Nakládané ryby na kyselo
Dokonale očištěné ryby naporcujeme (kapří ocasy 1 porci ještě rozkrojíme podélně na dvě půlky, jiné ryby bez hlavy rozpůlíme podélně podle páteře a nakrájíme z nich menší porce). Ryby osušíme, mírně opepříme a zprudka orestujeme na rozpáleném oleji. Necháme vychladnout.
Podobné recepty jako Nakládané ryby na kyselo
Rybí závitky na kyselo recept
File umyjeme, osusime a nakrajime na silnejsi pruhy. Cibuli nakrajime na pulkolecka, mrkev a porek na nudlicky. Na pruhy file rozlozime kysane…
Podobné recepty jako Rybí závitky na kyselo
Rybí filet s mandlemi
Pokud máte rádi ryby, vyzkoušejte tento rychlý recept na rybí filé s mandlemi. Ochucené filety se podlévají bílým vínem, což jim velmi přidá na chuti. Jako příloha se nejlépe hodí vařené brambory, ale s hedvábnou bramborovou kaší také nešlápnete vedle.
Podobné recepty jako Rybí filet s mandlemi
Nakládané rybí karbanátky
Do směsi přidáme na jemno nakrájenou cibuli, rybí koření, mletý pepř dle chuti, sůl dle chuti, majoránku a 2 vejce. Směs řádně promícháme a potom přidáme tolik strouhanky, aby karbanátky držely pohromadě. Karbanátky usmažíme na stolním oleji.
Podobné recepty jako Nakládané rybí karbanátky
Mánkovy nakládané rybí karbanátky recept
Smažené karbanátky z ryby a bůčku naložené v kyselém nálevu získají po odležení výraznou, nezaměnitelnou chuť. Nálev můžeme použít stejný jako na okurky, nebo vyzkoušet nálev z kořenové zeleniny, octa, vína a citronu. Krok 1: Ryby očistíme a vykucháme, odřízneme hlavy a celé i s kostmi pomeleme něko
Podobné recepty jako Mánkovy nakládané rybí karbanátky
Nakládané ryby
Nakládané ryby - recept: Do 5 litrové sklenice vrstvíme zelí a ryby, zalijeme nálevem. Přidáme 5 zrnek celého pepře, 5 zrnek nového koření a 1 bobkový list. Ryby očistíme,
Podobné recepty jako Nakládané ryby
Rybí filety podle Aarona recept
Krok 1: Filety rozložíme na pekáčik, osolíme, okoreníme, posypeme paprikou a tymiánom. Pečieme 15 minút pri strednej teplote. Krok 2: Zmiešame ingrediencie na zálievku a navrstvíme na filety. Vložíme späť do rúry a pečieme ešte asi 10 minút. Podávame so zemiakmi.
Podobné recepty jako Rybí filety podle Aarona
Rybí filé po provensálsku
Rybí filé po provensálsku - recept: Filé osolíme, posypeme provensálským kořením a jemně pokapeme citronovou šťávou. Orestujeme na oleji, maso vyjeme, přidáme trošku oleje a orestujeme
Podobné recepty jako Rybí filé po provensálsku
Rybí karbanátky z tresky s rukolovým salátem
Zachlazené čerstvé ryby k nám jedou zasypané ledem, a jsou tak de facto také mražené. Jemné bílé maso tresky skvěle doplňují čerstvé bylinky. A kdo by nemiloval horké, křupavé, smažené karbanátky?
Podobné recepty jako Rybí karbanátky z tresky s rukolovým salátem
Základní rybí salát recept
Ryby vykucháme, zbavíme šupin, odřízneme hlavy. Větší ryby naporcujeme. Rybí maso se před vložením do kyselého láku musí nasolit, aby se pomocí soli zbavilo tekutiny a zpevnilo. Solí nemusíme šetřit, maso si vezme jen potřebné množství. Navíc sůl rozpustí sliz a další nečistoty a ryby se vyčistí.
