebo hovězí kližky s morkovou kostí. Maso je naříznuto po krajích, poté se osolí a opepří na obou stranách a obalí v mouce...
- Líbí se: 1177 lidem
Ossobuco na víně a zelenině
Ossobuco na víně a zelenině je tradiční italské jídlo, které se připravuje z plátků hovězího kolena. Tyto plátky se před vařením upravují tak, že se na několika místech...
- Líbí se: 738 lidem
Telecí ossobuco na šalvěji a česneku s kapustičkami
Telecí ossobuco je vynikající pokrm, který se připravuje s přídavkem šalvěje a česneku, což mu dodává lahodnou chuť. V receptu se také objevují kapustičky, které se skvěle doplň...
- Líbí se: 743 lidem
Osso buco z mladého býčka s kořenovou zeleninou
Osso buco je lahodné jídlo připravené z mladého býčka, které se vyznačuje šťavnatým masem a bohatou chutí. Dříve než začne vaření, se porce masa důkladně osolí a opepří a poté se o...
- Líbí se: 286 lidem
Hovězí kližka s morkovou kostí (Ossobuco)
Hovězí kližka s morkovou kostí, známá také jako ossobuco, je tradiční pokrm, který se připravuje z kousků masa s kostí, jež obsahuje cennou morkovou šťávu. Maso je n...
- Líbí se: 508 lidem
Osso buco s perníkovou omáčkou a karamelizovanými cibulkami
Osso buco s perníkovou omáčkou a karamelizovanými cibulkami je lahodné jídlo z pěkně nasekaných kusů masa, které jsou ochucené solí a pepřem a opečené na másle do zlatohněda. K tomu se...
- Líbí se: 626 lidem
Hovězí osso buco na víně
Hovězí osso buco na víně je lahodné jídlo, jehož základ tvoří kus hovězího masa obalený blánou. Aby se při vaření maso nekroutilo, blánu na několika místech přeřízneme. Maso je dochuceno s...
- Líbí se: 1092 lidem
Sladkokyselé osso buco s kouřovým aroma
Sladkokyselé osso buco s kouřovým aroma je jedinečné jídlo, které kombinuje jemnost masa s rafinovanou chutí za použití kouřové soli a pepře. Toto pokrm se připravuje v pomalém hrn...
- Líbí se: 631 lidem
Telecí ossobuco a šafránové rizoto
Telecí ossobuco s šafránovým rizotem je lahodné a výživné jídlo, které potěší každého milovníka kvalitního masa. Telecí maso je připraveno tak, že se nejprve nařízne na okrajích,...
- Líbí se: 76 lidem
Ossobucco na kapustičkách
Ossobuco na kapustičkách je chutné pokrm, který se připravuje z telecího kýty. Nejprve se maso nařízne po okrajích, čímž se zamezí jeho kroutění při smažení. Poté se oso...
- Líbí se: 1071 lidem
Osso buco s parmezánovým baby špenátom
Osso buco s parmezánovým baby špenátom je lahodné jedlo, které se připravuje z plátků teľacieho nebo morčacieho masa. Toto maso je jemně ochucené solí a pepřem a poté opečené...
- Líbí se: 100 lidem
Osso buco s rajčatovou šťávou
Osso buco s rajčatovou šťávou je delikátní pokrm, který se připravuje z porcí masa s kostí. Nejprve se maso naseká po okrajích a poté se ochutí solí a pepřem, následně se obalí v mouce. N...
- Líbí se: 1072 lidem
Hovězí osso buco na pivu
Hovězí osso buco na pivu je výjimečné pokrm, který vyniká svou chutí a šťavnatostí. Příprava začíná výběrem kvalitního hovězího masa, které je třeba omýt a provést něko...
- Líbí se: 149 lidem