Játrová omáčka kořeněná a rychlá
Játra důkladně očistíme, odblaníme, pokrájíme na požadovanou velikost. Cibuli osmažíme na oleji nebo jemně pokrájeném špeku dorůžova, pak přidáme osmažit očištěná játra. Osmažená játra osolíme, opepříme, přidáme nasekaný česnek, majoránku, tymián. Za stálého míchání ještě krátce vše společně ...
Podobné recepty jako Játrová omáčka kořeněná a rychlá
Líbí se: 1229 lidem
Znojemská omáčka s vepřovým masem recept
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Nadrobno nakrájíme slaninu a osmažíme na rozpáleném oleji společně s cibulí. Krok 2: Maso nakrájíme na malé kousky a přidáme do směsi, když je cibule sklovitá. Krok 3: Když se maso zatáhne, přidáme lžíci plnotučné hořčice, osolíme, opepříme, promícháme a
Podobné recepty jako Znojemská omáčka s vepřovým masem
- Líbí se: 862 lidem
Výborná domácí tatarka recept
Krok 1: Cibuli oloupeme a společně s okurkou nakrájíme na velmi malé kousky. Krok 2: Poté přidáme majonézu, hořčici, worcester a podle chuti sůl a pepř. Krok 3: Pořádně promícháme a uložíme do chladničky.
Podobné recepty jako Výborná domácí tatarka
- Líbí se: 575 lidem
SULC...klasický recept, podle starých řeznických norem ...
Nožičky na jemno a polovinu kůží také na jemno, zbytek může být namletý hruběji. Krok 4: Vše vložíme do větší mísy nebo lavoru, přecedíme vývar z kůží a popřípadě i z nožiček, pak osolíme, opepříme a dáme cibuli nakrájenou na drobno, podle chuti dáme ocet. Musíme počítat s tím, že chuť octa se při .
Podobné recepty jako SULC...klasický, podle starých řeznických norem ...
- Líbí se: 1183 lidem
Domácí kečup
Vyzrálá rajčata nakrájejte na čtvrtky, naskládejte do zavařovací sklenice 370ml, mírně posolte a přidejte snítku bazalky. Jemně stlačte, pustí vlastní šťávu a zavíčkujte. Sterilizujte cca 15 min na 85 st.C. Opravdu výborné, jako čerstvé. Jsou lepší než ta konzervovaná v plechu.
Podobné recepty jako Domácí kečup
- Líbí se: 644 lidem
Trhaná vepřová plec na jablečném moštu a cideru s ...
Opečené maso dejte do zapékací mísy, zalijte marinádou, přiklopte a pečte v troubě na 140 °C 4–5 hodin. Během pečení maso občas otočte. Po upečení maso vytáhněte z marinády a pomocí vidličky natrhejte. Marinádu přeceďte do kastrůlku a svařte na půlku. Svařenou marinádu vmíchejte do natrhaného masa.
Podobné recepty jako Trhaná vepřová plec na jablečném moštu a cideru s ...
- Líbí se: 151 lidem
Podzimní makový koláč z pohankové mouky podle Josefa ...
Na piškot vyšlehejte vejce a cukr do husté pěny, přidejte smetanu a olej, lehce vmíchejte zbylé ingredience. Vylijte do vyššího plechu vymazaného olejem a vysypaného moukou. Dobře rozetřete a pečte při 170 °C asi 25–30 minut.
Podobné recepty jako Podzimní makový koláč z pohankové mouky podle Josefa ...
- Líbí se: 623 lidem
Zelený chřest s jednoduchou holandskou omáčkou Prima Fresh
Tahle dvojice je na michelinskou hvězdu, kterou ovšem může získat i naprostý začátečník. Nádherné spojení zeleného chřestu – první jarní (domácí!) zeleniny a klasické holandské omáčky, která i sama o sobě představuje jeden z vrcholů kulinárního umění.