Podobné recepty jako Základní rybí salát
Rybí filé s celerem a jablky recept
Rybí filé rozebrat na menší kousky, osolit, opepřit, polovinu filé dát do zapékací misky vymazané syrovým máslem, na filé dát strouhaná jablka,…
Podobné recepty jako Rybí filé s celerem a jablky
Rybí salát z cejnů a bílé ryby
Ryby očistíme a zbavíme hlavy a ploutví, naporcujeme na filety bez páteře. Příprava láku: do 2 l vody nalijeme 1/2 l octa, vsypeme deko a 3 lžíce cukru krystal nebo krupice a povaříme 5 minut. Potom necháme lák vychladnout.
Podobné recepty jako Rybí salát z cejnů a bílé ryby
Rybí filé s máslovou omáčkou recept
Krok 1: Filé zakapeme citrónovou šťávou a necháme chvíli odležet. Poté osolíme, opepříme a opečeme na másle. Udržujeme teplé. Krok 2: Ze tří lžic másla a tří lžic mouky upražíme bledou jíšku, kterou zalijeme vývarem, provaříme a necháme vychladnout. Do vychladlé vmícháme žloutky.
Podobné recepty jako Rybí filé s máslovou omáčkou
Vánoční rybí polévka s jikrami a mlíčím recept
Krok 1: Rybí hlavy (bez žáber a očí) vložíme do hlubší nádoby. Přidáme sůl, cibuli a koření. Vaříme doměkka. Když je rybí maso měkké, polévku přecedíme, vyjmeme koření, obereme rybí maso z hlav a vše vrátíme zpět do nádoby. Krok 2: Na másle orestujeme nastrouhanou kořenovou zeleninu, přidáme restova
Podobné recepty jako Vánoční rybí polévka s jikrami a mlíčím
Rybí filé dušené na cibuli a kapii recept
Česnek na tenké plátky, cibuli na tenké půlměsíčky a papriku na tenké proužky. Do velké pánve na rozehřátý olej dáme orestovat česnek a cibuli. Po 5 minutách přidáme nakrájené papriky, promícháme a vše nahrneme k okraji pánve.
Podobné recepty jako Rybí filé dušené na cibuli a kapii
Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním recept ...
Pro získání domácí uzené ryby je nutná kulinářská dovednost, udírna a vhodné dřevo. A samozřejmě dobrý rybář v rodině. Pokud toto všechno máte, riskujete závislost na domácích uzených výrobcích, které svou chutí lehce překonají ty koupené. Hodnoty jsou přibližné. Krok 1: Očištěné ryby naporcujeme a
Podobné recepty jako Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním ...
Rybí salát podle ČSN z roku 1967 recept
Přitom maso tresky je lehce stravitelné a patří mezi nejchutnější mořské ryby. Přesvědčete se o tom naším pikantním rybím salátem. Krok 1: Ve vroucí vodě s octem a solí uvaříme filé a mrkev, nejdéle 15 minut. Pak necháme vychladit. Krok 2: Cibuli, okurky a uvařenou mrkev nakrájíme na drobné kousky.
Podobné recepty jako Rybí salát podle ČSN z roku 1967
Rybí roláda recept
Upečené těsto vyklopíme, naneseme na něj stejnoměrně rybí směs, srolujeme do rolády. Roládu nakrájíme asi na 3 cm silné porce. Roládky sepneme párátkem, namočíme v rozšlehaném vejci, obalíme ve strouhance a usmažíme v rozehřátém oleji. Příloha - vařené brambory, bramborová kaše, zeleninový salát, ap
Podobné recepty jako Rybí roláda
Rybí filé v jogurtu a rajském protlaku recept
Rybu přelijeme jogurtem, rajským protlakem s koprem a posypeme strouhaným sýrem. Dáme do trouby rozpálené na 180°c a pečeme 15 - 20 min. Zveřejněno 2. 2. 2012. Zdroj - časopis Gurmet. Nevyhovuje vám tento recept? Dole máme další podobné recepty. Podělte se o fotky uvařeného receptu!
Podobné recepty jako Rybí filé v jogurtu a rajském protlaku
Přírodní rybí filety se zeleninou recept
Krok 1: Rybí filety dle vlastního výběru, nejlépe čerstvé, pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme a necháme krátce odležet. Krok 2: Mezitím pokrájíme zeleninu a žampiony na menší kousky, kapary nekrájíme a olivy také nemusíme.
Podobné recepty jako Přírodní rybí filety se zeleninou