Podobné recepty jako Zelený chřest s jednoduchou holandskou omáčkou Prima Fresh
- Líbí se: 1229 lidem
Náš domácí štrúdl
Já dávám na 500 g hladké mouky celý ztužený tuk a půl piva (1/4). Těsto se zpočátku patlá, tak ho trošku prohnětu a spojím metlami a pak ho na vále spojím a především vyválím a složím (jako listové). Těsto dám do lednice a zopakuji rozválení. Peču většinou až druhý den. S těstem se úžasně pracuje, r
Podobné recepty jako Náš domácí štrúdl
- Líbí se: 157 lidem
Jednoduchý štrúdl ze tří surovin recept
Krok 1: Ze všech surovin zpracujeme hladké těsto. Odložíme stranou a mezitím nastrouháme jablka na hrubo. Krok 2: Kousek těsta odložíme na vykrajované ozdoby. Zbytek rozdělíme na půl a rozválíme obdélník. Krok 3: Každý posypeme drobečky, dáme jablka, skořici, cukr, ořechy a rozinky. Opět posypeme dr
Podobné recepty jako Jednoduchý štrúdl ze tří surovin
- Líbí se: 1187 lidem
Rybízový koláč s tvarohem I.
Na takto syrové těsto na koláč dáme rozmíchaný měkký tvaroh s cukrem (dle chuti), posypeme rybízem a navrch posypene drobenkou. Koláč dáme do předehřáté trouby a pečeme na 150°C cca 30 min.
Podobné recepty jako Rybízový koláč s tvarohem I.
- Líbí se: 671 lidem
Vepřové ledvinky na smetaně recept
Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobno a necháme zpěnit na rozpáleném oleji. Jak rychle oloupat cibuli? Přidáme kmín, ledvinky a restujeme asi jednu minutu. Pak zalijeme vodou tak, aby byly ponořené a necháme vařit 5-10 minut bez pokličky. Mezitím rozmícháme ve smetaně hladkou mouku a vlijeme na ledvi
Podobné recepty jako Vepřové ledvinky na smetaně
- Líbí se: 532 lidem
Klasická cmunda
Větší pánev rozehřejte a dejte na ni lžíci sádla. Jakmile se rozehřeje (ale jen tak, aby se z něj nekouřilo), naberte těsto menší naběračkou a rozetřete ho na placku silnou asi půl centimetru.
Podobné recepty jako Klasická cmunda
- Líbí se: 993 lidem
Paprikové klobásy podle Smolíčka (bez uzení)
Záleží na každém, jakou kdo má rád mozaiku). Nyní namícháme koření. Všechno koření, i strouhanku, smícháme dohromady a pak najednou vysypeme do namletého masa. Všechno pak zalijeme vodou a pořádně zamícháme. POZOR! Maso by mělo být pořád podchlazené. Teď přijde na řadu plnění masové směsi do střev.
Podobné recepty jako Paprikové klobásy podle Smolíčka (bez uzení)
- Líbí se: 80 lidem
Zelňačka recept
Nebo ti i na přání na kupovanou uzeninu přímo dá samolepku na balíčku se složením (před tím ti složení řekne ústně nebo ukáže v onom archu). Jelikož jsem si prověřila, že jeho uzeniny jsou excelentní, tak prostě jinde nekupuju. Šunka je fakt šunka, špekáčky se nádherně opečou, jsou z masa a ne nějak
Podobné recepty jako Zelňačka
- Líbí se: 755 lidem
Linecké těsto klasické
Na vále smícháme cukr, rozměklé máslo, mouku s práškem do pečiva, (poměr 7/14/21), dle potřeby přidáme několik lžic mléka, aby vzniklo vláčné těsto.
Podobné recepty jako Linecké těsto klasické
- Líbí se: 256 lidem
Základní chleba z remosky recept
Piekla som až 55 minút (minule sa mi po 45 minútach zdal spodok svetlý), na posledných 15 minút som dala na vrch alobal. Zárezy som spravila hneď po vložení cesta do remosky. Mám teflónovú, takže papier na pečenie som nepoužila. Prikladám foto a teším sa, až vychladne a nakrojím...
Podobné recepty jako Základní chleba z remosky
- Líbí se: 233 lidem
Hrnkové knedlíky recept
Krok 1: Rohlíky nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem, přidáme žloutky, promícháme, přidáme prášek do pečiva, sůl, mouku a promícháme. Krok 2: Ušleháme tuhý sníh a vmícháme ho do těsta. Krok 3: Hrníčky vymažeme máslem a naplníme směsí do výšky 3/4 hrníčku. Krok 4: Dáme do hrnce a zalijeme vodou do
Podobné recepty jako Hrnkové knedlíky
- Líbí se: 1230 lidem